小作の家系、深い味わい!
横浜家系 おか家の特徴
家系ラーメンが自家製スープで楽しめるお店です。
小作駅から徒歩5分の好立地、アクセスも抜群です。
お替り自由のライスサービスが嬉しい、満足度の高いラーメン屋です。
写真で美味しそうって思ったんだけどちゃんと炊き出してる豚骨スープじゃないのかな?よくある様な家系ラーメンの味だった。希釈するタイプのスープが売ってるんだろうか。いや、それでも美味しいんですけどね!ただ、駐車場がなかった(多分)ので周辺コインパーキングに停めて楽しみに行ったんだけど、有料パーキングに停めてまで行こうとはもう思わないって感想です。お店の方は元気よく愛想もいい方達でした!ご馳走様でした!
今の場所に移転する前の羽村駅の近くからファンです。おか家さんのラーメンはマイルドな感じなんだけど、出る所はちゃんと出てる様な印象です。 ご主人の職人的な雰囲気は好きなんですけど、店内の床がプカプカしてる所とかが有るのはちょっとマイナス。
美味しかったです!お昼時に利用させていただきました。店内はカウンター4席、2人掛けテーブル、4人掛けテーブルがあります。お水・ご飯がセルフで、ランチ時はライス無料なのがありがたいですね!ラーメンは種類豊富で、キャベツラーメンの注文が何件かあったのが気になるところ。またの機会に注文してみます。ラーメンは一杯900円!ライス付きで1000円切るのは助かります。味も美味しかったです!他の方の口コミにある通り、結構すっきり系ですが、キレがあります。また伺いたいです!
家系なのにあっさりですが、深みがありました😊また行きたいですね😊
横浜家系ラーメンおか家@小作ほうれん草チャーシューメン¥1200、味玉¥100、中盛り¥100、瓶ビール(中)¥600今日は、れん草チャーシューに味玉追加!マイルド豚骨に油多めオーダーでしっかり鶏油の風味がバランス。酒井の麺はデフォでモチっとしなやか。生れん草も風味良く、ほろっと煮豚も良い感じ‼️
好みの仕上がりでとても美味しかったです。店内はカウンターメインで奥に2人掛け様のテーブルが2卓あります。店主の人が1人でやられてましたが空いていたのすぐに提供されました。家系好きですが店によっては最後の方から食後にかけて少々動物系特有のくどさを感じることがありますがこちらのお店はバランスが良かったです。最初から最後までずっと旨みを感じられて食べ続けられました。食後のグフーっとする感じもありませんでした。家から遠いけどまた食べたいと思えるほどです。
平日11:40頃入店。先客なし。のりチャーシュー麺を注文。海苔別皿可能でした(ってか断られたの今まで厚木家しかないけど)。麺が他の家系と違って、つるつるピロピロ食感。これはこれで美味しい。固め推奨な気がします(普通だとちょっと柔らかく感じた)。ラーメンに詳しくないので適切な表現ができないですが、スープは焦げくささを感じます。個人的には苦手な風味だったので、ニンニクと豆板醤を入れて目立たなくしたところ自分の好みの味になってとてもおいしかった。チャーシュー4枚乗っててもスープ熱々なのが高評価ポイント。
YouTube見て相模原から来店。家系ラーメン好きであちこち食べてます。ほうれん草ラーメンの茹で加減は普通、味も普通、脂少なめ。麺は普通にしましたが柔らかく感じました。スープは後半は少ししょっぱい味。脂は少なめで良かった。ライスはランチタイムのみ無料で食べ放題のセルフ式。味玉は良い味玉で最高だった。コロナ対策は出来てます。次は麺は硬め、チャーシュー丼を食べてみたい。ごちそうさまでした。
金曜夜の21時くらいに行きました他の方も書いてますが、席で口頭注文、後払い支払いには現金以外にd払い、メルペイ使えました写真はキャベツラーメンにほうれん草トッピング(850円に100円追加)チャーシュー丼(300円)ほうれん草とキャベツの量感、柔らかさ加減が良く満足度高いです!スープによく合います!海苔3枚、チャーシューも厚めのが1枚とこちらも良き!なおチャーシュー丼もしっかりご飯の量があり、本当にお腹いっぱいになりましたw
| 名前 |
横浜家系 おか家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木金土火] 11:00~14:00,17:00~22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒205-0001 東京都羽村市小作台1丁目19−1 アイム第一ビル |
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夜の21:00に入店しました。席に座った瞬間に、キャベツラーメン(1000円)を注文。店主から「作り方は?」と聞かれましたので、「硬め、濃いめ」をオーダーしました。濃いめで注文したので、濃厚な味わいでしたが、後味はあっさりしていて、最後まで飲み干せるほど美味しかったです。硬めで注文すると、キャベツの食感と麺の食感の相性がとても良いので、麺は硬めをおすすめします。