目の前で握る、極上の寿司体験。
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魚屋路 福生店の特徴
目の前で職人が握る新鮮な寿司が楽しめるお店です。
平日限定の海鮮丼ネタが豪華で、ボリューム満点です。
自粛復帰後、品揃えが豊富になり満足度が向上しています。
2025.6に初利用。飲み物なしの6貫で1000円超えでした。いつもS郎なので、出てきたネタの違いに、納得。スカイラーク系列で関東にしかない《寿司職人さんが握る回転寿司》ので、S郎系とは、価格帯も違い(タブレット写真参照)、ネタの大きさや厚さが段違いです。2025.6時点で、21店なので、ネタを大量確保できないとメニューに出せない大系列店とはちがって、珍しいものもおあてあります。店内は、職人さんが、声をかけて、ネタをすすめたりしているので、活気があります。
回転寿司でも、ちょっと値が張ります。中心は300円台で、百円台で食べられるものは少ないです。しかしそれだけあって、味は満足できます。ドリンクバー的なものはありません。総じて、お金に余裕のある方をターゲットとしてるようです！
以前友人と来た際には、年末の忙しい時期だったので、寿司を味わいながら食べる事が出来ませんでしたが、今回は１人で仕事帰りの午後２時過ぎにやってまいりました。タッチ・パネルで、お勧めを観ていると全部美味しそうで、何でも頼んでしまいそう。平目のエンガワ炙りが、特に旨かった。「もう、食べられないよ〜！」と、アニメに出て来る食いしん坊の寝言を思わず、言ってしまう程本当に美味しかった。次回は、桜肉の刺身を食べに、またやって来ます。
白えび美味しかった🎵ホタルイカのお刺身も最高でした(≧∀≦)
すし職人がカウンターで握って直接渡してくれる回転寿司🍣ネタもシャリもレストランで食べるには納得のレベルだと思います。職人さんのイキな雰囲気が良かったですね。ホールで働くアルバイト達の愛想がもぉ少し良ければいいかなぁ。忙しくもない状態で塩接客はマイナスですね。
どのネタも美味しいです。いかの唐揚げはあつあつが食べられ、量も程々有ってお得感、美味しさ共にお勧めです。テイクアウト用に醤油用に小皿の紙皿が付いていました。便利だと思いました。１１時半には混み始め待っているので早めに行くのがお勧めですね。
美味しいですよ。まぐろとか切り身ものは厚みがあり食べごたえ有り。まぐろ食べてる！って感じです。厚切り玉子焼きも熱々。だし巻きではないですが苦手な寿司屋のより甘くなく美味しいです。まぐろの炙りは縦スジ全開でいつまでつも噛んでると気持ち悪くなる(*≧∀≦)スタッフさんも皆さん対応が良かったです。外作業されてたアジア系のパートさんのか、とても感じの良いかたでした。ただ、新しい店舗ではないので車椅子での利用にはあまり適していない。奥のテーブル席を利用していますがソファーが高く足が着かないから車椅子から乗り移れてもソファーで移動がしにくい。足元に台があったりしたら使い勝手が良かったかも。テーブルの角もアーチカットされてると動きやすい。新所沢店ならバリアフリー対応席があるみたいなんですが、遠い。
おすすめや光り物三種、中トロ大トロが最高口の中でトロケました。茶碗蒸しもよい。ストローが紙ストローで感動しました。環境のことを考えてる。
注文してから出で来るまで 手際がよく 対応も丁寧だった品数がもう少しあるといいなと感じた。
| 名前 |
魚屋路 福生店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
042-539-1418 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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