高崎駅で味わう上品な出汁。
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駅そば そば・うどん八起家 西口の特徴
高崎駅西口の立ち食いそば屋で、かき揚げそばが絶品です。
昔ながらの雰囲気漂うお店で、冷やし天ぷら蕎麦がリーズナブル価格です。
季節限定メニューや、鶏そぼろご飯が美味しく、利便性も抜群です。
JR高崎駅の西口、上信電鉄方面へ向かうとあります。移動の合間や仕事帰りにサッと立ち寄れる、とても便利で活気のあるお店です。今回はしっかりお腹を満たしたかったので、「満腹セット」のお蕎麦を注文。さらにトッピングでコロッケを追加しました！こちらのお汁は、一口飲むとホッとするような甘めのお汁なのが特徴。出汁の香りと優しい甘みが体にしみわたり、喉越しの良いお蕎麦との相性も抜群です。追加したコロッケをお汁に浸すと、衣がお汁を吸ってトロトロになり、お芋の甘さと合わさってさらに美味しくいただけました。セットのカレーもボリュームたっぷりで、まさに名前通り「満腹」になれる大満足の内容です。店内は、駅そばらしいスピード感のある立ち食いカウンターだけでなく、一部座って食べられる席も用意されています。荷物がある時や少し落ち着いて食べたい時にも、自分のペースで食事を楽しめるのが嬉しいポイントです。また、支払いにSuicaなどの電子マネーが使えるので、券売機の前で慌てることなくスマートに注文できるのも非常に助かります。「早い・安い・旨い」が揃った、西口の心強い味方です。美味しいお蕎麦をごちそうさまでした！
渋めの立ち食いそば、でありながらラーメンも有名。高崎駅の西口、だるまのとこを下りで上信電鉄の乗り場のとこ。初見だと場所が分かりにくいかも。ＪＲの駅構内ではなく、外に出たとこ。まあ西口に出て１Ｆの地上をロータリーに沿って歩いてれば見つかる。訪問時は激混み。ちょうど電車が来たのかな。カラカラっと入口を開けて券売機へ。Suicaの利用可能。そば、うどん、ラーメン。なかなか券売機のメニューが多い。前の客が天玉そばにコロッケ乗せという富豪オーダー。コロッケか、コロッケいいね。マネしてかき揚げにコロッケを追加。食券を出してそばと告げる。店内は外壁沿いに椅子席、中央に立ち食いゾーンがある。椅子席を確保して、呼ばれるのを待つ。程なく呼び出しがあり、取りに行く。お箸を取り、七味をかける。立ち食い客の後ろを慎重に歩いて席へ。混み合う店内はズゾズゾとすする音が響く。負けられん。ネギは別皿で提供されるのか。ズズ。うん、立ち食いそば。この値段、この提供速度。駅ビルのお店は並んでいていつ入れるか分からなかった。電車の乗り換えがあるから食事の時間が限られている。立ち食いそばは裏切らない。「時間」で提供してくれるのホント助かる。しかもかき揚げそば、2026年１月でまだ410円だよ！？500円しないんだよ、これすごいよ。しかし気のせいか、なんか多い気がする。持ち上げたとき、あれっと思った。高崎のパスタは多いと聞くが、なんか高崎市民はいっぱい食べるんだろうか。それでも提供速度に負けないくらいパパッと食べて、はいごちそうさま。食べ終わったら、お店の奥に食器下げ口があるので片付けましょう。ちなみにラーメンは、これでいいんだよ系の味。いつも食べても飽きの来なさそうな、昭和っぽい味。初回訪問ならラーメンでもいいですね。
2025年12月15日【冷し山菜そば＋かき揚げ】昔ながらの立ち食いそば屋さん。おそらく昔から変わったのは券売機になったぐらいじゃないの？というぐらい昭和を感じ凄く落ち着きます（笑）外は寒かったですが冷たい蕎麦が食べたかったので冷たい山菜そばにしました。提供時間が早いから助かりますね。蕎麦もキュッとコシがあり美味い。サッと食べてサッと出る。立ち食いそば屋さんでの鉄則ですね。ごちそうさまでした。
出汁が思いのほか上品で美味しい。蕎麦は普通。高崎駅の人や列車を眺めて食べるのがまた良し。
高崎駅の西口の上信電鉄駅そばにあるお店です。券売機で購入して注文する方法です。ものすごくお得な値段でお腹がいっぱいになります。寒い朝などは濃い味の蕎麦つゆが身体に染み渡って良いですね。カウンターから目の前に見える店の外は通勤客が通るのも旅情を感じて良い感じです。
週末ひとり湯治旅の道中でランチタイム。高崎駅近くの「駅そば そば・うどん八起家 西口店」でかき揚げ天そば@410円。最近は駅の立ち喰いそば屋さんの閉店、廃業が相次ぎ高崎駅もここ1店舗のみになってしまいました。立ち喰いそばもお値段が上がり500円を超えるのも当たり前の時代、ここはかき揚げやそばが500円でおさまるのは有難い。しかしそれを考えると、サイゼリヤのぺぺロンチーノが税込み300円ってのはすごいな！茹で置き麺を湯煎してます。コシの無いふがふがの麺、立ち喰いそばはこれでなくちゃ！（笑）かき揚げ天は衣の小麦粉が重たい、これだけでお腹いっぱいになるタイプ。つゆの塩梅はいいものでした。
新幹線とJRから利用しやすかった、立ち食い蕎麦のお店が閉店。そのため、こちらの店舗に利用客が集まってきているような賑わい。朝そばは、わかめ、山菜、卵、ネギが入るのでお得。忙しい朝にもぴったりな提供の早さ。
所用で高崎に来ていたので、ここはひとつ立ち食いソバとすることにしました。というのも某有名ユーチューバー様が、高崎駅の立ち食いソバ屋を動画で出していたことからの訪問です。実はここ高崎駅の上信電鉄ホーム側、というかJRの1番線ホームにあるこのお店にはかなり昔に訪れていたことがあって、（いつだったか完全に忘れましたが…）その時に食べた蕎麦が何と言いましょうか、これまで食べてきた駅そばの中でも群を抜いて…、だったわけです。それがいつの間にやら動画で紹介されるまでになったことを受け、実際どーなんだろうという探求心からの訪問です。当時とは店内の雰囲気もだいぶ変わっており、メニューも増えているよう。当時も確かかき揚げそばだったと思いますが、今回もかき揚げ天玉そばを注文。どーだろー。提供されてきたものを見てびっくり。全然違う。器もかき揚げの状態も。何せお盆に乗っているところから、これは別物。天玉を食すときに恒例にしている七味をかけ、いざ！うん。なんていうか、普通に美味しい。かき揚げもそれほど脂っぽくなく、蕎麦もしっかりしてます。何せ熱々。と、ここまで書けばだいたい想像がつくかと思いますが、以前は…って感じでした。まぁ、リベンジって感じで美味しくいただきました。ご馳走様でした。
高崎に到着して、とりあえず朝ごはん。目の前に入ったこちらの駅そばで蕎麦でもたぐりましょう。店内は駅の待合みたいなスペースにカウンターでのセルフ方式。昔ながらの駅そばです。注文は朝から油物のトッピングは難しいので、やはりかけそば。シンプルながらその土地の味が1番わかるやつです。今回はかけそばに具材はワカメ。シンプルです。蕎麦は駅そばに多いボソボソタイプ。しかし、お汁が意外と関東の黒ツユではなく色の浅いツユだったのが印象的でした。塩辛いわけでもなく鰹なんかの風味がしっかりと感じれました。
| 名前 |
駅そば そば・うどん八起家 西口 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
027-327-6561 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 7:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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新幹線の乗り換え時に遅めのランチを頂きました😊。注文は、タッチパネルで出来ます。新菊のかき揚げ蕎麦を頂きました😊。早くて、安くて、美味しかったです✨。次は、カレー蕎麦を頂きたいと思います。