駅近で楽しむ旬の和食。
ヴィヴェール 和食料理 東中神の特徴
定食は一品一品、丁寧に緻密に作られた味に感動するほど美味しいです。
新鮮な魚料理や柔らかい骨まで楽しめる鯖の味噌煮が絶品です。
ランチの選択肢が豊富で、いつも美味しそうな料理に悩む楽しさがあります。
一品一品、丁寧に緻密に作られた味に感動すら覚える。また足を運びたくなる器の深く味わいの良いお店。
☆5個までなので仕方なく・・・気持ち的にはもう1個2個付けたいくらいです!ずっと気になっていましたが今回やっと時間が合ったのでランチで入店。メインディッシュを何種類かから選択する注文方法。今回はさばの味噌煮を注文。ご飯の量を選択できます。味噌煮なので味が濃いかも知れないと思いお聞きしたところ、そんなことはないようだったので普通に。さばの味噌煮はさばの素材感が残りつつも骨まで食べられる絶妙な加減に仕上がっています。ご飯は私は普通にして正解だったな、と。また、味噌汁はわかめとお豆腐のオーソドックスなものですが、しっかり出汁も取ってあり、チェーン店の味噌汁の「ザ・グルタミン酸(要するに味の素)」に慣れた馬鹿舌に優しく沁み渡ります。いや、ほんとに優しい味。これでお値段は手頃。私が注文したものは1150円プラスランチコーヒー200円。何だか申し訳ないくらい。こちらのご近所、あるいは仕事場が近い人がうらやましいです。ちなみに店内掲示でしきりに料理の提供時間を気にされていらっしゃるようでしたが、そんなに待った印象もありません。というかあれで文句を言うのは並のせっかちさんではないような気が(汗)。時間が合ったらまた行きたいですね。
丁寧に作られた定食がいただけます。シャーベットやサラダのドレッシングまで自家製にこだわっているようです。メインのイサキの塩焼きはもちろん、副菜も味噌汁もすべて美味しかったです。
ランチが色々副菜付いてて良いですねご飯のおかわり∞も素敵です✨ほうじ茶ケーキも美味しゅうございました。
久しぶりに店主の料理❗️しかも、テイクアウトで食べました‼️店で食べても家で食べても最高です😃
若いご夫婦のお店です。丁寧に作られた和食は、出汁がきいており、心がほっとあたたまります。東中神駅周辺で一押しのお店です。わたしたちって、結局は和食なのよね、という気持ちにさせてくれるはずです。
ランチで利用しました。外からのイメージとは違い、中はイートスペースが広くありゆったりと過ごせそうな好感を持てる内装で、BGMにはジャズが流れるモダン和食店です。私は真鯖の味噌煮定食を頼みました。見た目も良し味良しレザートとほうじ茶まで付いてこの値段なら大満足です。メニューなどの丁寧な手書きの字を見てると料理に共通して優しく丁寧なお仕事をされてるなと感心しました。今度は夜家族を連れてこようと思います。
牡蠣と里芋のBランチ1300円頂きました。牡蠣の下に、里芋が沢山❤️お腹いっぱいです。醤油か味噌の味付けなら、私の好みでした。Bランチ、あっさりしていて…お鍋の具材だけで十分な量…ぱくぱくいけますwご飯が余り、残りスープに混ぜて、雑炊風で頂きました。デザートまで付いてお腹いっぱいです。ランチ制覇しにまた、伺います。
実家の近くにこんな美味しい定食屋があったなんて...揚げ物もサッパリ、 鮮度も新鮮、 味噌汁も手作りの美味しさ。 今までの定食屋は安くて適当ってイメージが吹き飛びました。親切な接客に店内の雰囲気も良く、 クラフトビールも良いものだったので是非また来ます!フランス人の彼女もよく出来た料理だと大変満足してました!
名前 |
ヴィヴェール 和食料理 東中神 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-808-7724 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.6 |
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最寄駅の近くで見つけた和食屋さん🌞メニュー豊富でどれも美味しそうだからたくさん行く🏃♀️