台湾の精進食、五葷抜きで味わう!
中一素食店 健福の特徴
五葷抜きの本格台湾中華料理が楽しめるお店です。
動物性食品を一切使用しない豊富なメニューが魅力です。
国立駅から徒歩8分でアクセス良好な菜食専門店です。
初めて伺いました。ヴィーガンなのでなかなか外食できるお店がないのですが、こんな所に‼︎という発見。調べると創業から何十年と老舗でした。お腹が空いていたので2人で3品。各々とても美味しかったです!ご飯も白米か玄米が選べるし、なんと言っても店員さんのご対応が温かくて優しくて嬉しいです。他のお客様もベジタリアンやヴィーガン関係なく美味しいから食べにいらしているようでした。珍しいラーメンや冷凍食品、決明子茶を買って帰りました。また食べに行きたいお店です。
台湾の中華料理で上品な菜食店です。魯肉飯などは本物の肉の魯肉飯に比べても遜色ないです。料理は優しい味だと思います、台湾の食材や加工食品も店内の販売処に置いてあります。
ビーガンの中華料理店。お茶は「決明子(けつめいし)茶」のホットが提供されます。
ベジタリアン食のお店です。台湾ではベジーが意外と多いため、こんな中華食が普通に食べられます。料理人さんも台湾人で台湾にひとっ飛びした気分になります。
ランチの「野菜まんチャーハンセット」1078円をいただきました✨。*牛蒡包子*ヘルシーミニチャーハン*ビーガンミート*漬物*デザート*スープ*決明子(けつめいし)お茶店内は台湾の食堂みたいでタイムスリップした気分でした(≧∀≦)。食材も販売していたので冷凍牛蒡包子を購入♪夕ご飯に解凍後油で揚げて食べました、美味しかったです♪。
絶対に何度も通いたいお店です!!同行者が漢方スープのラーメン、私が酢豚風の丼を注文致しました。漢方スープのラーメンは、私の鼻と舌が正しければ、中将湯や当帰芍薬散の香りと味に似ていると思いました。綺麗なクコの実とナツメが入っていて、上品でした。身体が芯から温まりした。麺は細いストレートタイプで、繊細な感じでした。酢豚風の丼は、黒酢あんがとても味わい深く、野菜の旨味を引き立てていました。お米は白米と玄米を選べました。私は玄米にしましたところ、良質な玄米で美味しかったです。炊き方も、もちろんしっかりされているのだと考えました。私は、外食でつい食べ過ぎて胃もたれしやすいです。しかし、こちらのお料理を頂いたら、むしろ身体がとても健康になった気がします。私は台湾素食をアニメ攻殻機動隊で知って、どうしても食べたいなと思っておりました。そうしたところ、家族にこちらを教わり、今回念願の訪問がかないました!オリジナルの食材も購入可能で、面白い商品を購入させて頂きました。
おいしいです。冷凍食品のさつま揚げ風、ちくわ風のおかずも美味しいので、よく買いに行きます❤レストランはセットがお勧め!
【メニューは豊富】素食専門店なので、メニューはかなりの数。菜単の写真は、良く撮れているので期待値が上がる→実物は市役所の食堂定食みたいな…。(ヒレカツ定食は、淋しい)
国立駅から徒歩8分ほどのところにある動物性食品を使わない美味しい中華料理が楽しめるお店。見た目では肉かと思ってしまうほど、いろいろ料理に工夫があった。ランチもお手頃な値段だが、同じ価格でディナーもいただける。冷たいお水とは別で出てくる温かいお茶は体に良さそうで嬉しい。
名前 |
中一素食店 健福 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
042-577-3446 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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全メーニュー五葷抜きで嬉しい!安心で美味しいベジタリアンを食べれる!味のバランスがよくて、家から少し遠いですが、よく利用したいと思います!