中河原駅近くの懐かしい醤油ラーメン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺処 梅花皮亭(かいらぎてい)の特徴
昔ながらの札幌ラーメンを味わえる懐かしいお店です。
手打玉子麺を使用したこだわりのつけ麺が楽しめます。
中河原駅から少し歩いた場所に位置するアクセス便利な立地です。
元は特一番だった模様 丼に名残が通し営業となっているが中休みがあるようだつけ麺が手打玉子麺となっているのが実に興味深い!
ソース焼きそばは、ラーメンの麺を茹でてからの炒めそのせいか、私の好きなべちょべちょ系つまみのつもりで頼んだが、かなりのボリュームでしっかりとした食事になりました。べちょべちょ系が好きな人なら是非！！
お昼に訪問しましたが、お客さんが誰もいなく怖かったですが、ラーメンはしっかりとした醤油にあついチャーシューが2枚、ノリ、たっぷりのネギと、昔ながらの味で美味しかったです。よくを言えばラーメン+ライスであれば800円であればもっとお客さんは増えるのにと思いました。また行きますよ！
醤油スペシャルラーメン(特盛)です。麺は中太縮れ麺、具材はチャーシュー、メンマ、海苔、ニンニク、ネギ、レモン。丼に北海道ラーメン特一番の屋号があったので系列なのだと思います。しかし特一番の特徴の醤油と油分の風味に違和感があり、見た目の醤油が多く、スープが黒く見栄えが良くありません。最も気になった点はコスパでしょうか。価格と商品とな差があり、もう少し安価で良いのではと感じました。ごちそうさまでした‼️
昔からやっているので、古さはいなめませんが、ポジティブに意見を言うならば、カウンターのみの懐かしいタイプのお店で、醤油ラーメンも時代にとらわれない店主こだわりの味かと思います。私は大好きですね。テーブルがないため、家族連れには入りにくいかもしれませんが、ぜひ一度食べてほしい味です。チャーシューもてづくりでほんとに美味しかったです。
ネギラーメン(味噌)ちぢれ麺で、昔ながらのラーメン。美味しかったです。
出汁は薄い印象だが昔風ラーメンでまた食べたくなる味。
スペシャルラーメン醤油。癖になる旨さ❗️昔ながらの醤油ラーメンが好きな方はハマります🎵
昔ながらの懐かしい味がするラーメンです。
| 名前 |
麺処 梅花皮亭(かいらぎてい) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-368-3835 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
昔ながらの札幌ラーメン屋さん。美味しいですよ。