懐かしの麻婆茄子、町田で発見！

信伸

3.9

大将が1人で切盛りするお店です。

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2025.11 ついに行けました。

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2025年第41週(10月6日～10月12日)訪問麻婆茄子定食730円。

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以前から気になっていたので口コミを見て（混雑避けて）仕事さっさと終わらせて平日の夜訪問しました。

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席数少なめの町中華。

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高齢の御夫婦で営まれてます。

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昔ながらの街中華でずっと気になってました。

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町田駅からだと少し歩くところにある中華屋さん。

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必ずピーマン丼をオーダー、久しぶりに食べに行きたい。

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信伸の特徴

昔ながらの町中華で、居心地の良い空間が広がる。

プライス729円から麻婆茄子定食が楽しめる老舗の味。

小田急町田駅から徒歩10数分、ひっそりとした立地に位置している。

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大将が1人で切盛りするお店です。まもなく創業50年を迎える昔ながらの町中華で、お店雰囲気が大好きです。大将が手が空けば色々とお話を聞かせてくれて、いつも楽しい時間を過ごさせてもらっています。皮も手作りの餃子は200円！特にオススメです！

出典:www.google.com 2026/2/3(火)

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2025.11ついに行けました。町田で餃子といえば、正太楼と双璧をなすと言われている(誰が言ったのか知らんけど…)このお店。何年越しだったか記憶にないほどであります。平日11時半ちょっと前に入店。先客0。メニューが多すぎてなかなか決められませんが、信伸セットA(￥1110)とカツ煮定食(￥730)、餃子単品(￥190)を連れとシェアすることに。作り手が高齢のお店は味付けが濃いという自論に基づいて、ある程度予想はしていましたが、餃子以外は全体的に塩分強めに感じました。でもそれ以外はほぼ理想の町中華のお店だと思います。昭和のレトロ感がありながらも店内は明るく清潔感があり、気持ちよくお食事ができました。食べ終わる頃に、男子高校生1名(レバニラ定食と餃子を頼むなんて渋すぎる)と男性1名(ラーメンとチャーハン)が入店。私たちと入れ替わりに同年代のご夫婦らしい２人組が入店するのが見えました。末永く続けていただきたいお店でした。

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出典:www.google.com 2025/11/20(木)

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2025年第41週(10月6日～10月12日)訪問麻婆茄子定食730円。ナスの素揚げに和式麻婆がかかったもの。うーん、これぞ昭和の味わい。古き良き懐かしさが心身に澄み渡る。ヌクモリティに今、私は満たされた(〃ω〃)

出典:www.google.com 2025/11/5(水)

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以前から気になっていたので口コミを見て（混雑避けて）仕事さっさと終わらせて平日の夜訪問しました。狭い店内に4人がけのテーブルが3つだけです。2024年8月時点でラーメン500円、餃子5個190円…破格です。この日は暑かったけど敢えてわかめラーメンと餃子をオーダー。ラーメンは懐かしいというか、家庭の味でチェーンにない味わい。餃子は焼き立てで美味しかったです。親父さんがワンオペで頑張ってました。どうやら魚関連のものは（入荷しないため）オーダー不可、一品料理も休止でした。帰る頃に常連客と思われる方が来てました。いろんなメニューがあるのでまた来たいです！

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出典:www.google.com 2024/9/15(日)

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席数少なめの町中華。近くにハローワークや簡易裁判所があるので12:00より5分前に行けば待たずに座れます(12:00過ぎると即相席した上で満席)とにかく価格破壊なお値段で老夫婦が頑張ってる感じ。何度が行ってますがおすすめメニュー画像を貼ってみました、オムチャーハン定食と唐揚げ定食です。唐揚げは至って普通の唐揚げですがこんな金額でお腹いっぱい食べれるだけで満足。

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出典:www.google.com 2024/8/4(日)

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高齢の御夫婦で営まれてます。醤油らーめん500円は今の御時世なかなか見れませんね。スープはあっさり醤油で優しく頂けます。近隣の職場の方々の胃袋を支え続けたんだろうなあと歴史を感じるお店です。次は定食のバリエーションが多かったので、試してみたいと思います。

出典:www.google.com 2024/3/4(月)

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昔ながらの街中華でずっと気になってました。老夫婦？でやっている感じでした、感じもよくフレンドリーな接客が素敵でした。食事は回鍋肉定食を頼みましたが、豚肉や具材が少ないのと、味が濃すぎてちょっと期待より下回りました。でも、他のメニューも試してみたいと思いました。雰囲気はレトロで最高です＾＾また伺います。

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出典:www.google.com 2024/2/4(日)

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町田駅からだと少し歩くところにある中華屋さん。土曜日昼くらいに一人で行ってみました。注文したのはこれ。瓶ビール　秋味中瓶　500円レバニラ炒め　500円餃子　190円チャーハン　590円合計1780円でした。普通に美味しくて結構リーズナブルな感じ。店員さんや、お店の雰囲気も含めて昔からある感じの町中華で非常にいい感じでした。お店はちょっと狭めな感じで4人がけテーブルが3つです。

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出典:www.google.com 2022/2/4(金)

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今あるかは分かりませんが、以前通っていた時には、必ずピーマン丼をオーダー、久しぶりに食べに行きたい。

出典:www.google.com 2021/1/24(日)

麻婆茄子定食(730円)を食べました。本日の小鉢を一品選べます。写真は山芋の千切り麻婆茄子は少し濃いめの味付けでご飯がすすみます。全体的に安めでいいと思います。

出典:www.google.com 2020/12/24(木)

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2020.12.03何故か無性にカツ丼が食べたくなった。それも街中華のカツ丼が。思い悩んでやって来たのは税務署の裏の信伸さん。カツ丼(税込７９０円)に餃子(税込１９０円)を追加。食べ合わせとしてどうなの？とか言わないで！カツ丼、思ったよりも甘口つゆだく…(´ω｀)2020.09.07今日の在宅勤務ランチは友人からの示唆を受けて森野の街中華『信伸』さんを威力偵察。今回は名前に惹かれて『ホイコーローチャーハン(税込７１０円)』を発注。その後友人からは『餃子も要確認』との連絡があったので餃子(税込１９０円)も追加した。ホイコーローチャーハン、美味しいですが御覧の通りで味は濃い目。ちょっとアラフィフおじさんには重いなぁ…などと食べながら常連さんを観察してみると『餃子定食』を頼まれている方が多い。餃子定食は餃子１０個と御飯とスープと言う編成。また定食には一品小鉢が付く様だが、皆さん一様に目玉焼きをトッピングされていた。ホイコーローチャーハンの目玉焼きは形を使って肉厚に焼いているが、一品小鉢の目玉焼きは形を使わずに焼いた『御家庭の目玉焼き』と言う感じ。で肝心の餃子は『ムッチリジューシー』した餃子。見た目よりも餡が詰まっている。肉がこれでもかと入っているのかと思いきや、野菜もちゃんと入っている。そして味付けは意外にも薄め。でもジューシーなので御飯は進む奴。初見はホイコーローチャーハンなんて攻めたメニューではなくラーメン＆餃子くらいで様子見すべきだったと反省。御高齢の店主夫妻＆お手伝いさんの３人で店を切り盛りされている様だが、思いの外メニューの提供は早い。今回はドタバダ訪問だったので十分な観察が出来なかったので、今度は少し落ち着いたタイミングで訪問したい。なお駐車場は無い模様…( *・ω・)ノ。

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出典:www.google.com 2020/9/7(月)

今どき、喫煙OKな定食屋なんてありえない。東京都受動喫煙防止条例違反です。保健所の指導をお願いしたい。

出典:www.google.com 2020/7/25(土)

店長があたたかい。小鉢がお得感ある。野菜炒めがおぬぬめです。ランチは喫煙も可能。

出典:www.google.com 2019/12/25(水)

小田急町田駅から徒歩10数分のハローワーク等庁舎が集まる裏手でひっそりと営業されています。場所柄、顧客の多くは、庁舎関係者で閉められています。メニューは、所謂、中華飯店的ですが、定食類のメニューも豊富に取り揃っています。お値段もそこそこで、店内は狭いながらも、テレビを見ながらの食事と、昭和ムードたっぷりです。座席数も少ない為、相席は当たり前ですが、そこも含めて、庶民的なお店となります。

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出典:www.google.com 2019/11/25(月)

ごく普通の町の中華屋さん。リーズナブルで懐かしい味。写真撮り忘れましたが、餃子は5個190円の割に美味しかったですね😃

出典:www.google.com 2019/11/25(月)

合同庁舎横にある小さな日式中華屋さん。ラーメンから定食・かつ丼・その他もろもろあります。値段が全般的に安く、量もそこそこです。190円の餃子はボリュームあり。味はすべて…ま、こんなものかな？といった感じ。気さくなご主人、元気な女性陣、明るいお店です。トイレは二階、洋式ウォシュレット。

出典:www.google.com 2019/11/25(月)

2026/9/24 信伸の詳細

名前	信伸
ジャンル
電話番号	042-728-8682
営業時間	[木金土月火水] 10:00～14:00,16:30～20:00 [日] 定休日
評価	3.9
住所	〒194-0022 東京都町田市森野２丁目２０−１０
	ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。