塩とんこつの家系、相模大野で大満足！
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家系ラーメン クックらの特徴
相模大野駅から徒歩7分、アクセス良好な家系ラーメン店です。
王道家で修行を積んだ店主の本格的な家系ラーメンが絶品です。
濃厚なスープに背脂がたっぷり、思わずご飯が進む美味しさです。
ずっと行きたいなと思っていたけど用事がなく時間が経過してましたが今日やっと行ってまいりました。ラーメン百名店にも名を連ねるクックらさん。まずは王道家の麺は初めてでしたがこれまた家系スープにめちゃくちゃ合いました。スープもバランスが良く飲み干したかったですが身体の為に断念。驚いたのは開店直後で先客が8人もいた事、さすがですね。相模原町田エリアでは1番を争う家系ラーメンだと個人的には思います。
家系ラーメンのクックら相模原市内ではかなり有名のお店です。僕はYouTubeの紹介でお店を知りました！スープは程よく濃く、食べやすい！麺は家系特有の硬さでほうれん草との相性は抜群家系ラーメンの中でも、なかなか美味しい！特にチャーシューも口に含んだ時の風味が広がります。個人的には味変でニンニクと豆板醤など好みで入れるのより一層、旨みとコクがでます。オススメですね。
年の瀬の12月30日の20:45。公式を見ると"材料切れのため終了"の文字が。奇跡的に、なんとか入店をさせて頂けました( т т )★限定ラーメン 塩とんこつ(1100円)★玉ねぎ(150円)★ネギ丼赤(500円)を注文。スープがクリーミーでカエシが強すぎない、バランスの良い豚骨醤油♥これこれ、これを求めていた！卓上調味料の、ニンニクや唐辛子、マヨネーズがあるのが味変し放題で最高です。飽きずに食べられます(ᐡˊo̴̶̷̤ ̫ -)-♡しかし…YouTubeをみてずーっと食べたかった玉子まぶし丼は売切。悔恨。また、必ずやってきます。
近年、何度も百名店に選出されている家系ラーメンの人気店です。やっと、伺える事が出来ました。場所は、小田急線の相模大野駅北口より、徒歩で5〜6分です。入口からすぐの階段で二階に上がると、食事処があります。訪問したのは、平日の午後７時頃。人気店なので、待つのは必須 です。幸い、待ち客3人目の順番でした。入店したら食券機にて購入して、順番待ちに並ぶ運用です。待っていると、店員さんから「好みはどうしますか？」と声がけされるので、味の濃さ・麺の硬さ・油の量を伝えて食券を渡しました。それから10分位で、席に案内されました。着席すると程なく、料理が配膳されてきました。今回のオーダーは、ラーメン中盛にトッピングに玉ねぎをプラスして、ご飯を追加しました。好みは、「麺かた」だけとしました。家系ラーメンには、ご飯が欠かせません ! 最初にスープを一口いただきます。王道家の醤油豚骨系は、深いコクがあります。海苔・ほうれん草・薄切りチャーシューは、ご飯に載せるのが定石ですよね。中太麺は、短めなので、食べやすい。卓上の調味料も豊富で、味変が楽しめました。ごちそうさまでした。
王道家の系譜と、最近知られるようになりました。しっかりとしてインパクトあるスープで、かなり印象があります。家系としては塩分は控え目かと思いました。ハッキリ言って、美味しい家系ラーメンです。こちらを目指しても行く価値はあります。さらにスタッフの方の接客が、非常に丁寧でした。
相模原市の相模大野にある家系ラーメン店です。以前はクックら の名前で営業していましたが王道家クックら と名前が変わりました。名前の通り家系ラーメンでは超有名店である王道家直系のお店。スープは豚骨と鶏を炊き上げ、鶏油がガツンと香る濃厚ながら臭みは皆無の物。他家系の店ではお好み注文をしがちなんですがクックらではほぼ毎回デフォルトで注文をする事が多いです。麺は中太麺ストレートでコシは強目でモチモチ感もある物。ほうれん草は他店より多め。そして個人的に大好きな特製チャーシュー！スモークされた燻チャーは肉質硬めで噛めば香りが口の中で広がり味も染みている超絶絶品なもの。ついつい高確率でライスも注文してしまいますwまた卓上の味変調味料も豊富。ニンニク、グリーンニンニク、ご飯用ニンニク、きざみ生姜、ゴマ、酢、フライドガーリック、コショウと…特にニンニク系が充実です。ライスにスープに浸したフライドガーリックをオン！海苔で巻いて…至福の一口ですねwこちらのお店絶えず行列が出来ているイメージですが待ってでも食べたい一杯！またリピートさせていただきます。
店舗は階段を上がった2Fで入口が小さいので看板を良く見て歩かないと通り過ぎるかも！パーキングは正面の施設の地下に有料で有ります。日曜日の13時過ぎに行きましたが運良く3組の待ち。食券を買い列に並ぶ方式で2名でもバラバラの案内で良いか確認有り。初めてなのでノーマルのラーメンの硬めとXのフォローで海苔の無料トッピングでオーダー。濃厚な豚骨+鶏の炊き上げに鶏油と切れのある醤油が効いた王道スタイル。味は濃い目だがあっさり飲み干せるスープでした。麺は王道家自家製との事でスープとマッチしてました。細目の階段を上がると壁がなく店内でバーの様な雰囲気。カウンターが基本でテーブルが1卓だった様な…広い店内ではないが壁がないので圧迫感がなく広く感じ雰囲気は良い。美味しく頂きました◎次は限定ラーメン(塩とんこつ)かな？帰りは外までね行列^^;
何度か利用をしております。とても人気のある家系ラーメン店です。お気に入りのお店です。女性にも嬉しいあっさりとして上品な味わいです。麺は、太め。脂、麺の硬さ、味の濃さなども口頭で調節してもらえます。男性にも嬉しいボリューム感。レディースラーメンもあります。有料のトッピングのおすすめは、玉ねぎです。シャキシャキして、美味しいです。無料のトッピングには、きざみ生姜があり、味を変えて楽しむのも良いですね。サイドメニューもあるみたいです。セルフサービスのお水に、紙のエプロンもあります。食後には、飴のサービスまで。レベルが高いです。最初に食券を買って、階段に並びます。食券を買って並ばないと並び直しになるので注意です。人気なので、オープン時間から絶えず人が来るので時間に余裕を持って行きましょう。店員さんも感じが良いです。テキパキと接客をしてくださいます。一人の女性もお見かけします。とても入りやすいです。ほのかな照明なので、おしゃれですし、綺麗にされています。男性の方はもちろん、女性の方にもぜひおすすめしたいです。優しい味わいのとても美味しいラーメンです。ご馳走様でした、また伺いますね。
祝日のお昼に来店しました。並びは前に7人ほど。先に食券を買うスタイルで、買ってから30分くらいで着丼でした。あっさりしたスープに海苔とほうれん草のマリアージュが抜群！家系としてはヘルシーな方かと思いましてが、旨みはかなりハイレベルでした。家の近くにあったら通っちゃうな🎵
| 名前 |
家系ラーメン クックら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-851-6263 |
| 営業時間 |
[木金火水] 10:00～14:30,15:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒252-0303 神奈川県相模原市南区相模大野５丁目２７−５ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とっても美味しいよ！と行きつけの美容師さんのお勧めで知った「家系ラーメン クックら」さん。近くの内見が有り、このタイミングで是非食べたいと思い来店しました。土曜日の13時30分頃でしたが10人程度の待ちが有りました。待ちわびたラーメンを頂くと、家系ラーメンを食べたい！と思った時に食べたいTheその味で、並んでも食べる価値ありと感じました。是非お勧めです！ご馳走様でした！