野毛裏路地の美味しい家庭料理。
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花葉根の特徴
創作家庭料理を提供する小ぢんまりとした店で、心温まる味が楽しめます。
日本酒の種類が豊富で、特に日本酒好きにとって魅力的なお店です。
特製の天たまごかけごはんは絶品で、亭主のセンスが光る一品です。
ここ美味しいですって教えてもらい訪問。確かに1度目は混んでいて、少し冷たく予約で一杯と言われてしまいました。今回は平日の2回転目くらいの時間に来店したら運良く先輩と2人でカウンターへ。そしたらとても優しい接客でした。お勧め料理をあれこれ頂きましたが、個人的には日本酒に合う味かな。美味しいし、ヘルシーでした。また是非行ってみたいです。ご馳走様でした。
やかんの抹茶割美味しかったし、かなりお得かと思いました。お料理も美味しくて、割烹着のお姉さんも忙しい中、お話してくれて、素敵でした。予約した方が良さそう。
花葉根（はなはね）は、横浜・野毛の路地裏に佇む隠れ家的な居酒屋・創作総菜店で、家庭的な惣菜とこだわりの日本酒やお酒をゆったり楽しめるお店です。店構えから昭和レトロな雰囲気が漂い、アットホームな空間が広がってます🙆♀️店内はカウンター席中心で、奥にはテーブルもあり、こじんまりとした20席ほどの設計です。少人数での利用にぴったりで、隠れ家的な温かさが魅力的🖐料理は家庭料理をベースとした創作惣菜が豊富で、ナポリタン、カレー、オムレツ、煮込み料理など、80種類以上のメニューが楽しめます 。特に「ねぎ玉オムレツ」「親子オムレツ」「納豆オムレツ」などの種類豊富なオムレツは人気メニューで、ボリュームや味のバリエーションが光ります 。「豚バラ軟骨の煮込み」や「とんぺいオムレツ」なども評判で、お惣菜ながらも丁寧な味わいが評判！お酒へのこだわりも強く、日本酒は利き酒師によって厳選された全国各地の銘柄（日替わりも含む）が楽しめ、純米酒や山廃熟成などの珍しい銘柄も揃っています 。「やかん瓶」というスタイルで提供される抹茶割・麦茶割・烏龍割・ウコン割などが名物で、見た目もユニーク、飲みやすく人気🍻花葉根は“常連が多く訪れる、野毛で愛される家庭料理とお酒の居酒屋”。少人数でまったり飲みたいとき、他にはない創作料理やリッチな飲み方を楽しみたいときにぜひおすすめしたい一軒です😀
ライブで県外から横浜に来る野毛初体験の友人と一緒に行きました。到着21時&4名&しっかり食べたい だったのでかなり悩み、野毛通の友人からオススメしてもらいました。結果大正解！とても喜んでもらえました。お料理はどれもボリュームがあって味付けもおいしかったです♪︎遅くまでやっているので、野毛の他のお店の店主さんもよく利用されるそうですが、プロも通う納得のおいしさでした。テーブル席はひとつなので、早めの予約が必須です！
2024年10月早い時間に伺いました。食べ物にも飲み物にもこだわり、家庭的な雰囲気で声掛けもしてくれる素敵な店でした。大イワシのハーブグリルなどいただき、ビールと日本酒もいただきました。美味しいのでまた行きたいと思います。
どの料理もうまいなあ。抹茶割りの濃厚さは他に類なし。
創作家庭料理的なお店でした。料理は美味しく品数も多め、テーブル６人席と２人席とカウンター、お酒もバランス良くいろんな部分で遊び心とバランスが良かったイメージです。
段々とこのお店の愉しみ方がわかって来ました。ガッツリもしっぽりもすこし酔いたいときもその時のTPOに合わせたお料理をいただきたいですね♪いゃ〜今晩も美味しく頂きました。お料理がとってもいいです！味付けが好みです。メニューが多彩で目映りします♪アレもコレも食したい私にとってはもう通うしかないですね。気に入ったのはこれだけではありません。お店の雰囲気がいいんです。照明や色調もいいですが、カウンター席がイイ！食またおじゃましました。 今回はちょっと飲み過ぎちゃいました。お料理がおいしいせいですね。 今度は何食べようかな。器がイイ！私にとっていちばん気に入ったのは酒器がイイ！人気のお店ですから店内は多くのお客さんでとても賑やかなんですがお一人様の私には心地いいですね。日本酒でゆっくり寛げるお店をやっと見つけました。なのでカウンター席サイコーです。どっかで聞いたかもですが、いい酒、いい人、いい肴のお店ってあるんですね。
家庭料理が楽しめるお店です。美味しい！お家が近くならまた絶対行く！お客様同士楽しそうに話してました。客も優秀。大事これ。
| 名前 |
花葉根 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-261-5242 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
野毛の飲み屋街の奥に位置するこちらのお店。小料理屋さんらしい内装で、カウンターとテーブル席があります。木の温もりを感じる店内は暗めの照明で、落ち着いた雰囲気。カウンターでは1人飲みする常連さんの姿も。上品な女将さんはトークも軽快で、常連さんが多いのも納得。お店の方は皆さん割烹着を着ており、正に家庭料理割烹といった印象。メニューはお酒に合うつまみ系を中心に、名物ナポリタンやルーローハンなど、和・洋・中が揃い種類豊富。どれを食べてもハズレ無しの美味しさです。ご飯物も含め、ほとんどのメニューが800円以下とお財布に優しいのも嬉しいポイント。ドリンクの名物は各種茶割り。特に抹茶割は一番人気です。チェーンの居酒屋と違い、濃い抹茶を使った濃厚な茶割りが楽しめます。たくさん飲む人は、やかん瓶で注文するとお得。かなり飲んでお腹いっぱい食べても、1人3,500円ほどでコスパも最高でした。人気店なので予約がおすすめ。〜元祖ジャンキーポテトフライ〜カリッと揚がったボリューム満点の中太ポテトフライ。にんにくをほんのり感じる特製マヨネーズソースが浸かるほどたっぷりかかっています。さらに胡椒と胡麻がモリモリかかっていてスパイシー。〜ルーローハン〜食べやすく切られた角煮はトロトロ。八角など香辛料の香りをしっかり感じられる本格的な味。黄身がプリッとした存在感ある半熟卵も相性◎〜サバフィレごまあぶり焼き〜大きな鯖の切り身で、脂がしっかり乗ったトロトロの身。大根おろしと七味マヨが添えられており、お酒のアテにぴったり。〜昭和ナポリタン〜熱々の王道ナポリタン。野菜はシャキシャキで新鮮。女将さん曰く「飲み屋だからそんなに量は多くないよ」とのことでしたが、結構しっかりボリュームがありコスパ良好。楕円の銀皿も昭和ナポリタンらしくいい感じ。