魚介旨味たっぷりの煮干しラーメン！
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天天有ひるまやの特徴
煮干しの香りがガツンと効いた、濃厚なラーメンです。
魚介系スープでしっかりとした味わいが楽しめます。
久御山の便利な場所にあり、駐車場も3台ほど完備です。
ランチに伺いました。細麺と中太面が選べます。今回は細麺にしました。硬さは注文できませんでしたが、少し硬めで私の好みでした。お隣に人気店があるせいかお客さんは少なめでしたが、とても美味しくて、マスター？も雰囲気良くて居心地良かったです。
土曜の昼12過ぎ訪問意外と空いてて待たずに着席チャーハンセット1300円中華そばのスープは煮干し醤油煮干しのクセは強くなく、最近多い煮干し強めのお洒落ラーメンではなく魚介の旨味が出てる濃いめ醤油スープ美味しいです。が、スープをすすると油が口にまとわりつく脂っこさを感じる。柚子とかの柑橘類が入っていて、すぐ隣でやっている塩元帥の醤油ラーメンに良く似ている。麺は、中太麺と細麺が選べる。おすすめでお願いしたら中太麺で提供くださいました。ちぢれ麺が良くスープにからまり、これで正解な気がしました。チャーハンは、ややしっとり系。クセがなく、誰が食べても合格点が出ると思える。良くも悪くも普通。リピートは、わざわざは行かないかな、、、美味しいんだけど、別にここじゃなくてもいいかなもう一歩何か欲しかった！
店の雰囲気も接客もとても良かったです。特製中華そばと辛旨ラーメン、どちらもおすすめします。特に細竹はうま味が濃縮されていてすごく美味しいです。座敷もあり、お子様連れで利用する家族もいました。つけ麺も美味しそうに見えたので、頼んでみたいと思います。
日曜18時前に訪問。まだ夜ご飯には早い時間だったからか、お客さんは誰もおらず。マスターお一人で対応されていました。辛旨ラーメンの唐揚げセットを注文。食券タイプなんですが、ラーメンセットで、辛旨ラーメンに変更する場合は唐揚げセット+200円券を購入…という感じでやや分かりにくかった。笑麺は細麺ストレートと、中太ちぢれ麺かどちらか選べます。食券を渡すときに尋ねてくれました。煮干し豚骨で、しっかりめのお味。辛旨を注文したけど、辛さはあまり感じなかった。けど、美味しかったです。煮干しが効いてる、好きな味。スープが濃い濃いなので、雑炊にしたら美味しいだろうな…と思ってたら、つけ麺の場合は〆雑炊ができるみたい。絶対美味しいと思う。次に行ったときはつけ麺にしよう。席は1席だけ小上がりの座敷がありました。小さな子がいてもゆっくり食べられそうなお座敷でした。余談ですが、帰りに喫煙していたら、駐車場に猫ちゃんのお皿が置いてあって、玄関マットが猫ちゃんで、猫好きなんだなぁーと、ほっこりしました🐈
その名の通り、平日は11:00〜15:00営業のラーメン屋さんです。カウンター7席、テーブル席4卓、座敷席1席のお店です。中華そば、旨辛ラーメン、つけ麺、油そばがメインで、セットメニューやトッピングがあります。中華そばのチャーハンセット(1,300円)を券売機で購入し、中太ちぢれ麺と細ストレート麺を選択できますが、今回は中太ちぢれ麺にしました。ラーメンとチャーハンは同時に提供されました。中華そばという名ですが、スープは煮干の香りのするしっかりした茶濁系で、表面にはぶ厚い香味油の層があるこってり系ですが、そこまでのしつこさは感じませんでした。中太麺は加水率高めのむちぷる感のするものです。トッピングはチャーシュー2枚、青ねぎ、しっかりとした噛み応えの穂先メンマ、海苔、ナルトです。チャーシューはしっかり煮込まれたもので、分厚いですが脂ぷるぷるでとても柔らかく美味しいです。メンマは少し変わったもので、見た目は穂先ですがしっかりとした噛み応えのある硬めのもので、こういったタイプの物は初めてですが、これも美味しくいただけました。チャーハンはしっとり系で、分量は半チャーハン程度した。
久々の煮干ラーメンは美味しいなぁと感じつつも、お店の色や地域的な特色があるわけではないよく見るある煮干ラーメンでした。批判的ではなく、普通に美味しいラーメンと言った感じです。強いて言えば値段（1300円）の割にチャーハンセットのチャーハンが小さく感じ、小鉢があるわけではないので、値段相応とは言えない気が。ごめんなさい。マイナス点は無いのですが、大変恐縮ながら加点が無く星3つで判断してみました。
味は濃いめ、くどいの一歩手前くらい。チャーシューが最高に美味しい。何より素晴らしいのが、お店の雰囲気。清潔感があり、大将の愛想がいい。
今日はお腹が空いたよ～!ってことでふらっと立ち寄ったお店でつけ麺の大盛りを注文。甘い中太麺?にスープにはゴロッとしたチャーシューが入って美味しい!何より気持ちの良い接客をしてくれる店主とスタッフさんがいて気持ちのいいお店と雰囲気でした。今度は定食食べよ（笑）
女性客が多い天天有ひるまやさんでランチ。中華そばとチャーハン定食に煮卵をトッピング。麺はちぢれ太麺をチョイス。モチモチしていてスープが良く絡みバツグン。スープは和風で魚介系。脂がくどく無いのであっさり食べられる。トッピングの煮卵は味が染み込みトロトロの黄身がたまらない。
| 名前 |
天天有ひるまや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0774-43-6668 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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日曜日のお昼に来店したが客ゼロだった。煮干しラーメン味は濃いめ。チャーシュー格別に美味しかったです。少し油っぽさが強い。お店の雰囲気は、昔ながらのラーメン屋さんとったかんじ。店主もアルバイトの子も対応はとても良かったです。