代々受け継がれる釜茹で白魚。
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神原商店の特徴
昔ながらの釜茹でで、白魚の旨味が引き立つお店です。
地元のしらすが新鮮で、味わい深いことが特徴です。
しじみやあさりの佃煮も美味しく、品揃えが豊富です。
白魚とシラス、それぞれ少しずつ購入しました🤤
こちらに寄った時は白魚を購入（自分の好みではシラスより白魚）白魚は綺麗に洗浄されて美味しい。
「白魚」はそのまんましらうおって魚、しらすはイワシの稚魚。違いを説明するのはなかなか難しいけど、白魚はハゼ科らしくハゼのムチムチした食感、しらすはいわし独特の苦味が美味しい。白魚もしらすも1パック500円からなので、食べ比べした方が確実w 自分は近くに来た時はお土産で買って行くけど、家族や義理の実家にも喜ばれるので、安上がりで助かるw 保冷バックで持ち帰り、自宅ではチルド保存で一週間大丈夫。冷凍にすれば一ヶ月ほど持つらしいよ。
三重県にも白魚はいっぱい売っています。ですが、こんな白魚初めて見ました。本当に真っ白でびっくりしました。わざわざ息子が送ってくれた意味が分かりました。とても美味しかったです。
フワッフワなしらすでメチャメチャ美味しかった。お土産にも最適です。
最近はテレビの影響か生食が流行りのようですが、こちらのお店は昔ながらの釜茹でです。噛むと滋味溢れる茹でた白魚を食べていただきたい。シラスもスーパーなどのものとは全然違うので是非。
駐車場は店舗横に4台くらい。自分用に購入。シラスと白魚、各々500円。シラス丼にして食べた。美味しかったです。
御祝いごとで再会した友人から、地元の美味しいお品ということで、化粧箱に入った白魚の釜茹でをいただきました。身がふっくらしているだけでなく、塩味の風味も美味しく、こういう素材を愉しむ機会は良いものですね。シラスの釜茹では各所で食べる機会はありますが、白魚は今回、初めて？食べましたが、今回いただいた、神原商店さんのものを是非今後も購入したいと思いました。とっても美味しかったです。千葉に出かける際は、なんとか立ち寄ろうと思います。
白魚としらす新鮮で美味しかったです！サバの味醂干しも脂が乗っていて美味しかったです。
| 名前 |
神原商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0479-57-2180 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 9:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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生しらすを購入美味しくいただきました。