元力士が作るちゃんこ鍋!
大茶庵の特徴
元力士の大将が一人で作るちゃんこ鍋は絶品で、特に汁まで楽しめる美味しさです。
旅行者にも大人気の居酒屋で、子供連れでも安心して食事できる雰囲気があります。
予約必須の人気店で、訪問時に満席になることもあるため、早めの確認をお勧めします。
入店してテーブル席に着座し生ビールで喉を潤してから特製ちゃんこ鍋が提供。早速シェアして頂きます。・大茶庵特製ちゃんこ鍋2人前3,000円(税込)予約の条件として特製ちゃんこ鍋は必須条件らしく来店時に頂く事となります。鶏と豚のツクネ、豚肉、ホタテ、豆腐、キノコ、白菜等の野菜の具材内容です。鶏のツクネは生姜が効いてサッパリの味わいで豚のツクネは軟らかく美味しい。二人前の特製ちゃんこ鍋は野菜が具沢山なので食べきれず残してしまいました。・焼き鳥、鶏レバー焼き各260円(税込)芳ばしく焼かれた焼き鳥はニンニクが入っていて味付けが良く美味しかったです。鶏レバー焼きはホクホクとした口当たりで臭みが無く食べ易く此方も美味しいね。・手羽先串焼き2本460円(税込)焼き立て熱々の手羽先の串焼きは皮がパリッと食感で身は軟らかく美味しかった。・きゅうり味噌マヨ450円(税込)箸休めに注文したキュウリ味噌マヨは瑞々しくシャキシャキとした歯触りでした。ご馳走様でした。元力士が作った特製ちゃんこ鍋は鶏と豚のツクネが美味しくボリューム満点です。各種焼き鳥は芳ばしく焼かれて有りタレの味付けが良くアルコールが進む旨さね。大茶庵=大ちゃん!?店主と常連さんの会話が楽しく寛げるお店で良かったです。
元力士の大将が調理する『大茶庵(だいちゃあん)』 ちゃんこ鍋が有名な居酒屋です。予約必須のお店で、営業日の午後12時過ぎに電話するのが良さそうです。写真のちゃんこが2人前で、鍋の直径を見ると小さく感じるかも知れませんが深さがあるので、なかなかのボリュームです。つみれ、豚肉の旨味が染み出た醤油ベースのつゆにたっぷりの野菜にきのこ類。〆のうどんも最高で、「お相撲さんはこんなに旨い鍋を毎日食べられるのか🤤」とうらやましくなりました。他にも『高原野菜の漬物』と『大粒!キムチたっぷり餃子』『焼き鳥の砂肝串』を注文しお酒を楽しみました。お料理はどれも大満足の美味しさでした。お伺いした日はとても幸運で空いており、大将との会話も楽しむ事が出来ました。力士時代の話や歴代横綱のお話しはとても楽しかったです。また、旅行がお好きと語るご主人のクルーズ船ツアーの話もとても興味深かったです。美味しい料理にお酒、お話しにも花が咲く大茶庵。草津観光のプランに加えてみてはいかがでしょうか。
気になったので事前予約して訪問しました。必ず予約した方が良いと思います。ちゃんこ鍋に〆のうどんは特に美味しかったです。どの料理も平均よりは美味しかったです。草津温泉価格で値段だけお高いお店の中で一番良かったです。
旅行で平日夜に訪問元力士の大将が1人でやってます。子連れでしたが、気さくに接してもらえて良かったです。料理も豊富で、味もよく、観光地ですが適正価格で食べられます。
元力士の大将1人でお店回っております。味は今まで最高の場所でした‼️鍋を用意する時間が少しかかるので、事前予約した方が楽かもしれません。おすすめします!
草津温泉周辺で食べたグルメの中で一番美味しかった、元力士の方が営業しているお店ちゃんこ鍋は必須で、締めのうどんまで食べたらそれだけでもうお腹いっぱいになるボリュームと美味しさでした!たまたま空いている時間、時期に行ったので店主さんが沢山話しかけてくれて過去のお話を聞かせてくれましたよ東京で20年ほど修業した後地元へ戻りここでお店を出したみたいですPayPay使用可割と早めに閉めちゃう事もあるみたいなので予約してない人は来店前に電話確認した方が確実です。
草津温泉周辺で食べたグルメの中で一番美味しかった、元力士の方が営業しているお店ちゃんこ鍋は必須で、締めのうどんまで食べたらそれだけでもうお腹いっぱいになるボリュームと美味しさでした!たまたま空いている時間、時期に行ったので店主さんが沢山話しかけてくれて過去のお話を聞かせてくれましたよ東京で20年ほど修業した後地元へ戻りここでお店を出したみたいですPayPay使用可割と早めに閉めちゃう事もあるみたいなので予約してない人は来店前に電話確認した方が確実です。
元力士が作るちゃんこ鍋!一品料理も美味しくコスパも◎草津温泉へ旅行した際に夕食として利用させて頂きました。1週間ほど前に電話で予約をしたのですが、その際にちゃんこ鍋も人数分予約。ちゃんこ鍋がウリの居酒屋さんではありますが、一品料理もかなり充実していて、炭火で焼いた焼鳥から新鮮なお刺身、揚げ物など、ワンオペとは思えぬ品数。しかもボリューム満点で量も多いのに、安い!《頼んだもの》・日本酒一合、梅酒ロック・ちゃんこ鍋2人前(事前予約 3,000円)・アオリイカ刺身(900円)・くらげ酢の物(560円)・下仁田産 刺身こんにゃく、柚子酢味噌(560円)・カニクリームコロッケ(こぶしサイズ3個 650円)・高原野菜の浅漬け(500円)・〆のひもかわうどんちゃんこ鍋はすでに用意されていて、アツアツの状態ですぐに提供頂きました。具材はキャベツやネギ、人参、きのこ、ごぼうなどの野菜類、ホタテ、豆腐、魚つみれ、肉団子、豚肉・鶏肉と小さめなお鍋ですが、ぎっちり具沢山。仕上げのごま油が良いアクセントで、ちょっぴりピリ辛スープが沁みる美味しさ。〆のひもかわうどんはうどんより太く、ほうとうより平たい群馬のご当地麺。初めて食べましたが、もっちもちで平たいので、つるっとうどんのように食べれてしまう不思議食感。野菜やお肉の出汁が染み込んだスープと合わせて二度美味しいちゃんこ鍋。一品料理はどれも想像の1.5倍くらいのボリュームで、〆のひもかわうどんまで食べてお腹も大満足。大将もとても気さくで、おすすめの温泉を教えてくれたり、現役時代のアルバムを見せてくれたりしました。店内BGMは意外?とイマドキな選曲なのも面白いポイント。旅館の夕食も良いですが、大茶庵のちゃんこ鍋で体を温めてから、ライトアップされた湯畑を見に行くプランもおすすめです。
草津温泉に来たなら、夜ごはんはここ!・ちゃんこ鍋お出汁がとても美味しい!お野菜や海鮮の美味しいお出汁がよく出ている。そして、具材にそのお出汁がしみしみ。いわしつみれはふわふわ。本当に美味しかった。うどんは、ひもかわうどん。こしがあって非常に美味しい。〆のうどんは必須です。・かつおたたきかつおの上に薬味がたっぷり。みょうが、カイワレ、ネギが、下のかつおが見えないほどのせられている。この薬味と味付け、ごはんをかきこみたくなります。美味しい。・豚バラにんにく包み揚げまるっとにんにく1片が豚バラで包まれていて、竜田揚げのような衣であげられている。驚いたのはソース。大根おろしにポン酢をかけたものにケチャップがのっている。初めて見た。でも、これ美味しい。フライにとてもよく合う。大根おろしでさっぱりしつつも、ケチャップの甘みも追加されて、絶妙なバランス。・ほっけフライ肉厚&身がふわふわで美味しい。とにかくどのお料理も美味しかった。次回、草津温泉に来た際も、是非こちらにお伺いしたい。美味しかった。・注文ちゃんこ鍋 2人前3000円うどん 1玉250円豚バラにんにく包み揚げ 600円北海道ほっけフライ 600円力士かつおたたき 850円焼鳥 2本260円阿波尾鶏たたき刺し 800円。
| 名前 |
大茶庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0279-88-8080 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 17:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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元力士の方が、一人で切り盛りされています。人気店みたいで、滞在中電話が鳴り響きます。店主は、話好きで忙しい中 気さくに話しかけてくれます。ちゃんこ鍋が美味しいのは当然ですが、焼き鳥や唐揚げもオススメです。