極太ふじ麺の感動体験!
麺屋 桜木の特徴
住宅街にひっそりと佇む、隠れ家的なラーメン屋です。
特徴的な極太麺と濃厚なつけ汁が絶妙に融合しています。
低温調理された鶏チャーシューやトッピングが秀逸との評価です。
以前からチェックしてましたがようやく行けました、まぜそばとつけ麺頂きました。どちらも超極太麺で激ウマ😀ここは鬼リピしそうな予感。
・・#高崎市#麺屋桜木#ふじ麺 大盛り・ソロ活になることが多くなった最近の土曜日ワシワシ麺を頬張りたい欲求に駆られて初の桜木へ・ろくに下調べせずに大盛りをオーダー、到着した丼のサイズに息を呑む。これ食べきれないやつかも・久々に食べる極太の上をいく麺に濃いめの醤油スープ、背脂ぼ甘さが美味しいニンニクは入れた方が絶対に美味しい何度も麺を啜っても減らない麺にめげながらも完食・夜ごはんいらないや・#高崎グルメ#高崎ランチ#高崎ラーメン#群馬グルメ#群馬ランチ#群馬ラーメン。
特製辛つけ麺 大盛角材のような形状の超極太麺が1番の特徴。通常でも茹で前300gあり、大盛り→特盛り毎に100gずつ増えていく感じ。もっちりとした密度のあるとても弾力がある麺に濃厚な魚介豚骨のつけ汁がよく絡みます。特製には鶏と豚の肉団子、鶏チャーシュー、味玉、海苔が別皿で追加されます。鶏チャーシューと肉団子…悪くはないのだが、普通に豚チャーシューの方が欲しかったという印象。もちろん個人の好みだが、300円追加して特製にした満足感は私はあまり感じず。麺とつけ汁が間違いなく美味しいので、大盛りや特盛りにしてシンプルに麺とスープの美味さを味わい尽くすのが1番のような気がしました。
黒ふじ麺をオーダー!景勝軒が最高潮だったのは12~14年くらい前。2014年に独立されて、麺屋桜木さんは景勝軒の最高潮だった当時のものを同じように提供を続けてるという話。それも納得で極太麺がまた良くて、懐かしいものを感じながらでスープもよくて美味しい!マー油がめっちゃいい仕事ですね。
2025年11月の平日 13時50分入店LO直前故先客、後客無し基本の つけ麺 発注極太麺故 茹で時間結構かるんですキッチンタイマーのピピピ音私の一杯が完成かと思いきや店員の賄いだったんです(゚д゚)!客が腹ペコの 真横で店員 喫食なんです(゚д゚)!そんなこんなで、待つこと、10数分私の、一杯 着丼見慣れた麺線、 スープの薫り食べなくても 旨いんです(゚д゚)!一口、食して やっぱり旨いんです(゚д゚)!ただ、いつも思うんですが後半、スープが冷えるのどうにかならないか私、最後までアツアツで食したいんです(゚д゚)!愚痴言ってますが旨いから再訪 しちゃうんです(゚д゚)!つけ麺 1000円 也=======================================2024年11月の昼下がり訪店私の中では つけ麺 一択なんですが今回初めて 濃厚ラーメン選択 食券機不調故現金にて 前金 支払い着席当店 太麺故茹で時間が 結構 かかるんですが先客の オーダーぶっ飛ばし秒で 着丼私 景勝軒Gって結構 通ってる気がするんですが(500円時代が懐かしい)細麺って初めてな 気がするんです(゚д゚)!まずはスープを一口旨いんです(゚д゚)!つけ麺と同じ魚介&動物系の一杯は変わらないんです(゚д゚)!麺は、細い(゚д゚)!そして 少ない(゚д゚)!秒で 完食なんです(゚д゚)!やっぱり、 つけ麺の名店ではデフォーの つけ麺一卓なんです(゚д゚)!やっぱり 桜木さんではうどんライクな 太麺が合うんです(゚д゚)!濃厚ラーメン 900円 也。
めちゃくちゃ美味しいです。つけ麺、中華、塩そば、全てのスープが抜群でした。チャーシューも柔らかく味がしっかりとした物で食べ応えあります。替え玉100円も嬉しい。高崎に来た時は必ず寄ります。
初めて訪問して、まぜそは注文して食べた感想は醤油感が強いだけで旨味があまり無い印象と、ニンニク多めで頼んだけど少ない 麺が美味いと評判ですが、私には合いませんでした。
ふじ麺を頂きました!!!聞いていた通り、麺が太い!!!!!! 噛みごたえはばっちりでした!スープは結構濃いめの方でした。つけ麺が有名とのことなので今度はつけ麺を食べに行こうと思います!ティッシュは通路の方に一箱ありましたが、食べる時にティッシュを結構使うという方はポケットティッシュを持参した方がいいかもです!
前からずっと気になっていた住宅街にあるラーメン屋さん「桜木」つけ麺の口コミが多い中、腹ペコでしたのでふじ麺野菜増しをいただきました。いわゆる二郎系のらーめんが出てまいりました。しょうゆ味は少し濃いめでしたが、おそらく野菜増し(もやし)の分を考慮しての味付けだろうと理解しました。らーめんのお味はとても美味しかったです。特製という名のらーめんも食べたかったですが、1,250円という金額は初訪問もあってか、とても買う勇気がありませんでした。次はつけ麺を食べてみたいですね。
| 名前 |
麺屋 桜木 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00~14:00,18:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒370-0074 群馬県高崎市下小鳥町88−11 シェイプエル 105 |
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3連休最終日の12時少し前に初訪問。待ち時間はありませんでしたが、私達二人で席が埋まるような感じでした。つけ麺も食べてみたかったのですが、気分的に今回は「黒ふじ麺」をいただきました。スープはかなり塩っぱ目ですが、麺をすする箸が止まりません。野菜の量を増やす事もできたのでしょうか?野菜を増やせたら、より美味しくいただけたと思います。麺の方もそこまでワシワシとした食感ではありませんが、程良い噛みごたえで私は好きです。他のメニューもとても美味しそう。家からはかなり遠いのですが、近くに行った際には、ぜひ再び立ち寄りたいと思える美味しさでした。