地元愛される武蔵野うどん。
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手打大助うどんの特徴
笠幡駅近くの本格武蔵野うどんが楽しめるお店です。
優しい親子で運営され、居心地の良い雰囲気が魅力です。
肉もりうどんのボリュームは700gで、食べ応え抜群です。
外から見たお店の感じがいかにも地元の人に愛されている感じがして行ってみました。麺は太く2人前くらいありそうでした。こしはあまりない感じでした。お肉のボリュームもありお腹がふくれました。そのせいか、男性のお客様がほとんどでした。
開店と同時に。肉盛りと月見うどん。５分程で着丼。ボリュームが凄い。ただただ小麦粉を食べるって感じ。かけはスープが少なく最後はスープを吸った小麦粉を食べる感じに。流石に完食できず。親子でやられているのか接客良く気持ちよく食事することができました。
珍しい「硬くない武蔵野うどん」。これはこれで悪くない。息子さんの元気な接客も好印象。普通盛りで腹パン。女性は持ち帰り必須かも。平日11時30で3組。駐車場も止められました。
平日金曜日の12時45分頃に伺いました。待ち時間無しで店内は私の他に3組でした。店員さんの気持ちの良い対応は好感がもてました。うどんは茹でたてではなさそうです。麺のコシは期待しないでください。提供は早くてサクッと食べたい人向きでしょうか？勝手に武蔵野うどんのワシワシ系を想像していたので麺の柔らかさにはビックリしてしまいました。クチコミにもあるように麺の量は普通でも多く満足感があると思います。汁はしょっぱめです。
昼を過ぎた3時頃にやっているうどん屋さんを探してたどり着きました。店前の砂利駐車場に停めて入ると中途半端な時間なので店内はお客さん無し。店員は年配のお母さんが一人だけのようでした。メニューを見るとかけ・もりの2種類に具材のバリエーションが何種類かある構成で、天ぷらなどのサイドメニューは無いみたいです。今回はシンプルに肉もりうどんを注文。お腹も空いていたので麺は大盛りにしました。待っていると思ってたよりも早く運ばれてきました。到着してさー食うぞと見てみるとうどんの量がめちゃくちゃ多い！えっ､､､これ食いきれるだろうか。心配になるぐらいの盛りっぷりです。一般的な人には大盛りは危険です。ちょっとグレーがかった色の麺を持ち上げると太めでずっしりした感じ。とりあえず麺だけすすってみます。平たい形の麺の食感は少し柔らかめでコシは無く、かといってツルツルでもなく、表現が難しいですがムニムニした感じ。うどんの食感としてはあまり良いとは言えませんが、食べやすくはあります。つけつゆはシンプルな味付けで豚肉がけっこう入ってます。あとはひたすら麺をつけてはすすり、つけてはすすりを繰り返して食べ進みます。最後の方はツユが薄くなってくるのでネギとワサビで味変しながら完食しました。とにかく量が多いのと、出てくるまでの待ち時間も短めなので忙しいお昼にとりあえずうどんでも食べてくかーっていう利用の仕方に適してます。他のメニューに玉子でとじた肉とじうどんというのがあって、画像を見たらうまそうだったので次はそれにしてみます。
上司のおすすめで初訪店。お昼時はかなり混み合っていて、メニューは武蔵野うどん系の一択。付け汁に具材が沢山入っていて、並でもうどんの量は多く食べごたえは抜群。地元の人が訪れる古き良き店という感じでした。
かなり好みが分かれると思います。知人がとても美味しいと言っていたので初訪問でしたが、うどんのコシは全くなく、お汁もコクがなく、さらにぬるい。うどんはデカ盛りで最後にはお汁が冷たすぎて厳しかったです、、、。コシのないうどんがお好みの方には良いのかもしれないです。お客様はそこそこ入っていました。1人でも食べやすいお店です。
昔ながらのうどん屋さん素朴な味田舎のおばあちゃんが作ってくれるうどんといった感じです“かけ”も“もり”もおいしいたまに無性に食べたくなる。
長くやっているのは知っていたけど、土曜の昼に初訪、店舗前に駐車場６〜７台分？始めてなので肉もり（並）を注文、５分程で着丼。えっ？これ並なの？ってくらいの盛りで明らかに大盛り超えた量で店員さんに聞いてみると並で700g、大盛り（200円増し）1100gとの事。麺は柔らかめで喉越しよりもワシワシ食べる感じ。つけ汁は塩っぱめで豚バラの甘みを感じますね。味変でついてきたワサビを少しづつ溶かしながら投入、卓上に七味もあるけどワサビもアリですね。お腹パンパンでなんとか完食、ご馳走様でした。
| 名前 |
手打大助うどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
049-232-8522 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～19:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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好き嫌いがハッキリ別れると思料。麺〜見た目👍だがコシはゼロでクタクタ。加えてぬるい。ツユ〜ダシの風味ゼロ。単なる醤油汁。独特な茶色の揚玉でコクはある。麺量はかなり多い。若旦那とお母様かな？接客はとても丁寧で気持ち良い。