つくばのバスク料理、感動の美味しさ！
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ボン・グーの特徴
珍しいバスク地方の料理が楽しめるお店です。
ソムリエ出身のオーナーと一緒にワインを楽しめます。
本格的なパエリアとデザートが特に絶品です。
おいしいものを求めて新規開拓。勢いに任せて5品も頼みましたが、最後までおいしくいただけました。次は何を頼もうか、もう楽しみです。
おっさん三人でご飯を食べに行く事になり、食べログで探して予約したお店です。スペイン北東部とフランス南西部にまたがるバスク地域のバスク料理が食べられるお店との事で訪問を楽しみにしていました。木曜日の晩ということもあり、入店した時には他にお客さんはおらず、僕ら三人だけてしたが、後から他の組も入店してきました。前菜の盛り合わせ、アボカドとタコのサラダ、生ハム、鴨ハツの串焼き、自家製ソーセージ、パエリア、トリッパ、バスクチーズケーキを頂きましたが、どのお料理も本当に美味しい。お味はかなりあっさり目で食べやすいのがオッサンにも良いですね。お値段やや高めかも知れませんが、それだけの価値があると思いますよ。
結婚記念日にディナーとして利用しました！コース料理とかはなくてブラックボードやメニューにある料理を注文します。タパスの盛り合わせとサラダ、鴨の心臓の串焼き、魚介のパエージャ、ハチノスと豚足の煮込み、ポークグリル、、、最後にバスクチーズケーキ（アメリカンチェリー入り）全て美味しかったです！！全体的に優しい味で素材の良さや新鮮さが感じる料理です。いろんな料理の味付けなど質問したら詳しく教えてくださってとっても楽しい食事になりました！またご利用したいと思います😁
友人との休日ランチに予約をして初めて伺いました。※人気店なので、予約した方が良いと思います。小ぢんまりとした、カジュアルで可愛らしいお店です。ボングーランチ¥2,000をイワシのマリネとリーフのサラダの前菜、プティサレと自家製ソーセージのピペラード+500を選択し、頂きました。バスク料理？をたぶん初めて頂いたのですが、恐らくメインのお料理のソースは、私が熱いのが苦手で少し放置してしまったために、ソースに火が通り過ぎてしまった気がしました。デザートのバスクチーズケーキがとても美味しかったです。
ランチでパエージャとデザートをいただきました。モツなど素材の下処理も良く、ハーブやスパイスも強すぎない良いバランスのバスク料理ですね、デザートのチーズケーキはなかなかの逸品、横でドリップしているコーヒーも良かったですねー。
珍しい料理が食べたくて検索。来店できました。お店は分かりやすく駐車場も狭いですが何台も停められます。予約していきました。12時に到着しましたがあっという間にお店は満席、予約なしのお客さんはお断りされていました。とても親切で丁寧な男性オーナー？のワンオペ。カウンターでずっと見ていましたが素早い手際で料理をしていきます。混み具合とワンオペでかなり待つのかなぁと思っていましたが割りと提供が早かったです。私はパエリアとランチデザート注文しましたが美味しい。始めての本格パエリアでしたが最高でした。デザートのケーキも美味しい。お店も厨房もトイレまでも綺麗に清掃されていて本当に気持ちの良いお店でした。料理の説明の時からオーナーの人柄が伺える素晴らしいお店です。
２度目の訪問ですが、パエジャとデザートはわざわざ食べに行きたいな〜と納得しました。時間があれば、夜のアラカルトを楽しみたいです。
鴨の心臓がとても柔らかくおいしかったです。自家製ハムと自家製パンもまた大変美味しくいただきましたまた、行こうと思います(*´ω`*)
5人で入店した影響かと思いますが注文から提供まで少々時間が可かりました。ただ、その分素敵な盛り付けと1品1品のクオリティが高い✨本当に美味しかったです。近くに行った際にはまた食べたいです😁
| 名前 |
ボン・グー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-893-4966 |
| 営業時間 |
[日月木金土] 11:30～14:00,18:00～21:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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当日予約して平日に伺いました。お料理とても美味しかったです！しっかりボリュームがあるのに、値段が安くてびっくりしました。