青森大勝軒の旨辛ネギもりそば！
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青森大勝軒サンロード青森店の特徴
青森大勝軒は東池袋大勝軒直系の支店で、濃厚煮干しラーメンが人気です。
短くて太めのピロんピロん麺を使用したつけ麺が食べにくいですが美味しさは抜群です。
店内の清潔感や元気な従業員の掛け声が良い印象を与えています。
初めての大勝軒。メニュー多く悩む所からスタート！コッテリが食べたい気分から、ニンニク背脂ラーメンをチョイス。和ネギチャーライスも注文多分盛りそば食べるのがセオリーかもスープは魚介出汁がしっかりとニンニクに負けないスープ。背脂入ってる事で甘みが出て美味しい。麺はツルッとした中太麺。最初は良かったが食べてる内に更に柔らかくなり、個人的には次は麺を少し硬めで食べたいですね。😉メニューも多く、接客も良かったので、また食べに行きたいですね。家の近くあるとサイコーなんだけどなー😖
開店10時、訪問は11時でしたが並びもなくすんなり入れました。食券制なので、事前に考えておく必要あります。メニューが多く悩みましたが、初めてなので一番人気のもり野菜普通盛を注文。お店は新しくないけれど、とても清掃が行き届いていて綺麗でした。店員さんもテキパキとしていて感じが良かったです。さすが野呂家さんの経営と思いました。麺はつるもちで喉ごしが良く、チャーシューもしっとり柔くて、脂がないタイプなので次回は追加しようと思いました。炒めた野菜が沢山はいっていて、少し酸味のあるつけ汁でするする食べれました。背脂ラーメン系も食べたいのでまた行きたいです。
#大勝軒サンロード青森店🗾青森県青森市緑🍜大勝軒サンロード青森店💴旨辛味噌拉麺1000円、味玉100円#2025 #71 杯目 #18 🍛暑さに負けないように辛さを求めて大勝軒さんへ🐾お昼というより遅くなってたけど客入りはあった限定？の旨辛味噌を注文して丼見て赤が際立ってたでもでも辣油なので旨辛に期待して麺をすすってるスープ美味しかったので若干多めに飲んでた🤤次回は是非ともつけ麺食べることを…🐽＊美味しそうと感じた方は👍️行きたいと思った方は♥️を🙏
チャーハンはチャーハン大しかなくかなりボリューミーでした。餃子も想像より大きめでした。連れが頼んだラーメンも悪くなかったです。頼んだ餃子は火のつけ忘れの用で提供が遅くなるとのことでお詫びと共に煮卵を別皿でつけて頂きました。全体的に店員の方々の愛想もすごく良くて気持ちの良い食事でした😋
初めての来店14:30頃の来店だったので直ぐに着席「もり野菜」の並をいただきました。説明は特にありません「美味しいです！！」支払いは現金のみお水はセルフで学生割引があり店舗は３階にあります。
何時も美味しく頂いてますラーメン、つけ麺私は満足してます。
名前だけ知っていって行ってみたかったので初めてつけ麺を人生で食べましたがよくわかりませんでした。麺はとにかくモチモチで美味しかった。スープは味は濃いめ？に感じました。麺に絡むように設定されているからなのかもしれません。
東池袋大勝軒直系の青森大勝軒の支店です。もりそばとラーメン以外にも煮干などのラーメン、つけそばもあります。麺は青森大勝軒本店よりも細めの平打ぎみのストレート麺です。サンロード青森店限定の燕三条系ラーメン醤油·塩もあります。こちらは手揉み麺でスープによく合います。
濃厚煮干ラーメン醤油を大盛無料でいただきました。トロッと粘度のあるスープは動物系に煮干しなど魚介の旨味がまさに濃厚。カエシの塩梅も強すぎず自分好みで美味かったですね〜。麺はムニムニと弾力のある多加水な中太ストレート。大盛りは麺量多く腹パンでした。大判なモモ肉チャーシューもしっとりと美味し。食べる程に自然とウンウンと頷いてしまう満足度の高い一杯でした。
| 名前 |
青森大勝軒サンロード青森店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
017-718-7717 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒030-0845 青森県青森市緑３丁目９−２ サンロード青森専門店街3F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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辛ネギもりそばをオーダー。つるつるの麺です。思ったよりスープがあっさりだったかなぁ店員さんは若めで元気が良かったです。