船橋のラーメンショップ、絶品ネギチャーシュー。
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ラーメンショップ花輪店の特徴
人気ナンバー１は味噌ネギラーメンで、常連客も多いです。
毎週金曜日はお得でラーメン300円で味わえます。
ネギ塩チャーシュー麺が絶品で、まろやかさとしょっぱさのバランスが絶妙です。
緑のテーブルが特徴のラーメンショップ。昔ながらのラーメンショップの味、最近の椿と比べるとアッサリめだけどバランス良い！店内綺麗とは言えないが、あまり気にならないレベル。激混みのかいざんのすぐそば。それほど並ばず食べれます🍜
朝10時からオープンしているのがありがたいラーメンショップ花輪店さん。今回は味噌チャーシュー3枚とライスを注文。10時過ぎに訪問したので朝一のスープ。あっさり目なんですかね？でも、美味しい😋ペロっと食べて即完食。ごちそうさまでした😋
近くに引越しをしてから初の訪問。メニューはたくさんあるも、花輪ラーメンとAセット（ライス\u0026餃子3ケとお新香）を注文。店員さんは女性2人で手際よく、注文を捌いておりました。味としては3.5程度の評価。お値段の割に具材が豊富。餃子もなかなか独特な見栄えでしたが、私の口には合いました。次回は辛いネギ味噌を狙ってみます。営業時間はかかりますが10時〜21時のようです。
看板やスタイルこそラーメンショップ系統ではあるものの、「椿食堂本来の味」を忠実に踏襲するのではなく、独自路線であることが分かる味サイドメニューのカレーこちらもしっかり作り込んだオリジナル仕様スパイス感やコクに独自性があり、ラーメンとの相性を計算した“食堂型カレー”として成立している点に店主のセンスを感じた締めには手作りプリンが用意されており、なめらかな食感、甘さのバランスが絶妙。
平日16:30頃訪問しましたが空いてました。ラーメンショップはどこでもそれなりに美味しいがここは少し濃い目の味。オリジナルの花輪ラーメンは煮卵が入っていて¥950とオススメです。近くにかいざん本店があってそちらが混んでたのでこちらに移動しました。どちらも昔、食べたことがあってクチコミの点が大分違うけどあまり差はないと思います。
オーナー変わって久々来店、ネギミソ＆チャーシュー丼、個人的には好みの味になったな！再訪！ミソネギ背脂抜き＆チャーシュー丼前より味噌感がしっかりして美味しい！辛ネギミソ背脂抜きも美味しかった！
ともすれば店構えは敷居の高さを感じてしまうが、入ってみれば普通のラーメン屋さん。オーダー制で後払い。近場に有名なラーショ系のお店はありますが、こちらはこちらで別モノの旨さ。なんなら、ネギラーメンはこっちのほうが好きかもしれません。
ネギラーメンを注文。ネギどっさり、スープさっぱり。安定の安心した味。美味しい1杯、ありがとうございます。
友人に誘われ、約30年振りに伺いました！前の店長と代わり、めちゃくちゃ旨くて、旨い！と1人うなってしまいました!
| 名前 |
ラーメンショップ花輪店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-422-4550 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～21:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒273-0002 千葉県船橋市東船橋５丁目２４−６ 東ビル |
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かいざんをよく利用するのであまり行きませんでしたがこちらも美味かったです。スープはむしろこちらの方がコクがあり好みでした。行きづらいので中々機会はないですがふと行きたくなる味だった気がしますのでまた行くかもしれません。