竹岡式ラーメン、君津の名店。
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かめちゃんの特徴
昔あったラーメン佐藤くんの味を継承したお店です。
君津市であっさりした竹岡式ラーメンが楽しめます。
チャーシュー丼とラーメンがセットで1200円とリーズナブルです。
一か月前に伺いましたが駐車場3台うまっていたのでリベンジ。今日も空きが無く15分ドライブしてから行くと1台分空きました！ようやく初訪問。早速チャーシューメンを注文、スープは醤油ベースであっさりしてますが旨味が感じられる上品な味わい、麺はスープとの絡みも抜群。チャーシューは少し臭みがありますが柔らかくてホロホロ、全体的にバランスの良い一杯。コスパ良し ご馳走様でした😋
大通りから1本路地に入った住宅街にポツンと現れる隠れた名店。出張でよく君津に泊まるのですが、そういえば本格的な竹岡ラーメン食べたことないな…と思い来店。夜8時頃に訪れたのですが、近所の方々の憩いの場になっているのでしょう。カラオケもありました。ラーメン(600円)を注文。モチっとした中太麺。そしてキリッと決まった醤油スープ。とろっとしたチャーシュー。近くのスーパーの惣菜と刺身で軽く晩酌してから来たのですが、〆にぴったりです。常連さん曰く「もう少し南、本場の富津だとこれより味濃いよ〜」とのことでしたが関西出身の私にとってはこれくらいが丁度いい醤油加減でした。近所の方々の憩いの場、と書きましたが店主さん夫婦、常連さん共に20代の私にも暖かかったです。軽い居酒屋の雰囲気もあり、焼鳥をつつきながら軽く飲み、〆にラーメンのコースも良さそうです。雰囲気もラーメンも最高です。また千葉に来る時は絶対寄らせていただきます。ご馳走様でした。
君津駅から歩いて15分!ほどのところにある竹岡式ラーメンのお店です。麺を茹でる際は大きな鍋で茹でるのではなく一食ずつ小さな鍋で茹でるのが特徴で竹岡式ラーメンは乾麺を使われているみたいです。今回はチャーシューメンを食べました。刻んだネキにメンマ、トロトロの柔らかなチャーシューがサッパリとして程良い塩味の醤油ベースのスープに縮れ麺が合わさり美味しかったです。子供の頃にお婆ちゃんが作ってくれた醤油ラーメンのような味でなんだか懐かしい感じがしたラーメンでした。
夜に入りました。昔からテレビを観ないので寡聞にして知らなかったのですが、とんねるずが来たらしいです。この辺りでは有名な店とのこと。ラーメンと焼鳥を出しているらしいです。店はあまり広くなく、カウが８くらいです。奥にテーブルが有るかは未確認です。頼んだのは《ネギラーメン》700円。《特製ギョーザ》400円。合計1100円です。現金のみでした。烏龍茶かコーヒーをサービスで付けてくれました。竹岡式との事でしたが、竹岡式にしてはマイルドな味だと思います。醤油はキツくなく、タマネギと柔らかく煮込まれたチャーシューに竹岡式を感じますが、知らなければ竹岡式とは思わないかも。通常の竹岡式より食べやすいと思います。出汁はシッカリ効いていて、チャーシューは２枚。ネギは七味を掛けた斜め切りで、味付けはしていないです。麺は製麺所のではなく、スーパー等で売っている生麺みたいな感じでした。餃子は余計な味を付けていないタイプ。下味も殆ど付けていないかと。私としては濃すぎる味が苦手なので良かったです。具材の歯応えも感じられました。餡がギッシリ入っているのも良いですね。夫婦で切り盛りしている様で、暖かみの有る接客で良かったです。ラーメンと餃子なら1000円で食べられるので、かなり安いでしょう。焼鳥も安めみたいで、酒類のメニューは少ないですが、軽く飲んで焼鳥を食べて〆にラーメンを食べるには良いのかもしれません。外の喫煙スペースに、何故かドラクエのスライムの置物が有りました。ギャップに思わず笑ってしまいました。ごちそうさまでした。
昔あったラーメン佐藤くんの味を継承しています。チャーシューなど佐藤くんまんま美味しい。夜発居酒屋さんらしいです。女将さんが一人で作っているので少し待つこともありますがたまにサービスしてくれたりしてとてもいいです。雰囲気がものすごく静かなのでそういう感じでも大丈夫ならとてもオススメの味です。
ラーメン・チャーシュー丼を、食べました。昔、とんねるずの番組で紹介された店。昔からある自宅を改装して、営業している様な雰囲気。カウンター・座敷あり。駐車場は、店の前に最大６台くらい。チャーシューが柔らかく、ラーメンも見た目ほどスープは濃くなく飲みやすく、美味しい。
なかなかインパクトのあるお店です。そしてラーメンが美味しく、チャーシューホロホロ。昭和の風が吹く善きお店でした。
やさしい竹岡式という感じで美味しい。佐藤君ラーメンの味は忘れてしまったが懐かしさは感じた。ラーメン大盛りで600円は安い。食後のコーヒーか烏龍茶を選べるのも嬉しい。
「同時代でそのような営みがあることを知らなかったトンネルズのB級グルメで取り上げられたらしいお店を継承するお店とのこと。竹岡ラーメン的な流れにあるらしいが、味は濃い目の竹岡のそれとは異なり普通の醤油に近い。」というお店である。トンネルズの番組を見ていないので全く知らなかったが、佐藤くんラーメンという名店が界隈にあったところ、それを継承したのがこのお店とのこと。お店は古いが小綺麗にされており、マダムが切り盛りされている。愛想も良くお勧めできる店。ただ、竹岡ラーメンを原点にしてるとかいうネットの未確認情報をベースとすると、そこからはかなり普通のラーメンに近い仕上がり。ちょっと意外に感じたがきちんとされてるお店のためこの評価。餃子は五粒で400円である。
| 名前 |
かめちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0439-55-1861 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 11:00～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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チャーシューメンをいただいました。男性は大盛をオススメします。食後の無料ドリンクがありした。