一日10食限定の絶品パフェ。
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バニラビーンズ みなとみらい本店の特徴
馬車道から徒歩5分、アパホテルの隣に位置します。
フェアトレードチョコレートを使用したオリジナル商品が魅力です。
一日10食限定の濃厚チョコレートパフェが特に美味しいです。
チョコレートの名店。カフェが併設されています。土日はお客さんが多いので平日が狙い目です。タイミングが良ければ10食限定のパルフェが注文できます。濃厚なチョコレートアイスなど絶品です。
みなとみらい線の馬車道駅から海側へ少し歩いた場所にある、チョコレート専門店兼カフェです。物販とカフェが自然に共存していて、落ち着いて過ごせる雰囲気がありました。この日はバニラビーンズパルフェとバニラビーンズショコラッテを注文。パルフェは見た目はシンプルですが、チョコアイスのなめらかさとホイップのバランスが良く、食べ進めるほどチョコの香りが立ってきます。最後に少しビターな余韻が残るのも印象的でした。ショコラッテはかなり濃厚で、しっかりした粘度とカカオの風味があります。パフェと一緒だと重く感じるかもしれないと案内されるのも納得の濃さでした。チョコレート好きにはかなり満足度が高いと思います。フェアトレードや原産国への向き合い方を含め、ブランドとしての姿勢にも好感が持てました。軽い甘味というより、チョコレートそのものをしっかり楽しみたい時に向いているお店だと思います。
1. 味・料理：とにかく「バニラビーンズ ショコラッテ」と「フォンダンショコラ」**が絶品。• 素材のこだわり: 自社工房でカカオ豆から作る「Bean to Bar」ならではの、香りの広がりが段違いです。• 看板商品: 定番の「ショーコラ」も美味しいですが、カフェ限定のスイーツは温度感やテクスチャーの計算が完璧。甘すぎず、カカオ本来の苦味とフルーティーさを堪能できます。2. 雰囲気：• 空間: 天井が高く、木のぬくもりを感じるインダストリアルな内装。開放感がありつつ、シックで大人な雰囲気です。• 客層: デート、女子会、あるいは一人でゆっくり読書をしている方も。みなとみらいの喧騒から少し離れた「海岸通」にあるため、隠れ家的な贅沢感があります。3. コスパ：• 安くはありません。ドリンクとスイーツのセットで1,500円〜2,500円ほど。• ただ、その「体験価値」とクオリティを考えれば、納得のプライスです。自分へのご褒美向け。4. サービス・待ち時間：• 混雑度: 超人気店のため、週末のカフェタイムは1時間待ちもザラです。• 利便性: 予約不可なので、店頭の整理券機で受付をして、周辺（万国橋など）を散歩しながら待つのがスマート。
チョコレート好きなら知らない人はいないであろうバニラビーンズ。本店のみなとみらい店に来てみました。一つ一つ箱に入ったチョコレートの数々は、チョコレートというよりジュエリーな感じ。店内の右側にはイートインコーナーもあり、バニラビーンズのチョコレートを使った贅沢なスイーツも頂けます。チョコレートは濃厚です。食感が素晴らしいです。プレゼントしても喜ばれること間違いなしですし、自分へのご褒美チョコレートとしても良いかも知れませんね。
限定10食のパフェをいただきました。とっても美味しかったです！競争率が高いのではと心配してましたが、平日の開店前から並んでいるのは私だけでした。開店と同時に入りましたが、たぶん40分程経つ頃には5食出ていたと思います。メニューにも記載されていますが、1つを2人で食べる事を強く勧めます。甘いもの大好き人間でも、7割食べた頃には気持ち悪くなって体が震えてきました(笑)初めての体験。もちろん全部食べましたが、夕方まで何も食べる気分になりませんでした。でもまた行きたい。試食でいただいたお菓子もとーっても美味しかったです。
最高！！いままでショーコラ(チョコサンド)はよく買ってたけど念願のカフェに初訪問。チョコアイス、クッキーとも想像以上にチョコ！濃厚！うまい！また行く！！⚠️パフェはかなりボリューミーなうえアイスが超濃厚なのでシェアがおすすめ！
馬車道駅から徒歩4分。チョコレート専門店として知られ、スイーツ好きの聖地とも呼ばれているお店です。今回はバニラビーンズ・ショコラッテを注文。濃厚なチョコレートの余韻をしっかり感じられるドリンクで、滑らかでとろみを感じるチョコレートベースが口内を包み、後からふんわりとした甘みと余韻が追いかけて美味しいです！
こんにちは。今日も腹ペコ！はらぺこちゃんです！————店舗詳細————————————店舗名 :バニラビーンズ最寄駅 :馬車道駅4番出口より徒歩3分住所 : 〒231-0002神奈川県横浜市中区海岸通5丁目25-2営業時間:11:00〜19:00定休日 :水曜日予算 :〜¥1000————————————————————今回は、馬車道駅4番出口より徒歩3分！横浜名所である「みなとみらい」を一望できる運河の近い場所にあるフェアトレードチョコレートを100％使ったオリジナルチョコレートが味わえる『バニラビーンズみなとみらい本店』さんへ行ってきました！「チョコレートへのこだわり」世界に存在する何百種類ものチョコレートの五感を研ぎ澄ませながら1つ1つ厳選しています。そして、チョコレート本場であるベルギーで高い評価を受けている上質なクーベルチュールをチョコレートに使用しています。「バターへのこだわり」トップシェフが愛して止まらない希少価値の高いバターを使用しています。通常のバターに比べてミルクのように白いのは最高品質の証です。香り・風味・なめらかさ、そのすべてにおいて高い評価を得ているバターを使用しています。フェアトレードチョコレートを100％使ったオリジナルチョコレートがネット販売で名を馳せ、2014年に直営店をオープンしたそうです。店内に入ると目の前には、ガラス張りのチョコレート工房が併設されているので、カカオをすりつぶす機械を見学することもできます。ショップ・カフェ・工房見学と、3つの楽しさが満喫できるお店でした。チョコレートづくりの工程を見学することもできるのは嬉しいです♪イートインでは、自慢のチョコレートを使用したドリンクメニューやパフェ・ショコラッテが味わえます。隣にはテイクアウト用のチョコレートも購入できる販売店がありました。今回頼んだメニュー【ショーコラ（リッチ・ミルク）】サクサクのチョコレートが練り込まれたバタークッキーにとろける生チョコレートをこだわりのクーベルチュールで全体をコーティングしたのをサンドしているので、サクッ、パリッ、とろ～りの3重層が楽しめるチョコレートサンドでした♡店内は、レンガ調の壁にモダンでスタイリッシュな空間が広がり、「CHOCOLATE」の文字のカラフルなオブジェが店内全体のアクセントになっていて可愛かったです♪今回も腹ペコちゃん満プクです！ご馳走様でした。
目立ったお店ではないので1度通り過ぎてしまいました笑店内に入るとカカオに良い香りが…テイクアウトか悩みましたが時間もあったのでイートインで頂きました。平日だったので店内は5組ほど先に注文会計を済ますシステム◆みなとみらいドーナツ 605円フォンダンショコラにしようと思ってましたがこのドーナツが気になりこちらにしました。本格窯でじっくり焼き上げており食感はかなり濃厚なガトーショコラ！！表面はチョコレートでコーティングされているのでドーナツ感覚で食べようとしたのでナイフが全然入らない(笑)食べると不思議なことに全く重たくない、、軽いガトーショコラの味わい。なかなか伝えるのが難しい、、コーティングチョコレートのパリっと感としっとりずっしりドーナツの組み合わせがクセになる◎美味しい～！！また他のスイーツも食べに来たいと思います。
| 名前 |
バニラビーンズ みなとみらい本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
045-319-4861 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒231-0002 神奈川県横浜市中区海岸通５丁目２５−２ １階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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みなとみらい線・馬車道駅から歩いて5分ほど。赤レンガを思わせるクラシカルな外観と大きなガラス窓がとってもお洒落扉を開けると、店内は深いチョコレート色を基調としたシックで落ち着いた空間。カカオの芳醇な香りがふんわり漂っていて、カフェスペースは大人な雰囲気が心地よく、つい長居したくなってしまう贅沢な空間です。この日はMilk Chocolattéをオーダーしました運ばれてきたショコラッテを一口いただくと、ミルクチョコレートの上品でまろやかな甘みが口いっぱいに広がりますカカオの深みとミルクのやさしさが絶妙なバランスで、飲むたびにホッと心がほぐれるような美味しさ♡驚いたのは、飲み終わったあとの後味の良さ！すっきりとしているのに、心地よい優しい余韻がいつまでも残って、本当に幸せな気持ちになれました。本格的なカカオの魅力をゆったり堪能できる、まさに大人のための素敵カフェです。みなとみらい散策の合間や、カフェタイムにおすすめ！