本格四川の麻婆豆腐!
京華樓 本館の特徴
横浜中華街で本場の四川麻婆豆腐を堪能できるお店です。
牛バラ刀削麺のもっちりした麺が特徴的で美味しいです。
四川料理をリーズナブルに楽しめるランチタイムが魅力的です。
ランチで利用。麻婆豆腐ランチは1000円以下で楽しめます。四川麻婆豆腐ではあるけど、他店に比べて、そんなに辛くなく痺れもあまり感じない。女性や四川麻婆豆腐を食べ慣れてない人にはとてもオススメできるお店。一応、花椒は卓上にあるけど粉末なので痺れは少ない。麻婆豆腐好きには痺れがかなり足りないのでミルで置いてほしい。肉は牛肉で豚肉に比べて食感があり食べ応えがあった。
JR根岸線石川町駅北口から徒歩10分くらい、横浜中華街『京華樓 本館(月~金11:30~21:30L.O. 21:15 土・日・祝日11:00~21:30L.O. 21:15OPEN)』へ…刀削麺でも有名な中華料理屋です。【牛バラ肉刀削麺(1,200円)】+【小籠包5個(1,100円)】注文した、食べた。見た目は、牛バラと空芯菜?とネギが乗った、麺多め?なモチモチの刀削麺。小籠包は5個と薬味の生姜です。味は、まいうー!です。牛バラ刀削麺は、辛いうー!特に牛バラ肉は、ホロホロで味染みで美味しかったです。勿論、小籠包も肉汁がジュワー…この旨味も超最高です!ランチセットは平日のみの模様です。
四川料理を食べたければ、横浜中華街の「京華楼 本館」一択!横浜中華街を歩いていると、目移りするほどの名店が立ち並びますが、**「本格四川料理が食べたい!」**と思ったら、迷わずここ——京華楼 本館に向かうべし。メニューはどれも魅力的で、麻婆豆腐に火鍋に辣子鶏と、心をぐらぐら揺さぶられますが、最終的にどうしても頼んでしまうのが刀削麺。これがもう、とにかく もっちもちで最高。スープの辛味と痺れのバランスが絶妙で、四川の味がしっかりと効いているのに、どこか日本人の舌にもスッと馴染む感じ。辛いけど、止まらない。そしてもうひとつの楽しみが、オープンキッチンでのライブ感。厨房の一角で、職人が麺の生地を手際よく削って鍋に飛ばす様子は、見ているだけでテンションが上がる。まさに“技あり”の一杯。辛党の人はもちろん、四川料理ビギナーにも全力でおすすめできる名店です。横浜中華街で迷ったら、ここに行けばまちがいなし!スタッフさん達も日本語ペラペラでとてもフレンドリーですよ〜
浜スタで野球観戦の前に、友人と中華街へ久しぶりで楽しみにしていきました。迷いに迷って注文したのは◎牛バラ肉刀削麺 ¥1,200◎焼売 ¥950◎1つ追加 ¥190牛バラ肉刀削麺は、牛バラは柔らかく大きいのが2個、青梗菜とシンプル。刀削麺は、久しぶりに食べたけど、もちもちと歯応えがあって、優しいお味のスープが絡んで美味しかったです。焼売は5個だったので、1個追加で注文。ひとり2個ずつ食べました。玉ねぎ、しいたけ、お肉でぎっしり。食べ応えもあり美味しかった。胃の調子が万全だったら麻婆豆腐刀削麺。辛そうだけど美味しそうだった。ただ食べる時には要注意ですね⚠️服に飛びます。紙エプロンは有料でした。海老チャーハンも海老が大きく、見た目も綺麗で美味しそうでしたよ。静かでゆっくりと食事ができ大満足。ご馳走さまでした。
日曜の14時過ぎに妻とランチを頂きました。予約せずに飛び込みで入店したのですが、1階席は我々で満席になりました。私たちはメニューを見て、アラカルトで以下を頂きました。◯四川麻婆豆腐ハーフ@1,200円→期待通り、そして見た目通り、スパイシーでした。しかし辛いながらもコクがしっかりあって美味しかったです。さすが「当店人気No.1」を謳っているメニューだけありました。◯名古屋コーチンと四川花山椒炒め@3,000円→鶏肉がプリプリで脂/油(鶏脂/中華オイル)が乗っていて美味しかったです。胡椒の麻の刺すような辛さと鶏肉が良く合っていました。◯小籠包(5個)@1,100円→四川料理で小籠包?とも思いましたが、せっかく中華街に来たので小籠包を頂きました。小籠包は大きくて肉汁たっぷりで美味しかったです。ただサイズが大きいためか、若干皮が厚めでした。もう少し小ぶりで薄皮の方が私の好みでした。◯ご飯@300円 x 2杯食事の後半に、麻婆豆腐のラー(辣)のソースがたっぷりかかったご飯と、麻(マー)が聞いた名古屋コーチンを一緒に頂きました。麻辣の同時に口内にいらると、辛さが美味しく感じました。辛さに麻痺していただけかもですが。お店はカジュアルな雰囲気でした。店員さんは感じ良く接客頂きました。お会計は2人合わせて合計5.9K円でした。辛くて美味しい四川料理でした。ご馳走様でした。
京華樓🍜麻婆豆腐刀削麺 1,450円美味しい麻婆豆腐食べたい!本場っぽいの食べたい!!よし!中華街行こうってことでこちらへ訪問!!元町中華街駅3番出口より徒歩7分ほど12:00頃到着したのですが前には少し待ちあり!!ただやはり回転がいいので、5分ほどで入店!!1人のお客様も多いみたいでカウンター席もありすんなり案内していただけるのは嬉しい!これまた5分ほどで到着見て真っ赤な麻婆豆腐がこれでもかってのっている!!めっちゃうまそー!!さぁまずはスープから!すっきりした辛味のあるスープ!そして麻婆豆腐!!おぉ山椒ばちばちで、辛味がすごい!!ただその分めっちゃ美味い!!これよこれ!!求めてた!刺激のある四川麻婆!さぁ大好きなモチモチの刀削麺!!やっぱたまらんなぁ!しかも麻婆が絡まって肉の旨みと豆腐の甘みと麺のもちもち感が相性抜群すぎるやないか!あぁ汗ダラダラでやっばいなこれ笑けど美味い!!口の周りピリピリしてきたー笑最後の方はスープに麻婆豆腐が溶け込んでどろっとしたスープがまた美味いのよ!いやぁーこういう美味い麻婆豆腐追い求めたい!!
はい、おいしかったです。麻婆豆腐は程よく水が切られていて、きちんと噛んで味わえる食感です。旨味が染み込んだひき肉との相性も抜群で白飯がすすみます。1口食べるとまず旨味が広がった後に唐辛子の辛味が登場しますが、その辛さも食べ終わるとスッと鼻から抜けるので最後まで美味しく食べられます。辛いのが苦手な人は、辛いもの好きさんと行ってくださいね♡そのほかに、夏限定の青山椒の冷やし麺をオーダー。シビレ感はそんなにありません。辛さは全くないので、こちらは辛いのが苦手でもOKそう。夏にピッタリな麺でした。中華街はどこも混みますがこちらのお店は大通りから少しだけ離れているので運が良ければ今回のようにサッと入れます。畳の座敷もあるようなのでお子様のいる家族での利用もしやすいでしょう。ご馳走様でした♡
今日は前回、気になっていた四川担々麺と餃子を狙ってランチタイムに旨飯探訪した。14時までに入店すれば老舗の高級中華料理をお🉐にいただける。早速orderすると、担々麺は3分で写真の如く配膳された。まずはスープを一口いただくと、さっぱりした胡麻風味で各種のスパイスが加えられている。Z的には3辛だろう。丁度良い辛さで挽肉と薬膳が刀削麺に良く絡んで旨い😋。刀削麺というのは、馴染みがない人もいると思うが日本のほうとう麺に似ている。巾1cm以上にうどんを延ばした感じだ。普段🍜に慣れていると最初はアレッと思うかもしれないが美味しくいただけた。餃子も豚挽肉とニラが多めでジューシーだ。この770円は普通の値段だと思う。景德鎮新館のそれは350円だったから、とても安くて味にあまり差はないような気がする。餃子の値段については、高級中華レストランと街中中華屋さんで食べるかだけの違いだけで、メインメニューに付け足すかどうかはZのフォロワーさんたちにお任せしましょう。ご馳走様でした🙂。今日も景德鎮でランチしようと思って行ったが入口前のメニュー表に食望していたランチメニューがなかった。確か1週間毎に変わるから次回のお楽しみにして、横浜中華街の有名店と噂の京華樓に初の旨飯探訪した。事前情報では四川麻婆豆腐が旨いとのこと。早速女性店員さんに聞いてみると、ランチタイムは14時で終了とのことだ。しまった!景德鎮は15時までランチタイムだからいつも空いている14時半頃に行っていたが、京華樓は14時と初めて知った。😞ホームページやエントランスに何も書いていない。ちょっと不親切だな〜。しかし平日限定のミニ麻婆豆腐と五目チャーハンセットはできるとのことだ。元々多くの口コミが四川麻婆豆腐を高評価していたから、まずは人気メニューから直球勝負だ。待つこと数分で写真の如く配膳された。さてさて麻婆豆腐を一口いただくと、これが本場の麻婆豆腐か❗️恐れいった。今まで市販の麻婆豆腐の素とやらの甘だるいミートソースに豆腐漬けを食わされてきていたので、お子ちゃまでもなし、あまり食望してこなかった。本場の麻婆の辛さと痺れの刺激が心地よい。豆腐で中和されるが五目チャーハンと共にいただくと更にスパイスが効いて旨くなる。五目チャーハンもパラパラチャーハンに卵がやや多めに顔を覗かせて海老や野菜がブレンドされた優等生だ。脂こくもない。後半は麻婆豆腐のボディブロー🤛が効いてきてフェイスタオルで汗を拭き拭きいただいた。ご馳走様でした😋
麻婆豆腐や牛肉麻辣煮など食べましたがかなり辛い💦四川だと普通かもしれないですが辛いのが苦手な方はキツいかもしれないです。味は香辛料効いててかなり美味しいです!中華街の中でもトップクラスかと2人で7000円程度麻婆豆腐は2人でもかなり量が多いので、ハーフで充分かも。接客は可もなく不可もなくコスパとしてそこまで欲は無いが、本格四川が食べたい方はオススメ。
| 名前 |
京華樓 本館 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日土] 11:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店構えが立派で気になったので入りました。酢豚、カニ玉、小籠包と単品で注文。酢豚は味付けが美味しく豚肉の量も多くて食べ応えがあり、カニ玉は思ったより卵が焼いてましたがこちらも美味しいです。小籠包は初めての味でしたが、何の味か分かりませんでした笑。他にも美味しそうなメニューたくさんあるのでぜひ!