高級感あふれるバビーズバーガー。
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バビーズ ランドマークプラザの特徴
ランドマークタワー内にある人気のハンバーガー店です。
ボリューム満点で美味しいアメリカンなメニューが豊富です。
高い天井が特徴で、海外のバーの雰囲気が楽しめます。
平日の夜に伺いました。ラストオーダー30分ほど前でしたが、その時は人が少なくファーストオーダーがラストオーダーになりますと言われ時間があるのにラストオーダーとは？と不思議に思いました。私たちが注文したあと続々と来店があり、私たちがラストオーダーと言われてから20分ほどは他の方のオーダーを取っていました。ラストオーダーにしたかったのかもしれませんが、20分もオーダー取ってたらラストオーダーではなかったのでは？？ラストオーダーと言ってしまったのは間違いだったなどと言ってくれたら不愉快にもならなかったのかもしれませんね。ベリーソース添えのチーズケーキが美味しかったです。ハンバーガーは値段相応ではなかったです。場所代なのかな？と言う感じです。
閉店間近でしたが、クリスマスのケーキを購入しました。店員さんが丁寧に対応してくださったので、素敵なクリスマスになりました。ケーキ、すごく美味しかったのでリピ、確定です！
チーズバーガー、フィッシュ&チップスを頂きました。非常に美味しかったです。定員さんの対応も丁寧で、食事が来るのも早いです。雰囲気も良いレストランですね。
ちょっと遅めの朝食で来店。エッグベネディクトが好きでいろいろな所で食べたことがあるのですが、こちらのソースはとても酸味がきいています。酸っぱいプレーンヨーグルト＋レモンを食べたかのような酸味。私には酸っぱすぎました。今になって思えば、卓上のケチャップを自分で混ぜて味を調整するスタイルのお店だったのかも？ソース以外はとても美味しかったです。パンケーキも王道のパンケーキで、とても美味しかったです。
ハンバーガーに「串」が刺さっているのは、間違いなく高級ハンバーガー。期待を裏切らない大きさと、ジューシーなパティ。「串」を外すと食べにくくなりがちですが、このお店は大丈夫。手に持って食べられるよう、包み紙がきちんと用意されています。そして、手に持ってガブリとかじった瞬間、肉汁とソースの旨味が一気に口いっぱいに広がります。みなとみらい。ランドマークプラザで冷たいレモネードと一緒に味わう高級バーガー…古きアメリカのDINERの雰囲気を味わえます。横浜という街自体が、かつて米軍施設が市街地に点在していたため、こういうお店の雰囲気と合うというのも、より美味しさが増したように感じるのかもしれないですね。
「バビーズ」ランドマークプラザ店に行って来ました。「バビーズ」はアメリカでセレブも訪れる有名ハンバーガー店らしいです。横浜はランドマークプラザの１階に出店していて話題になるかもと訪問しました。アメリカらしく肉料理とパンケーキやスイーツを扱っています。店舗はガラス張りで広く、開放的ではありますが、アーリーアメリカンのテイストも忘れていません。僕はパンケーキわスイーツは要らないので店名の「バビーズ バーガー」を添え物を「グリーンサラダ」でオーダーしました。出て来たハンバーガーは中々大きくバンズは柔らかく200g程度のパテが挟まっています。パテは肉々しく牛肉の味がしっかりします。そこにレタスにトマト少しのマヨネーズが入っています。そこにテーブルにあるマスタードやトマトケチャップで味を整えるような食べ方らしいです。サラダはフレンチドレッシングが少し掛かっています。僕はハンバーガーにたっぷりのマスタードと少しのケチャップを挟んで戴きました。アメリカ式のハンバーガーは大きさが厚く大きいので、ナイフで切って食べないとぐちゃぐちゃになってかなりの後悔を味わいます。どうにか食べ切れる大きさは良い所「バーガーキングのワッパー」まででしょう。「バビーズ」のハンバーガーはこれが本場のハンバーガーなのでしょうが、食べ易さはバーガーキングやモスバーガーなのでしょう。いずれにせよアメリカンなゴッいハンバーガーは美味しいけれど、食べ辛い事を改めて確認してしまいました。肉もバンズもとても美味しいですよ‼️
ランドマークタワーに入ってるハンバーガー屋さんです。多分、これでもまだ日本人向けのサイズかもしれませんが、顎が外れそうになります。味は美味しいです。肉って感じのハンバーガーですね。
友人の結婚式後のパーティーで行きました。お店の雰囲気とスタッフさんのサービスが良かったです。アメリカンなバーガーとフライは何個でもいける感じでした！
バナナパンケーキを食べました。ジャンボサイズのパンケーキ2枚、2人でシェアしても満腹。セットのコーヒーも美味しかった。メープルシロップのボトルやコーヒーミルクもジャンボサイズ。ちょっと外国に来たみたいな気分で大いに満足。
| 名前 |
バビーズ ランドマークプラザ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
045-681-0306 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒220-8190 神奈川県横浜市西区みなとみらい２丁目２−１ ランドマークプラザ １F |
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バーガーにジャンキーさを求めるの、やめたらハマりました。なぜかというと。みなとみらいランドマークビルにある バビーズ「どうせ重い」「途中で飽きる」「ポテトで胃が終わる」正直、その不安ありますよね。わざわざ外で食べるなら後悔したくない。その感覚、普通です。多くのバーガーは“脂質依存型満足設計”。最初の一口でピークを作り、後半は惰性。だから満腹なのに満足しない。でもここは違った。鍵は【油脂バランス】と【テクスチャーコントラスト】。チキンは厚みがあるのに、衣が過剰に主張しない。油切れが良く、咀嚼後に重さが残らない。これは揚げ温度と休ませ時間の管理ができていないと出ない質感です。さらにポテト。細さを揃え、水分活性を一定に保つことで塩味の乗り方が均一。だから“ただの付け合わせ”で終わらない。全体の味覚をリセットする役割を担っている。つまり「量」で押していない。満足度を“設計”している。もし今までバーガーで後悔してきたなら、選ぶ基準を少し変えるだけで世界が変わります。重いか軽いかではなく、「後半に失速しないか」。こういう“食の設計視点”を他の店でも解剖しています。外食でハズしたくない人は、アイコンをタップしておいてください。判断基準が変わると、食事の満足度は静かに上がります。