初訪問でも懐かしい味、あっさり家系ラーメン。
おーくら家の特徴
懐かしい味の醤油とんこつラーメンが楽しめます。
スープの濃さや麺の固さが選べるお店です。
14時以降はトッピングサービスが嬉しいシステムです。
土曜日のオープン10:02到着!先客3名!味はクラシックでライトな家系!歴史を感じる店内!そしておしぼりサービス!尚セルフ!最近おしぼりのお店も少なくなりました!おーくらスペシャルを食べました!醤油感も優しい家系!ランチタイムは!トッピング1品サービス14:00~19:00!麺は酒井製麺!無料の青森にんにくもオーダー!にんにく感がものすごく強い!
東神奈川 おーくら家さんです杉田家さんより前に出られた、吉村家さんのお弟子さん?従業員さん?のお店10年ほどブランク空けての再訪15:00頃入店待ちなし空席あり大辛ネギ並+煮卵+ワンタン(タイムサービス)+ライス小因みに女性は、煮卵がオールタイムサービスで1つ付くようですうん、Theクラシック!スープはサラサラ系。濃度はラーショさんの方が近いかな?こういうのも、僕みたいな昭和世代には嬉しいものコショウのパンチが強い👊いや…強烈です 笑これは大辛ネギの仕様なのかな?あと、辛ネギの方かな?八角っぽい香りがします作られてる方は中国の方(めちゃくちゃ人良さそう)なんですが…それと関係あるのかな?家系ラーメン…まぁ確かに家系なんですけど…中国料理感もあり、何だか不思議な感じ。あ、でも美味しいので問題はありません🍜✨麺は酒井製麺、しかも杉印(らしい)うん、これは美味しい。茹でも、普通でしっかりと芯まで茹で上げられており、好みです😊チャーシューはクラシックな固めのモモ🍖味はしっかり付いてまして、こちらも満足!ワンタンって珍しいですよね。これ僕はタイムサービス(無料)でしたが、有料でも120円。しかも4つで。これも妥協なんて無縁の美味しい品で、アンもしっかり入ってます!大辛ネギは本当に辛かった笑しかしこのスープの感じにネギは合います!僕がネギ星人だから説もありますが、間違いなくネギおすすめ✨今は多分、杉田家さん以前に、吉村家さん出られたお店は、おーくら家さん以外は無くなってしまったんですかね…おーくら家さん、頑張って欲しいです😊
東神奈川駅近くのおーくら家に行ってみました。1996年創業の老舗家系ラーメン店で、吉村家直系出身の味わいが特徴。駅から徒歩約5分、第一京浜沿いにあり、アクセス良好です。店内はカウンターのみで少し古めですが、それが逆にレトロな雰囲気を醸し出しています。注文したのは定番のラーメン(750円くらい)とチャーシュートッピング。スープは豚骨醤油ベースですが、意外とあっさりしていて鶏ガラの風味が効いていて飲みやすい。家系特有のこってり感を抑えつつ、醤油のキレがあって後味スッキリ。麺は中太のストレート麺で、デフォルトで柔らかめ提供されるので、固め指定がおすすめかも。チャーシューは厚切りでジューシー、脂身が甘くてご飯に合う!半ライスが無料サービスなのも嬉しいポイント。具材はほうれん草、海苔、ネギが標準で、ボリューム満点。辛いラーメンもメニューにあり、ピリッとしたアクセントがクセになるそうです。ただ、建物が古も。全体的にコスパが高く、わかります。家系初心者やあっさり派に特におすすめ。夜遅くまで営業しているので、仕事帰りにも便利です。次はスペシャルメニューを試してみたい!
いまどの家系もコッテリや濃い目な味が多い中、ここはアッサリと言うか味が薄く珍しい。他店と違いを出すために新規店がどんどん味濃い目にして客が慣れてしまっているからかな?他店よりインパクトは欠けるが、こんな味の家系があっても良いかなと思います。青森にんにくを入れるとガツン!ときますよ。
ラーメン大盛り硬め濃いめ+大ライスを注文しました!カッパはセルフでいただけましたスープはあっさりしてて鶏油の風味はあまり感じませんでしたがカエシが効いており美味しかったです!深夜0まで営業してるのは有難いです駐車場は周辺のコインパーキングを利用しました。
味付きネギラーメン中盛を注文、10分程で着丼。味付きネギなんだよな~?全然味なんか付いてない気がする(笑)ラーメンも家系と言うよりラーショ系だと思うんだけどな~。気が向いたら又伺います。
【Check Point】▶家系総本山『吉村家』からの独立店▶飽きのこないあっさり家系ラーメンは入門者にオススメ▶昔から横浜家系を支える重要なお店ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【メニュー】味付けネギラーメン(海苔増し)チャーシュー飯【スープ】吉村家出身ではあるのですが独自のあっさりめのスープ!濁りは薄くサラサラっとしたライトな豚骨醤油は鶏油の旨味が際立つ一杯✨家系なのに鶏出汁の旨味・醤油の酸味・鶏油の香りに甘みを繊細に感じられる一杯✨【麺】吉村家出身ということで酒井製麺を使用✨モチモチとした食感があっさりとした豚骨醤油にベストマッチ✨【具材】おーくら家さんのトッピングで嬉しいのは海苔増し✨合計で8枚になります✨海苔が命の家系✨嬉しいかぎりです(^o^)チャーシューは薄めのスライス!ほうれん草は少し多めに入ってますよ(^o^)【丼】おーくら家といえば『チャーシュー飯』(笑)味付けされた細切りチャーシューともやしがライスの上にどっさり✨しかもその上にネギもどっさり✨これで320円✨オススメですよ(^o^)【総合】30数年以上も前から通っていますが今も変わらない優しい家系豚骨を作っている『おーくら家』さん✨これだけ長く通っても飽きずに食べられる1杯に感謝です(^o^)家系ラーメン入門者やあっさりめが好きな人にオススメなお店です✨きっと1度食べてみたら忘れた頃にまた行きたくなるお店になると思いますよ(笑)ご馳走さまでした‼️またきまぁーす(^○^)
昔ながらの家系ラーメン。こういうお店もあっていいかな…スープは家系ラーメンにしてはだいぶあっさりめだからこそ軽く飲み干せるというのはある…たまにはこーゆー家系ラーメンも良いなあと思わされた。少なくとも最近台頭してるただしょっぱ過ぎるような家系と比べれば遥かに良いと感じる。老舗としてこれからも頑張っていって頂きたい…!あとチャーシュー丼美味しかったです😋
何十回ときてるが毎回味が少し違うのがまた良い。ベースが好きな味なので変化を楽しめる!一度きて微妙かもと思ってももう一度ぜひきて欲しいラーメン屋です。
| 名前 |
おーくら家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-451-3162 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00~0:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒221-0044 神奈川県横浜市神奈川区東神奈川2丁目40−11 |
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東神奈川にあるらーめん店 おーくら家。大盛ラーメン🍜1050円を注文しました。好みは全部普通にしましたが、味は濃い目にしたほうが良さそうです😊。麺は中太のツルッとした食感の麺でした。入店時は並びましたが、食べ終わる頃には、列はありませんでした。人気のあるラーメン店みたいです。