成城の老舗で味わう、特選リブロース!
とんかつ椿の特徴
昭和37年創業の老舗であり、成城学園前駅から徒歩5分の立地です。
粗めのパン粉とラード油で仕上げた、サクッとした衣が特徴のとんかつです。
特選リブロースカツは、数量限定のため早めの訪問をお勧めします。
ヒレカツを頼みました!外はカリッと、中は柔らかく、胃もたれしない程の脂加減でものすごく美味しかったです!雰囲気もこじんまりとした感じで、気さくにお料理について説明してくださいました。
成城学園駅から徒歩5分くらいにある有名な、とんかつ屋さんへ初めて行きました。入店すると土曜日の18時前で1組のみ、食べている間にだんだんと人が増えてきました。食べたのはロースとヒレです。見た目よりも衣が軽くサクサクで、ラードの良い香りがしました。お肉はとても柔らかく、思ったよりあっさりと食べられました。とんかつメニューは3種類で、ご飯と味噌汁、お新香などはセットになっていないのでを別に頼むスタイルです。お茶は最初と食べ終わる頃に別の湯呑みで持って来てくれました。店主さんなのか帰り際にカウンターから笑顔で挨拶されていて、良い感じで長年地元の方にも愛されているのがわかりました。トイレ前の、のれんを間違えて開けてしまい厨房でした汗。ごめんなさい。支払いは現金のみです。
日曜日12:30頃に訪問特に並ばず座敷に通されました。途中満席でまた人もいたようなのでタイミングが良かったようです。注意したいのが、定食は平日のみ。祝日は全て単品で注文するスタイル。トンカツ、御飯、味噌汁、デザートを注文しました。トンカツはもちろん美味しかったです。デザートにいただいたトマトのシロップ漬け?これが絶品でした。それなりにカロリーはあるんでしょうが、トマトなので罪悪感も無し。このお店に来たら必須で注文したい。今回はロースカツでしたが、次はグレードをあげたい。注文内容椿(ロースカツ)x2 ¥4,400御飯 小 ¥200御飯 中 ¥250赤だし なめこ ¥300Mix ¥360トマト ¥330合計¥5,860※ 訪問当時のメニューと価格です。現在は変更されている可能性があります。
リブを注文しました。口の中で溶けるほど柔らかくて美味しかったです。雰囲気も落ち着いています。また訪問したいです。
昭和37年創業のとんかつ専門店で、粗めのパン粉とラード油で仕上げたとんかつは、衣がサクッと軽めに仕上がっています!!創業者が映画カメラマンだったこともあり、現在でも役者や映画監督などが足繁く通うみたいです!!食べログとんかつ百名店2019、2021にも選出されています!!椿(ロース130g2200円)とご飯(普通盛り250円)を注文🍴触れ込み通り衣が軽く、お肉もプリッとしていて柔らかく、揚げ方が素晴らしい😊日曜日だったこともあり定食メニューはなく、全て単品だったので割高な印象もあります!!
成城学園前というセレブや芸能人が多く住む超高級住宅街では安いのかもしれない(^◇^;)ヒレ、ロース、リブロース2000から3500円ぐらいのメニューなのだが、ご飯300円程度、赤だし300円程度とオンしないいけない。なかなか強気。ただ、美味しいんです。ラードであげてあるので、衣が美味しい。ロースよりヒレがおすすめ!そして、ヒレよりリブロースがよいかな。ロースはなぜか少しガリガリしたところが残っていることが多い。赤だしも美味しい。300円からだけど頼んじゃうな。これでも海外に比べたら割安とか、先日、ハワイに行ってたので思ってしまった(^◇^;)ご馳走様でした。成城に住めるように頑張りたい!
テレビで所ジョージが行きつけと話していたお店!念願の初来訪。平日限定の丸カツ1000円をいただく。思った以上に丸カツが小さい…。成城学園前で1000円ならこの大きさは仕方ないのか?白米と味噌汁と漬物もあったのでお腹いっぱいにはなりました◎カツは肉汁があふれるけど思ったよりアッサリしていて食べやすい!美味しい!味噌だれも美味しいのですが岩塩で食べるとサクサク感が損なわれないのでいいですね♪次は普通のカツを食べてみたいです。
昔からある老舗のとんかつ屋さん。成城でとんかつといえばここ。親子3代で通っています。「とんかつ」はもちろん、赤だしのなめこと豆腐の「味噌汁」はぜひ飲んでいただきたいです。ソースとカラシは必須。塩でも味わえます。閉まるのが早いので、少し早めの夕飯にぜひ。駐車場は3台まで停められます。
こんなモノが1600円(ご飯並み)で食えるなんて!店は儲かっているのか?入店した瞬間に揚げ油の良い香りで、何と戦っているか分からないですが、この瞬間に勝利を確信します。良い油で良い衣に包まれた豚カツを腕の良い職人さんが揚げると豚カツの衣も上質な焼き菓子の様なサクフワで甘い香りさえします。特製のソースと塩で供されますソースを少なめにかけてひと噛みするとロースの肉汁が衣に染み込み肉汁の旨さが倍増、更にフルーティーなソースの匂いが口に拡がり、そして時々現れては消える衣の甘い香り。塩で食べれば衣の旨さも堪能できます。噛んだ瞬間に恍惚感に包まれる逸品。店の駐車場は3台分ですが周囲に沢山コインパーキングが平均1h¥300、高い所で¥400。電車なら北口の正面からの通りをまっすぐ歩くと左側の電柱の広告に看板があるので其処を左折してしばらく歩くとお店があります。雰囲気の良かった成城の住宅街の面影が残る通りを散策しながらお店を目指すのもまた良し。
| 名前 |
とんかつ椿 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3483-0450 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:30~13:30,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日ランチで初めて利用しました。成城の住宅街の中に突如として現れるトンカツ屋さんにちょっとびっくり。行列覚悟で12時過ぎに行きました。3組待ちでしたがカウンター1人席が空いたためすぐに通してもらえました。古民家のような外観で、店内も昭和の佇まいでいい感じ。私は入口入ってすぐのカウンターに通されたので奥の方は見ていませんが、客席は多そうな感じでした。トンカツ屋さん定番のメニューが並ぶ中ロースカツと迷いヒレカツ定食をオーダー。柔らかく旨みを感じる大変大変美味しいヒレカツでした。ソースよりも塩の方が合うという口コミも納得でした。ごちそうさまでした!