本格ドイツパン、吉祥寺の味！
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Linde(リンデ) 吉祥寺本店の特徴
吉祥寺のサンロード商店街に位置する、ドイツパン専門の人気店です。
プレッツェルやラオゲンクロワッサンが特に美味しく、リピート率が高いです。
2階のイートインスペースは静かで、落ち着いてパンを楽しめる場所です。
吉祥寺商店街にある地元に根差したドイツパンを売られているパン屋です。プレッツェルが食べたいと思いこちらに来ました。はじめてきましたが、店内はライ麦を使用したドイツパンがずらっと陳列されており、よく見るパン屋さんのようなパンがまるでなく新鮮でした。2階ではイートインもでき、土日祝限定のホットドッグも販売されておりました。このドイツパンが気に入ったので、２週間後にまた来ました。パンの種類が多いのでまた来たいと思います。
本格的なドイツパン1階がベーカリーコーナーで2階はレストランコーナーになっている、ドイツパンの専門店です。有名なプレッツェルの他にカイザーやブロード、サンドイッチやクッキーも販売されています。価格も最近のベーカリーよりは安価な設定で購入し易いです。曜日によりポイントデーには並びができ、パンのスライスを頼む方が多い時には会計までに時間がかかります。時間に余裕のある時に寄られるのがお勧めです。
こんにちは。今日も腹ペコ！はらぺこちゃんです！————店舗詳細————————————店舗名 :リンデ最寄駅 :吉祥寺駅北口より徒歩4分住所 : 〒180-0004東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-27営業時間:10:00〜18:00定休日 :なし予算 :〜¥1000————————————————————今回は、吉祥寺駅北口より徒歩4分！職人の手で焼き上げる本場のドイツパンを提供している『リンデ』さんへ行ってきました！『リンデ』さんは、「ドイツパンの本当の美味しさを、できるだけ忠実にこの日本で再現したい！｣という願いを込めて1997年4月吉祥寺駅前サンロードに、ドイツパン専門店として開店。職人の手で一つ一つ丁寧に焼き上げるパンは全て、マイスターであるワーナー氏直伝の正統派ドイツパンなんです。ドイツパンは堅くて重いイメージがありますが、『リンデ』さんでは、一口かじってみると、外側はカリッ！中はしっとりふんわり柔らかな味わいのパンだそうです。種類によっては、ひまわりの種・かぼちゃの種・クルミなど噛み応えある素材が入っているものもあるけれど決して重くない。噛むほどにパンの味わいが口いっぱいに広がります。ライ麦粗挽全粒粉・ライ麦全粒粉・ライ麦粉を使った酸味のあるライ麦パンや、雑穀がたっぷり入った香ばしいパン、じゃが芋やかぼちゃを生地に練りこんだパン、キャラウェイシードやシナモン、アニスを練りこんだスパイシーなライ麦パンなど、他にはない豊富なドイツパンの品揃えでした。1Fは豊富なドイツパンと新鮮なサンドイッチなどを販売しており、2Fはイートインコーナーがあるので11:00〜14:00のランチタイム、土日祝限定のリンデドック、スープやドリンクメニュー、1Fで購入したパンをその場で楽しむこともできます♪今回頼んだメニュー【ブレッツェル】リンデ人気NO.1！のブレッツェルは、生地が細いところはカリッと太いところはもちっとした食感のギャップがよかったです。また、岩塩が程良い塩加減で美味しかったです。今回も腹ペコちゃん満プクです！ご馳走様でした。
リンデ 吉祥寺本店さんへ初訪問！今回は、名物のプレッツェルをいただきました！独特の結び目の形が美しく、表面の濃い茶色の焼き色がいかにも香ばしそうです！一口食べると、独特の食感に驚かされ、外側はラウゲン液に浸して焼き上げられたことによるパリッとした食感があります！中の生地は驚くほど密度が高く、むっちりとした弾力があります！また表面にパラパラとまぶされた粗塩が、生地の持つ自然な甘みを最大限に引き立てる絶妙なアクセントになっており、シンプルながらも決して食べ飽きることがありませんでした！創業から長きにわたり、吉祥寺で本物のドイツパンを伝え続けてきた誇りを感じさせる、正統派の一品でした！ご馳走様でした！
プレッツェルが食べたくなるとここに来ます！都内でもなかなか手に入らないプレッツェル。ここにはたくさんあるんです！この塩味と、バターの香り漂う生地が病みつきすぎて。軽く温めて食べるのがおすすめです！また買いに行きます！ごちそうさまでした。
“リンデ 吉祥寺本店”吉祥寺駅から徒歩5分ほど。吉祥寺サンロード沿いにお店がありドイツのパンが楽しめるプレッツェルが人気のパン屋さんだ。私はヌスエッケンをいただくことに。ヌスエッケンとは三角形の形をしたナッツの焼き菓子とのことらしく、ナッツの香り、アプリコットジャムの爽やかな甘さが絶妙。食べ始めはなんか物足りない感があったが、食べ進めると不思議とちょうど良くなっていく。ずっしりとしたボリューム満点のお菓子だが、気付いたらペロリと完食。パンのラインナップはハード系が多く、一本買って家で切って焼いて食べるって感じが一番良さそう。店内の小麦の香りがワクワクするのでこのパンでサンドイッチとか食べたいな。次は早めに訪問してサンドイッチ系食べよ。それではごちそうさまでした。美味しかったです。
“リンデ 吉祥寺本店”吉祥寺駅から徒歩5分ほど。吉祥寺サンロード沿いにお店がありドイツのパンが楽しめるプレッツェルが人気のパン屋さんだ。私はヌスエッケンをいただくことに。ヌスエッケンとは三角形の形をしたナッツの焼き菓子とのことらしく、ナッツの香り、アプリコットジャムの爽やかな甘さが絶妙。食べ始めはなんか物足りない感があったが、食べ進めると不思議とちょうど良くなっていく。ずっしりとしたボリューム満点のお菓子だが、気付いたらペロリと完食。パンのラインナップはハード系が多く、一本買って家で切って焼いて食べるって感じが一番良さそう。店内の小麦の香りがワクワクするのでこのパンでサンドイッチとか食べたいな。次は早めに訪問してサンドイッチ系食べよ。それではごちそうさまでした。美味しかったです。
写真はランチセットにサンドウィッチを追加しています。ドイツパンはみっしりしているので、組み合わせによっては意外に満腹になりますね。イートインの内装も雰囲気があります。
吉祥寺サンロードベッカライカフェ・リンデドイツパンのお店です♪２階にイートインもあってパン＆カフェができるドイツパン好きです。スライスしてサンドイッチするのが好き♪ココはわりかしお値段抑え気味。本日の限定パン曜日で焼いてるパンなんです。月曜日 ミュンヘンランドブロート ６４２円最後の１個だった！！南ドイツのライ麦パンまんなかで・・ふたつに分けれます。これをスライスして好きにして食べる。ジャムでもチーズでも野菜サンドでも楽しめる。わたしのごちそう♪
| 名前 |
Linde(リンデ) 吉祥寺本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0422-23-1412 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町１丁目１１−２７ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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吉祥寺にあるドイツパン専門店。普段、あまり気軽には買えない珍しいパンがずらりと並んでいました。ミッチェレは ドイツ風テーブルロール。ラオゲンクロワッサンが香ばしくて絶品、リピートしたい好みのパンでした。