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生蕎麦とか頂いております。本当にうまいです!適当に5分茹でて、水出し洗ってそのままツユで食べるだけでうまい!コシが適度にあって噛みごたえが気持ちよく美味しく頂けます。正直スーパーで適当に買ったので全然期待していなかったのですが、とにかく美味い。歯応え喉越しが最高。生卵と汁湯で絡ませると、あり得ないほど美味しいです。駅とか路面店で食べるとなか卯のうどんの方が100倍マシな時がありますが、家でちゃんとうまい蕎麦が,適当に時間煮て食うだけでちゃんと腰のあるそばは素晴らしいです。まじおすすめでしょ。