沼袋駅近くの鶏白湯ラーメン！
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麺匠 鶏吟の特徴
鶏白湯ラーメンがオススメ、特に味玉が絶品です。
煮干しつけ麺の特盛、700gが大迫力で満足感ありました。
無化調のラーメンで初めて美味しさを実感しました。
外国の方が経営されてるようです。濃厚鶏白湯ラーメンいただきました、チャーシューや香りつけなどもっと工夫されるとリピーターしたいと思いました、ラーメン自体はとても美味しかったです。駐車場なし、PayPay利用可能。
鶏白湯ラーメン屋さん！何度か訪問しております。最寄り駅近くにあるラーメン屋さんで、鶏白湯が好きなので通りかかった時に行ってみました！コッテリな鶏白湯が好みなので，ここはちょっとあっさりかもしれない。リベンジで豚骨醤油の家系ラーメンをほうれん草増しで食べました！鶏白湯が薄く感じたので、濃いめでオーダー！うん！美味しい！！こっちのが好みでした麺がゴワゴワしてるのでやや食べずらいので、これは好みによると思いますが、ちゅるちゅるの方が私は好き。けどここら辺の中でおそくまで営業されてて近いので重宝するラーメン屋になりそうです。
鶏白湯ラーメン（塩）が￥780とリーズナブル！スープも濃厚過ぎず丁度良い濃さ☺️平打ちちぢれ麺がもちもちでスープと良く絡み美味しかったです😋￥1000以下でお腹いっぱい食べられました🤩
ココ最近で食べたラーメンの中で、1番美味しかったかもしれません....塩と醤油が選べたのですが、迷わずに塩を選びました。とてもコクのある、濃厚かつ飲みやすい、優しい味のスープが美味しかったです。今までは、ラーメンは豚骨醤油が至高だと思っていたのですが、これを食べて一気に鶏白湯派に寝返りました。久しぶりにスープを飲み干してしまったのですが、そこまで脂っぽくはなかったので、あまり罪悪感がなくて良かったです笑卵かけご飯もそぼろがかかっていて、ラーメンのスープによく合いました。また行きます！
鶏白湯醤油見た目に反してそこまで濃厚というわけでもない。麺は平麺。もちもち。最近はパンチの効いたスープを出す店が増えたが、案外マイルドだ。やたら玉ねぎとマッチしてる気がした。追加玉ねぎトッピングしてもいいと思う。
味玉鳥白湯ラーメンの大盛りをいただきました。大盛りで980円で、太麺に絡むスープも美味しかったです。チャーシューはしっかり食べ応えがありました。嬉しかったのは、チャーシューが冷たくなかったことです。スープとチャーシューに温度差があるのが苦手なのですが、こちらはそんな事はなく、美味しく頂けました。お店は狭いので、大勢で行くと座りきれないかと。ペイペイで支払い可能ですが、その場合はお店の人を呼んで、入力金額と注文内容を口頭で伝える必要があります。そこだけ少し分かりにくかったですが、お店の人が来てくれて教えてもらえたので対応できました。また食べに行こうと思いましたので星5です。
遠くから行くほどではないが、近所にあればたまに行くような感じの店。鶏辛味噌ラーメン（850円)を食べましたが、まあまあでした。清潔感はどうだろう？
一口目の感想は麺に火が通ってないただ、1分もするといい感じになりましたスープも麺も美味しいので一口目の違和感だけなくなったら個人的には最高でした！ご馳走様でした！
煮干しつけ麺(特盛) 980円平日12:30来店、9名カウンター席5名の客がいて、すぐ席につけた10分程で提供。・特盛(700g) まで無料・paypay支払いも可・熱盛と冷盛、聞いてくれる・机にニンニク、豆板醤有り◎ 麺中太アルデンテ、噛みごたえあり◎ 卵味つきかな？、固ゆでご馳走様でした。
| 名前 |
麺匠 鶏吟 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5942-8235 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 17:00～1:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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たくさん種類があって味も美味しい！量が多いのもありがたい。店内はかなり静かでひとりでも行きやすい。カタコトだけど優しい店員さんたちでした。つけ麺がお気に入りです！