深夜の江古田で味わう、懐かしの醤油ラーメン。
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らーめん専門店 羅毘徒軒の特徴
昭和の雰囲気を感じさせるラーメン屋で、深夜まで営業しています。
知る人ぞ知る隠れ家的な存在で、江古田で高い評価を受けています。
かなり昔からお父さん１人で切り盛りしている平日の夕方遅くから朝方近くまでが営業時間というラーメン屋さん。頑固親父かと思いきや意外にも隠れギャグセンスが光るかわいらしいキャラ。個人的にはキムチラーメンってメニューがとてもオリジナリティがあって美味しくて最高です。オススメのラーメン屋さん！
一度は立ち寄って欲しいホッとする美味しいラーメン屋土曜の0時過ぎに入店、9席あるカウンターはほぼ満席。80歳前後のおじいちゃんの店主が一人で回しているお店。勝手に入店して勝手に空いてる席に座ってこちらから声をかけて注文するスタイルのお店。味噌ラーメン(800円)を注文当然一人でやっているので提供時間は早くない。しかし出てきたラーメンの味は確か。まろやかな油と出汁の味に優しく味噌香る美味しいスープ。色々なラーメンが誕生してきているが1980年からこの味があるかと思うと驚きの美味しさである。深夜帯に店主の気まぐれ(体調？)で空いてるお店っぽいのでもし店に灯りがついていたらぜひ入ってほしい店である。
こういうラーメンに出会いたくて、色んな店を渡り歩いている。何がどうなったらこんな「ラーメン」が作れるのだろうか。麺もスープも美味すぎる。コシのある太ちぢれ麺に、後を引く旨みの醤油スープ。さっぱりとしたシンプルなチャーシューが、歯切れが良く醤油スープにとてもよく合う。刻んだ長ネギが、麺に絡み合う。普通盛りを頼んだのに麺の量が多く、食べ切れるか不安になったが、一口食べだしたら止まらない。健康を気にしてスープを飲み干せないのが心苦しい。あと一口、あと一口だけ、と言い訳をしながらいつまでもレンゲでちまちま飲み続けてしまう。餃子は一つ一つが大きく、味も皮の食感もしっかりしていてこれまた醤油スープによく合う。途中、常連らしき客が何人も入ってくる。今年の盆の営業を店主に尋ねたり、「いつもの」と言わんばかりに、開口一番、味噌大盛りにバタートッピングを伝える客。常連に愛されているのだな。値段を見ないでネギラーメンと餃子を食べて、2,000円くらいかと思ったら合わせて1,050円だった。950円のお釣りは何かの間違いかと確認してしまった。安すぎる。末永く店主の健康を願うばかり。
8年ぶりに訪問。1980年の創業からの歴史を感じるノスタルジックなお店です。味噌ラーメンと餃子で1,000円。ラーメンは野菜もメンマも多めで、餃子がかなり大きいので安いです。マスターのお人柄と美味しさで愛されているお店なんだろうなと感じました。
味噌ラーメンの一番美味しいと思える店です。650円で具沢山のラーメンはなかなかないです。普通盛りでも十分満足できます。夜しか営業していないので注意。ご亭主の耳が聴こえづらいので、注文時は大きな声で！
夜中にふと行きたくなり足を運びました。昔ながらのラーメン屋さんで注文するとすぐにつくってくれました。やさしい味でした。
昭和遺産を味わおう。2024/7夜 待ちなし味噌ラーメン:650円餃子:350円少なくとも3年前から値上げしていません。儲けがあるとは思えません。耳の遠いマスターがワンオペで深夜営業する、貴重な昭和遺産です。味は美味しいので、安心して訪れてください。たまたまのタイミングかもしれませんが、1人で来ていた常連さんがマスターへ話しかける。耳が遠くてテンポのいい会話にならないものの、大声で話せば通じます。土地の移り変わり、コロナの変化など。この地の、この世の生き字引のような方です。次に来た常連さんもビールを開けながらマスターに話しかける。曲がった背中にプライド持って営業されているのが伝わる。なんだかその光景に居合わせてぐっと来てしまいました。マスターのお歳は分かりませんが、いつ営業を終えられても不思議でない状況ですので、好きな方は一刻も早く。最高の空間でした。
ラーメン自体はいたってシンプルだけどこんなに美味いのかという衝撃。わざわざ遠方から来て食べるというほどではないんだろうけど近所にこういうラーメン屋があって深夜までやってるのはここに引っ越してきて良かったと思えるラーメン屋。ラーメン600円、チャーシュー麺でも800円、本当にありがたいです。これから通いたい店、個人的な名店、心に残る名店。末長く。
この味、この雰囲気は、今後も残していかなきゃいけないんじゃないんでしょうか。※チャーシューは昔ながらの出汁取った後の固めな感じなので普通のラーメンが一番満足出来そう。喫煙可能。
| 名前 |
らーめん専門店 羅毘徒軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3952-8285 |
| 営業時間 |
[土月火水金] 19:00～2:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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灰皿がある昔ながらの良いお店めちゃくちゃ量も多く値段は安いバター入れるとさらに美味しのと餃子がうまいそうです。