中野の人気担々麺、エビとゴマの香り!
担々麺 ほおずきの特徴
中野ブロードウェイ近くの人気担々麺は絶品です。
パイコー担々麺はエビとゴマの香りが楽しめます。
辛さが選べるので、食べやすいハードルの低さがあります。
課題店の「ほおずき」店名の通り坦々麺専門店ですが、塩・醤油等他メニューもあります。券売機で激辛坦々麺1400円を購入。他の坦々麺は辛さも選べます。さて、見た目からドロドロな濃厚スープ。下には大さじ数杯分の花椒や唐辛子粉が仕込まれているので…よ〜く混ぜていただきます。搾菜や桜エビの風味も良く、芝麻醤の甘みも感じられ、肉味噌自体も美味しく、これが麺に絡んで超美味い。ただ、正直辛くて痺れます。ビール2杯飲んでから来たのは少し後悔。ライスが欲しくなりますね。汁残して完食。今はさらに上の辛さ、キャロライナリーパー入りも登場したらしい。辛くて旨みのあるとても美味しい坦々麺。他も試してみたいです。
中野で人気の担々麺専門店。辛いもの好きで訪問し、担々麺(特辛)¥1,200を注文。ランチは白米サービスあり。細麺に濃厚なスープがしっかり絡んで一体感◎。特辛は一口目よりも後からじわじわ辛さがくるタイプで、辛いもの好きにはちょうど良い刺激。途中で海老粉を混ぜると風味が変わり、味の奥行きも楽しめます。ザーサイの食感も良いアクセント。店内はコンパクトでおひとり様利用が多め。卓上の味変アイテムで自分好みに調整できるのも嬉しいポイント。中野で担々麺を食べるなら一度は行きたい一軒です。
中野ブロードウェイ行ったついでにココ土曜13時58分到着先客数人空席あってすぐに座れた食券を買って渡し、好きな席へ明るいお姉さんの応対がいいね酢や青山椒があるから、汁なし担々麺も食べてみたいが、次回の楽しみにしよう排骨担々麺とも迷ったけど、腹パンを避ける為にまずはデフォを◆担々麺 普通と中辛の間 税込1200円*小ライス付き→少な目に変更辛さは口頭で伝えるけど、ビビって普通と中辛の間くらいの辛さに出来ます?とお願いしたらOK紙エプロンをくれるのでありがたい着丼するなりこぼれるかと思うくらい、傾いた器いや、傾いてなくて斜めのデザインかオサレ〜自家製の辣油や芝麻醤を使っていて、胡麻の風味がある辛いの苦手な人は普通と中辛の間の辛さがちょうど良くておススメひき肉がたっぷり!干し海老がのっていて、海老の旨さもある翌日、テレビに出ていて桜海老だって静岡県民なので嬉しい美味しい!麺は全粒粉の細麺、小松菜はデカめでシャキシャキ搾菜がまた美味しい〜刻んで入ってるかと思いきや、まんまのってるライスも進むわ〜つけ担々麺も気になるし、また来たいな食券制カウンター席ありテーブル2卓。
中野駅北口徒歩5分。カウンター席11席。テーブル6席。食券機でチケット購入後。着席。紙エプロンいただけます。注文後3分くらい?でご飯、ラーメン到着。早いですねー!本日↓●担々麺 辛さ普通 ¥1200-ミニライスが無料でついてます。香ばしい胡麻の香り、スープを一口。濃厚でコクがある。麺は中細ストレート麺、スープとひき肉と絡めていただきました。胡麻の香りが鼻にぬけ、肉味噌の甘辛バランスが絶妙にいい、辛さが苦手な僕でも美味しくいただけました。小松菜のほろ苦さが全体を引き締めてれる。ザーサイの歯応えもいい、海老粉をときながら食べると味変でこれもいい。満足の一杯でした。ご馳走様でした!😋
中野に行く用事があったので、中野駅からもほど近い担担麺専門店「ほおずき」を訪れました。土曜日の11時オープン直後に行ったところ、並ばずに座れてラッキーでした。今回注文したのは「太肉担担麺」。まず、ビジュアルからして食欲をそそります。スープに浮かぶ小海老の鮮やかな赤と、しっかり煮込まれた太肉の柔らかな白さが印象的でした。一口食べると、ゴマの濃厚な香りが口いっぱいに広がり、さらに小海老の風味がアクセントとして効いています。太肉は期待以上のホロホロ食感で、箸を使わずともほぐれるほど。最後まで飽きずに楽しめました。このお店は辛さが選べるため、自分好みの味わいに調整も可能です。また行ってみたいと思います。
接客対応良し、味良し!👍️辛味は食べてる最中でも言えば、増量してくれます。コ・ス・パが良ければ120点だけど、このご時世、このくらいの値段が妥当なのかな。贅沢は言えないか。ご馳走様でした!
久々に中野に来て太肉担々麺を注文。ここの担々麺は味が大好きで何度か来てるけど変わらずにとてもおいしい。濃厚な胡麻にエビの香りや他にも色々な香り、味がして麺もとても美味しくて好みの味。お肉も柔らかくておいしかった。花椒を置いてくれてもはや言うことなしで担々麺屋さんで1番好きな店になりました。今度は黒担々麺を食べに来ようと思います。
排骨担々麺(1450円)をいただきました。ご飯も付いてくるとのことでお願いしました。スープは塩味も濃い目だったのでご飯が進みました。麺は細麺・硬めの茹で加減で、スープに絡んで美味しかったです。辛さは普通で頼みましたが、個人的には丁度良い辛さでした。個人的にあまり辛いのに強くないので中辛を頼んでいたら、結構辛く感じたかもしれません。
つけ担々麺, 太肉トッピング4月中旬の平日月曜、12:20到着。カウンターに空きがあり、食券を買い、待ちなしで着席。オーダーから提供までは10分ほど。担々麺で、汁無しはよくあるけど、つけ麺はあまり見かけたことがないので是非とも食べてみたかったのです。つけ汁はかなり粘度高めて、麺に良く絡んで美味い!チャーシューは薄味でしたが肉厚ジューシーで最高(^q^)またつけ担々麺食べたいけど、汁無しも食べたいです。
| 名前 |
担々麺 ほおずき |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3388-4265 |
| 営業時間 |
[火金土月] 11:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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【満足度高すぎ!】こだわりが詰まった絶品排骨担々麺✨中野駅から徒歩7分ほど、食べログTOP5000選出の実力派「担々麺 ほおずき」へ初訪問しました。月曜日の12:00頃に伺い、待ちなしで入れました。今回は「排骨担々麺(¥1,450)」を注文。濃厚でコクのあるスープに、サクサクの排骨がこれでもかと乗っていてボリューム満点!麺との絡みも抜群で、一口ごとに美味しさが広がります。小松菜や干しエビなどの具材も良い仕事をしていました。こじんまりとした店内は落ち着いた活気があり、スタッフさんの丁寧で親切なご対応も素晴らしかったです。お腹も心も大満足!また絶対に伺いたい名店です。ご馳走様でした!