池袋の魚料理、至福の定食。
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Teishoku 美松の特徴
鯵とメヒカリのフライ定食が絶品の魚料理専門店です。
仕入れによって変化する日替わりメニューが楽しめます。
おむすびテイクアウトが人気で、ビジネスマンにもおすすめです。
ミマツ定食（アジとカキフライ ¥2,100 電子決済はpaypayのみのようです。2025.11）いただきました。平日12時少し前入店。カウンターのみ12席ほど、空き2席。数年ぶりの訪問です。ここはヘルシーなイメージが強いので女性比率が高いです。メニューもありますが、調理場の黒板にメニュー掲載されています。ヘルシーイメージのお店で揚げ物を注文。白米・玄米・雑穀米が選べるので、玄米を注文する事で辛うじて罪悪感をクリアします。オーダー後、5分程度で提供されました。サクッと揚がったフライが美味しい。お陰で香ばしい玄米が美味しくいただけます。シジミの味噌汁も健康的な気がします。全体的にやっぱり美味しかった。強いて言うならこの金額なので、タルタルソースくらいあってもいい気はします。
事前情報から、値段はランチの割に高いなぁと思いつつもインスタで見て行きたかったので訪問。頼んだ定食の魚は思っていたよりも大きく、ランチとしては大満足の量、味でした🫶客層、お店の雰囲気も良く、普段からこれだけバランスの整った食事ができればなぁ〜と、また行きたいと思えたお店でした。
池袋の小さな定食屋「美松」は、まるで時間がゆっくり流れているような穏やかな空間。木目調のカウンター席のみというこぢんまりした店内には、炊きたてのご飯と焼き魚の香ばしい匂いがふんわり漂っていて、それだけでもうお腹が鳴りそうになります(＾ω＾)この日は「麦とろとカンパチ照焼定食」を注文。まず運ばれてきた瞬間、照りの美しさにうっとり。カンパチの身はふっくらと厚みがあり、表面は香ばしく焼かれてツヤツヤ。ひと口頬ばると、甘辛いタレがじゅわっと広がり、脂の旨みと見事に調和します。ご飯が止まらないとはまさにこのこと(･∀･)そして、麦とろ。とろろのなめらかさに麦ご飯のプチプチ食感が絶妙で、カンパチの照焼との相性も抜群。魚のコクをとろろがやさしく包み込み、口の中で幸せが二重奏のように広がります。味噌汁も出汁がしっかり効いていて、全体のバランスが完璧。派手さはないけれど、食べ終わったあとに心がじんわり温まる感じがします。店主さんは穏やかな笑顔で迎えてくれて、食後には「お口に合いましたか？」と優しく声をかけてくれる。その一言にまたほっこり。まるで実家に帰ったような安心感です。「美松」は、忙しい都会の中で“ちゃんとごはん”を食べたくなるときにぴったりのお店。カウンター越しに感じる温かさと、丁寧な料理の数々が心にも体にも染み渡ります。またふらっと立ち寄りたくなる、そんな定食屋さんでした。
初めての訪問！！18時くらいに訪問待たずに入れてラッキー！！2400円の定食を2種類注文！ご飯は白米、玄米、雑穀米（北海道産無農薬ゆめぴりか使用）3種類から選べるが今回は玄米がなく大盛り（＋150円）で雑穀米を注文！いい感じの大盛りです！お米もお味噌汁もおかずも美味しい！！しそジュースも美味しい😋また伺いたいお店の一つになりました！！ご馳走様でした。美味しかったです！
土曜日のお昼過ぎに来訪し既に列が出来ていたため30分程待ちました。日陰がない場所なので、日傘や飲み物を持って行くことをお勧めします。定食は、正直並んでまで食べるほどのものではなかったと思いました。美味しかったのですが、リピートはなし。ご馳走様でした( ◠‿◠ )
ここは人気の定食屋でした。場所移転したり、コロコロ営業時間が変わるので５年ほど行ってませんでした。当時は1300円～1600円くらいでしたが、今は2200円～2600円くらいになってしまいました。でも美松クオリティは当時のままで、やはり圧倒的に美味しいです。メインの魚は勿論、小鉢がまた美味しい。なのでまた来たくなります。
満足度の高い定食でした。ブリと大根煮の定食を注文、ブリは食べやすいサイズにされて、大根にも味が染みていて、とても美味しかった。味噌汁の具もたくさんあって、大満足。ご飯は3種類から選べます！店舗自体がこじんまりで、あたたかみがあり、サービスも良かったです。味も濃くなく、健康的な感じです。
路地裏の人気定食屋さんご家族？で営業されていてアットホームな雰囲気が大好きで昔から通っています。この日は栗ご飯と新さんま塩焼きの定食をいただきました。頭と尾を落としたさんまはとても食べやすく塩加減もよい。栗ご飯は栗がしっとりしていて美味しかった。説明にはなかったけど味噌汁が御頭入のあら汁だったのはもしかしたら特別かも。いつも丁寧な仕事でとてもありがたいお店です。
鯵とメヒカリのフライ定食（2400円）をいただきました。ご飯は白米・雑穀米・玄米から選べますが、雑穀米を選択。お味噌汁の具材はシジミでした。フライの衣はサクサクで魚の身はフワフワでしつこさもなく、とても美味しかったです。お店のスタッフの方もとても感じが良く、居心地の良い空間でした。席はカウンター中心で10席無い感じでしたが、人気なせいか平日のランチ目当てのお客さんで混んでおり、自身も少し待つ事で入店できました。定食では少々お値段は高いかもしれませんが、ヘルシーで味も美味しく、お店の雰囲気も良いのでまた伺いたいと思います。※どれを注文しても美味しそうな感じでした。
| 名前 |
Teishoku 美松 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-5468-1117 |
| 営業時間 |
[金火水木] 11:00～13:30,17:30～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒171-0014 東京都豊島区池袋２丁目１５−１ シティ・ルーフ １F |
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池袋で人気な老舗の食堂と言う事で気合を入れて開店前にドアの前に待ち無事に美味しい定食を楽しむ事ができました✨店員さんの接客もホッコリする温かさがあり定食ももちろん美味しかったです(ﾉ)*´꒳`*(ヾ)特にあら汁が好きでした✨ご飯は白米、玄米、雑穀米から選べたのも嬉しかったです。値段だけ見ると一般的には少し高めですがボリューミーであのクオリティなら納得と感じました🐶🐾