池袋の隠れ家、絶品広島風お好み焼き。
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鉄板Diner JAKEN 池袋本店の特徴
池袋駅から少し歩いた隠れ家的な鉄板焼き店です。
料理の種類が豊富で、広島風お好み焼きが特に美味しいです。
アットホームな雰囲気で、カジュアルに鉄板焼きを楽しめます。
平日のランチで利用しました。平日10名まで割引しています。トリプルセットでご飯大にしてもらいました。ステーキ・ハンバーグ・牛スジすき焼きを味わう事が出来ました👍2000円ならお手頃だと思います。赤味噌の味噌汁も合っていました。ご褒美ランチって感じでしょうか！入口の幅が狭い事が気になりましたが検査通るんですね2階にも座席があるようでした。
春コース頂きました。どれもとても美味しかったのですが苦手な食材やアレルギーなどを聞いて頂けると嬉しいですね。特にお食事に連れて行って頂いた時は自分からは言いにくいので丁寧に聞いて頂けると助かります。焼き野菜とお肉はとても美味しかったです。春野菜が一品ずつ出て来ても満足できるくらい美味しかったです。
接客が……普通に安くて美味しいかなと前菜2種盛りサラダひよこ豆のハムスタパンタコとキノコマンボウ？とライ麦ステーキガーリックライス最後にお好み焼き追加しちゃいました。ソースとマヨネーズはアテですね。
池袋駅から少し歩いたところにある隠れ家的な鉄板焼きのお店です。1階はカウンター席とテーブル席があり、カウンター席には目の前に鉄板焼きがあり、野菜やお肉を調理する様をライブキッチン的に見ながら食事を楽しむことができます。2階はテーブル席のみで、団体の予約の方はこちらに通されるようです。ランチタイムに伺い、ランチセットで下記をオーダーしました。・特撰黒毛和牛 ヒレステーキ 100gセット・トッピング：目玉焼き・トッピング：野菜焼きヒレステーキはとても歯切れが良く美味しくいただきました。お肉につける調味料が3種類あり、味変も楽しめます。お味噌汁は塩味が効いており好き嫌いが分かれそうな印象。お米は普通です。贅沢なランチとして満足度は高かったですが、沢山食べたい方だと量が足りないかもしれません。目の前で店主の方が料理する様が見れるのは良いですが、せっかくのカウンター席なので、お肉へのこだわりや、ソースの説明など、少しお客様とコミュニケーションを取っても良いかな、と思いました。また、ご飯や味噌汁を入れている業務用の炊飯器がお客様から丸見えだったので、見えないところにあった方が、よりお店の雰囲気が良くなるように感じました。客層は20代後半〜40代くらいの落ち着いた方が多かったように思います。ご馳走さまでした。
★４ 接客は丁寧な印象。料理は中の上。詳細を記載しておきますのでご参考になれば。料理標準的なタイミング（BESTではないが）で料理を提供し、満足は行く味でした。しかしリピートはしていません、池袋エリアなら当たりのお店かとは思いますが、わざわざ足を運ぶか？という事です。辛口の評価です。新しい味、チャレンジが足りない。美味しいけど印象に残らない。だから３より上の４にしました。意味は重複しますが池袋エリアなら鉄板の当たりです。お見送りをしてくれる丁寧な接客には感謝いたしました。星評価基準★５：予約・並んでも行くべきお店★４：空いていたら・近ければ、行くべき★３：一般的・値段相応★２：それ以下。
料理の香り、味、どれをとっても素晴らしく、たいへん満足しました。肉は柔らかく、上質な油で、幸せな気持ちになりました。今回、ボーナスを使って、家族とぜいたくなランチということで利用させていただきました。コースで利用ですが、前菜からデザートまでの所要時間は3時間くらいものすごいにぎわっていたのと、一人か二人で回していたので手が足りていない様子でした。次々に出されるより、ゆっくりかみしめながら、話をしながら味わえるので、個人的にはこのゆったり感はありがたかったです。以下、印象深いメニューの記録。１．前菜4種盛り合わせおしゃれ且つボリューミーでした。前菜のインパクトがあると、その後のメニューも期待できるというもの。スパークリングワインとともにいただきました。・タコのマリネ オリーブの実・テリーヌ パセリの香り・カモ肉のロースト・キッシュ２．ベーコンサラダベーコンがカリカリで香り高い仕上がり。３．カツオと香り高い茸のスープ仕立て フィルム堤面白い料理もあるもんだなあと。フィルムを広げて、カツオ・アサリ・謎のキノコをいただきます。優しい味わいでした。４．黒毛和牛ロース＆モモモモは、ワサビ醤油とともに。ジューシーで柔らかい。ロースはシンプルに塩で。「え？これロース？サーロインでは？」と思うくらい、油がすごかったです。舌の上で溶けるような肉質。最高の1品でした。赤ワインが進みます。５．栗飯 蠣のしぐれ煮とともに ＆赤だし味の濃いしぐれ煮と優しい赤だしのコンビネーション。甘辛くて香ばしいご飯と、ほっとする懐かしの香りのコントラスト。----------ランチは、リーズナブルなセットメニューも豊富なので、そちらも食べてみたいです。
コースをいただきました。目の前で、食べるペースに合わせて焼いてくれました。前菜、サラダ、ブイヤベース、鮑のバターソテー、伊勢海老、ステーキ、写真にはありませんがニンニク炒飯、デザートでした。こじんまりとしていて綺麗なお店です。デートや大切な日に、おすすめです(^^)少し駅からは歩きますが、しっかり食べた後にゆっくり帰るには程よい距離と感じました。
周年記念コースを頂いたのですが、料理の種類が豊富。いろいろ食べられてとても満足しました。ちょっと良い食事をするのにちょうど良い。
ハンバーグのランチ、及びハンバーグのコースをいただきました。肉自体も美味しいかったですし、ソースも無難なデミグラスで美味しいデスネ。出来ればもう少しスピーディーに提供を～👍️
| 名前 |
鉄板Diner JAKEN 池袋本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3981-1777 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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土曜日のランチに伺いました。12時過ぎでしたが並ばずぎりぎり通してもらえました。ハンバーグ、ステーキを目の前の鉄板で焼いてもらえ、とてもおいしかったので大満足しました。コース料理など他のメニューも気になりました。