大山スペシャル、濃厚家系ラーメンを堪能!
武蔵家 大山店の特徴
大山で楽しむ家系ラーメン、特製ラーメンが絶品です。
麺のやわらかさや味の濃度が選べ、自分好みにカスタマイズ可能。
深夜営業もあり、ガッツリラーメンと白米を満喫できるお店です。
時々無性に食べたくなり寄るラーメン屋。臭みもなくライス無料でお腹いっぱい!私は麺普味濃油少でご飯かきこむスタイル。ご飯の硬さはその時よって違いますが、麺も美味しいしコスパ高い。ご飯寄りの時は肉増しで頼んでます。時々キクラゲ追加。現金のみなので星4にしときます(2025/11現在)
ディナー利用券売機先買い、現金のみ大山スペシャル注文家系に二郎系足したみたいなラーメンでした。ご飯は無料でおかわり自由、どこの家系も有料になってきたこのご時世ほんと助かる。コスパ良いです。チャーシュー美味しかったです。ご馳走様でした。
店内はちょいと汚めで清潔感には欠けるがラーメンは美味しかった。チャーシューも、低温調理系の柔らかいやつ。ご飯もセルフでサービスでコスパいいですね!米は超硬めだけど、個人的に好きなやつ。ガツンとたくさん食べたい時にはアリ!
平日の19時過ぎ、〆の一杯で寄る。店内はL字型カウンター9席。店の外から見て1つ、2つの席が空いていたので、ちょっと重い戸を開けて入店。入口の券売機でラーメン(大)1000円を購入して空いている席に腰を下ろす。カウンターの中の厨房は若い兄さんが1人で仕切っており、配膳は姉さん。客の入りは良いようで、席が空けば客がいて入れ替わりで入ってくる良い流れ。卓上アイテムは白胡麻、酢、胡椒、豆板醤、スリニンニク。ライスは無料でセルフ、きゅうりの漬物も用意されており、店員さんに言えば紙エプロンも出てくるようだ。麺は中太だが一般的な家系より若干細く感じられる。指定通りに硬めの茹で上がりで美味い。スープは意外に粘度のあるコクのある家系スープで塩味は高め。ちょっとライスは硬めだが、スープに浸った海苔でライスを巻けばまた美味い。帰り際、見かけに寄らずと言っては失礼だが「(使用した)テッシュ頂きますよ」と気の利く姉さん、親切丁寧な接客に拍手。👏ご馳走さん。2025/06/19
大山にあるラーメン屋さん。ハーフサイズの女子ラーメン最高!!深夜にふらっと食べに行ったので、このサイズはありがたかったです。美味しすぎた🤤
家系が食べたいなと探していて発見。レビューでは低めの評価(星1)がここのところ続いており、逆に気になり入店したが、結果とても素晴らしかった。ラーメンマニアでもなんでもない一般人の私からすると、とにかく美味しく、特にスモーキーなチャーシューが美味いラーメン。ご飯が無料でおかわり自由なのもありがたい。値段も納得の値段で、今の時代を考えると飛び抜けて高いとも感じない。良店だ。もしかすると評価が低いのは地元の人による人気をそこそこで保たせるための策なのかもしれないが、1つくらいはここで正直な意見を述べておこうと思いレビューしてみた。家系でお困りの際は是非。
めっちゃおいしかった!辛口が好きなので、辛シビ麺(中)注文した。思ったより多かった。唐辛子の味とスープのが絶妙に融合して、ぜんぶ食べでしまった。💕💕
家系ラーメンのお店です。安定した家系ラーメンが味わうことができます。味は全体的に濃いめなのでまずは普通で食べてみるのがいいかもしれません。麺の量は家系ラーメンにしてはやや少なめか普通くらいかと思います。ご飯おかわりが無料サービスですが、ちゃんと食べ切れる分を取るようにしないとサービス終了する旨が書かれてるので注意しましょう。
特製ラーメンをお好み全部普通で注文。濃い目にはしてないのにかなり味濃いめに感じました。それはまぁいいんだけど、スープがかなりヌルい…。ヌルい上に味が濃いので半分食べる頃にはクドくて気持ち悪くなってきました。スープの温度はしっかりしてほしいところです。特製ラーメンのトッピングや麺などは十分おいしかったです。
| 名前 |
武蔵家 大山店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3964-7122 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00~0:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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大山駅から徒歩5分ほど、人気の家系ラーメンチェーンのお店。平日の21時頃訪問。遅い時間でしたが8割ほど埋まっていました。特製ラーメン950円を注文。物価高のご時世で特製ラーメンをこの値段で提供いただいた上、ごはんも無料で助かります。