亀岡名物、優しい塩ラーメン。
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波の花 亀岡店の特徴
塩ラーメンはさっぱりした味でとても美味しいと評判です。
特製塩ラーメンとチャーハンのセットが人気で量も満足できる！
ごま味噌ラーメンや豚骨ラーメンなど多彩なメニューが楽しめます。
店の雰囲気もレトロ調で落ち着き、メニューも豊富で意欲的なメニューもあり美味しかったです。
亀岡市の出張一日目、お昼に目についたこちらの店に伺いましたオシャレな看板に、和風な店舗 どんなんかなって思って入りました 塩ラーメンが売りなのかとりあえず、塩ラーメンとライスのセットを注文 胡椒 柚入れましょうか？って聞いてくれます やはり塩ラーメンは胡椒が効いてるのが好きなので、入れて貰いました出てきたラーメン、チャーシューの代わりに蒸し鶏、玉ねぎ、ネギ、コーン、花の形の蒲鉾みたいなのが乗ってますスープは透き通っていて、美味いです麺は、しっかり歯応えがある太さ そして鶏肉がスープと合うスープに漬けて食べると最高です塩ラーメンやってる店にはあまり行かないのですが、サッパリして美味しかったです。
希望軒から波の花に変わってから、結構経つけど初めての訪問塩ラーメンを注文店員さんがゆずが入ってますけど、大丈夫ですか？と聞いてくれるゆずのアクセントは好きなので、大丈夫ですと答えてたが、ダメな場合は抜いてくれるのかな？少し脂も感じ、塩の旨みが伝わる上品なラーメン。
帰省のタイミングで初来店しました。鶏パイタンと天津飯。ちと衝撃を受けました。こいつぁやべぇ。今まで１じゃないかと。澄んだ乳白色で、一目あっさりしたスープだなと頂きましたが、とんでもなかった。ポタージュみたいなSoupでした。Soup。で、オシャレなのが、紅玉ねぎ？紫玉ねぎ？が微塵で２つまみほど入ってるんですね。キツくもなく美味しかったです。天津飯、甘酢系かなとおもいましたがこの読みもハズレ。これもとろみがなければスープとして頂ける感じでした。期間中にもう一度行かねば。
塩ラーメンがおすすめとのことで初めての来店でしたが美味しかったです。塩は瀬戸内の塩をベースに鶏、豚、真鯛のトリプルスープとのことで、ゆずの皮の風味もあってあっさりしていながらコクがあるように思いました。次回は店員のお姉さんおすすめの白湯や鶏塩つけ麺を食べたいと思います。この日は天津飯が150円でした!支払いペイペイ利用可能性です。
週末の夕方に訪問しました。醤油ラーメンを注文。スタッフの方にも丁寧にご対応いただきました。醤油の香りが良いスープと弾力のある麺。美味しかったです。今度は塩ラーメンも食べてみたい。日替わりで色々なサービスメニューが設定されているのも面白かったです。
塩ラーメンのスープがとにかく美味しい！天然酵母の手打ちそば。チャーハンの焦がし醤油もいい。大の醤油ラーメン好きで、評価が辛い娘も、醤油ラーメンを絶賛していました。麦茶も美味しい。
平日の昼に来店しました。鶏白湯ラーメンと日替わりのミニ天津飯をいただきました。鶏白湯ラーメンはゆずが入っており上品なラーメンでした。ミニ天津飯セットで150円でとてもリーズナブルですが完成度高く普通に美味しかったです。
サイクリング中で来店しました。サービスランチの塩らーめん\u0026焼き飯を注文スープは塩加減が少なく円やかな味わい。麺はツルツルした喉越しの中太麺👍チャーシューは鶏の胸肉。サッパリしてるよ👌焼き飯もふっくらご飯に卵が絡んて美味しかった🈵
| 名前 |
波の花 亀岡店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0771-56-8269 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
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優しい味の塩ラーメンで美味しかったです。あおさを入れて味変も試しましたが、これも美味しかったです。セットの天津飯も僕の好きなゴマ油で玉子を焼いてるので、ゴマ油の風味がしっかりあり、餡も美味しかったです。また他のラーメンも試しに行きます😋