クリーミー背脂のまぜそば！
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リッキーズの特徴
チャーシュー麺とまぜそばの美味しさが自慢です。
濃いめの豚骨醤油スープに麺の相性抜群です。
店主との会話が楽しめる居心地の良いお店です。
初めて行きました。チャーシューまぜそばと、ライスを頼みました。味変のために、ニンニク、酢、醤油（？）、とうがらしなどが置いてあり、自分好みの味にすることができます。ベースがマイルドなので、何回か通えば、自分だけのスペシャルを作れそうですが、初めての人は、なかなか難しそうです。逆に言えば、毎日通える味でした。
スープ付きのまぜそばが美味しかった！周年イベントだったのですごく混んでたけど、通常時はそんなに並ばないで食べられそう。
ラーメンを頂きました。スープ自体はうま味は控えめで醤油感と脂感がしっかりなもの。こちらの背脂は個人的に合わずでした。まぜそばが人気のようでした。
味は可もなく不可もなくです。今回は太麺を頼みしたが、細麺の方が良かったかもしれません。
アットホームな雰囲気の中で、美味しいラーメンやまぜそば、つけ麺がありますが、個人的おすすめはまぜそばです。まぜそばは、濃厚なタレとモチモチの太麺がしっかり絡み、トッピングの具材とのバランスも抜群でした。つけ麺は魚介の風味が効いたスープがコク深く、麺との相性も最高！ガッツリ食べたいときにぴったりです。どのメニューも満足度が高く、また行きたくなるお店でした！
たまに食べたくなるコッテリラーメン🍜背脂は他にないクリーミーな感じが美味しいし、脂っこくないので、バリコテ必ず‼️カエシは醤油の風味が強い。甘味は少ない。
もう30年凸凹前、西落合でやってた頃結構通った思い出の味。海苔とレン草で家系っぽいルックスの丼面ながら全然違う味。相変わらず、むんぎゅっと力強いのだが華がないというか…。だがそんな剛直さを愛する漢達が結構並んでて、私ゃべつに店の関係者ではないけど嬉しかった。ラーメンの場合太麺でスタートして細麺で替玉をするのが両方味わえておすすめです。
口コミの高評価を見て平日夜に初訪問しました。並ばず直ぐに入れ、ラーメン細麺を選択。あくまでも個人的な感想です。東京醤油豚骨に近いですが、かえしは単調、変わって背脂は少し強目です。まぜそば、つけ麺がメインのお店なのでしょうか、又細麺より太麺にすれば良かったかもしれません。店主と高齢の女性がにこやかに対応してくれるのは、とても良かったです。ご馳走様でした。
今回はチャーシュー麺とチャーシューつけ麺を頂きました。何度でも食べたくなる味なので定期的に食したいです！
| 名前 |
リッキーズ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日水木金土] 11:30～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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背脂たっぷりで細切りのチャーシューがとても美味しいまぜそばでした。オーナーさんの人柄もよく、地域の学生さんを大切にされているのがよくわかり、通いたくなるお店だと感じました。平日の閉店間際でしたが、お客さんが絶えず人気店なのが伺えます。