ふっくら鰻重、満足の肝吸い！
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和孝の特徴
静岡産の国産うなぎを使用し、価格はとてもリーズナブルです。
うな丼ダブルには鮮度の高い鰻が二枚使用されており、タレのサッパリ感が絶妙です。
鰻定食をいただきました。大きくふわっふわの鰻は甘目のタレで美味しいです。また、定食にお刺身がついていたのですが、このマグロのお刺身も脂が乗って良いマグロ！お吸い物は肝吸いです。そして、ご飯が美味い！！奈良漬も良い！！満足です！
おつまみ、鰻重 どれもおいしかったです。4人で座って、お料理を全部のせるとなると、すこ～～し、テーブルがせまいかな！です。
ずっと行きたくて行けなくてやっと行けてすごく良かったです。うなぎも汁物も美味しいかったです😋今まで食べたさんしょうよりかおり良くてうなぎ美味しく頂けました。また行きたいと思います。
特上の鰻重をいただきました。身もしっかりしてて食感はフワフワ。しかも、コスパ良くてビックリです。非常に美味しかったのでまた食べにいきます😊
いつも店の前を通ってはいたが、我慢できずに初入店。肝焼きと、肝吸い無しの鰻丼を注文。更に加茂金秀を追加とにかく全てが美味しい❗️特に米❗️宮城県産を使っているという❗️我が故郷の美味しい米🌾糠漬けも相当に美味い❗️今日は蕨も添えてあったが、これだけで酒が飲める❗️なんなら、おそらく鰹節からちゃんと出汁を取ったであろうお吸い物も美味しすぎた❗️全てが美味しくて涙が出そうになりました😭ご馳走様でした❗️
十条駅近くの商店街にあるこちらのお店で、うなぎランチをいただきました。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと過ごすことができます。うな重は香ばしく焼き上げられたうなぎがふっくらしていて、タレの味も程よく、ご飯との相性が抜群でした。肝吸いや香の物もついていて、満足感のあるランチセットです。お店の方の対応も丁寧で、心地よく食事を楽しむことができました。十条エリアで美味しいうなぎを食べたい方におすすめのお店です。
ふわふわで美味しかったですお吸い物がつくことが多いけど、ここのお店は肝吸い。お漬け物も奈良漬けが添えられていたり、鰻を食べた！って満足できるお店です。
うな重 特上 4,500円家族と一緒に地元の鰻屋で夕食。家内は静岡県出身で、「うなぎ」と言えば夏の風物詩らしく、どうしてもこのお店で食べたかったそうです。正直なところ、うなぎは好物ではなく、普段からあまり食べたいと思わないし、こちらのうな重は特に口に合わなかった。以下、「十条銀座商店街」によるお店の紹介です。静岡産･鹿児島産･宮崎産の国産鰻を、店内の生簀（いけす）で寝かせています。約10日間ほど鰻に泥を吐かせ泥臭さを抜きます。また、飢餓状態から生き延びようとする生命力が漲る瞬間を待ってから調理することで、張りのある身に詰まった鰻本来の生命力をそのまま食してもらえるよう尽力しています。炭火には備長炭を使用して、鰻の風味や旨味を損なわないようじっくり丹念に焼き上げております。ほかほかのふっくらごはんと油のしっかりのった極上の鰻との相性は最高です。当店では、宮城県の稲作玄米部門で金賞を受賞した農家と直接契約しており、毎年、鰻に合う最高のお米を作ってもらっています。新米の時期などは、ぜひ当店で最高のお米をお召し上がりください！
十条駅西口、十条銀座商店街にある立派な店構えの鰻屋さん。店頭でなんとワンコインうなぎ弁当が特売されていたので、買い求め後で開いてびっくり‼️こんなの売る店もすごいが、リピートする人がいるらしいことにも驚き。しっかりした料理を食べてないので正当な評価とは思わないが、とにかく。🫢2.0
| 名前 |
和孝 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3908-2205 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:30～14:00,17:00～20:00 |
| HP |
https://jujo-ginza.com/shop/%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%8E%E5%92%8C%E8%80%83/ |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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商店街の中にある老舗の鰻屋さんという雰囲気。国産鰻がお手頃価格で頂けていいお店でした。お店の方々も親切だし、丁寧に鰻愛をもってやっている感じがしました。焼き方と味付けは非常にオーセンティック。中身も表面もフワフワ、昔ながらで優しい味。私は正直言うともう少し表面カリカリで味濃いめが好きですが、お年寄りにはこれくらいがいいんだろうなと思いました。付け合わせの漬物、特に奈良漬けが非常においしかった、もっと食べたかったくらい。