本マグロの旨味、幸せのまぐろ丼!
(株)大賢水産の特徴
新鮮な本マグロやインドマグロが楽しめるお店です。
マグロ丼や大賢丼の美味しさに絶対的な自信があります。
地味な外見とは裏腹に豪快な料理が堪能できる隠れた名店です。
色々なところでマグロは食べる機会はそれなりにありますが、大賢水産さんのマグロは本当に美味しいです。特に中トロ〜大トロはとろける口当たりに脂の美味しさが凄いです。海鮮丼も新鮮です。
住宅街の中でたまたま見つけてから、なかなか踏み出せずに勇気を出して本日初めて伺いました。まず、駐車場は路駐ではなく敷地内に入って良いみたいでホッと一安心。行きすぎてバックしている車もいらっしゃったり笑ご主人が気さくでとっても話しやすく、初来店とお伝えしましたらご丁寧に説明してくださいました!日替りまかない丼を購入させて頂きました。味はもちろん美味しゅうございました。また伺います!
今回、店のメニューとして出す為に初めて訪れてみた。うーん、やはり高い。生本鮪なので高価なのは仕方ないよな。とは言え、他の魚種の味とは変え難く本鮪はやはり旨い。某有名寺泊系魚介スーパーの本鮪は非常に色変わりが早いが、ここの鮪は足が遅いというか、色味が長持ちする。いつまでも綺麗な赤身で旨い。
海鮮料理が食べたくなり伺いました。一軒家の様な佇まいですが、数台分の駐車スペースもあります。店内に入ると手前のボックスにて注文を聞いてくれます。丼などの料理品は注文後に作ってくれる感じです。電話にて予め作っておいてもらえる様なサービスもあります。平日限定日替わり賄い丼(1000円)がとても美味しそうでした。今度食べてみます。
食べると笑顔になれるまぐろ丼で、口に入れると脂の旨味と甘みが広がります舌が喜んで居るのがわかりますよ〜まぐろ丼→ネタ大盛り1500円➕トロ鉄火追加500円🟰2000円。
スマホで情報検索して、こちらのお店に興味を持ち、試しに行ってみました。おすすめ品の鉄火丼をネタ大盛りで注文(900円)。近所のお寿司屋さんで鉄火丼がサラダ、小皿、味噌汁付きで1000円。それ比べてみて、特に感動や満足度が高くはなかった。もっと高いのにすれば、はっきり違いが感じられるのかも。
当日9時過ぎに予約の電話を入れて訪問。到着は10時少し前でしたが既に用意されていました。ネタとご飯大盛りの本マグロ丼を注文しましたが、マグロが美味しいのは勿論ご飯との相性も抜群。この価格で頂けるなんて感謝です。お店の方の接客も大変素晴らしく、近所だったら毎日の様に通ってしまいそうです。
川口の端っこで外見は地味に中身は豪快に営業されてるマグロ問屋さん。倉庫のような建物に入って行き注文します。丼やお刺身のテイクアウトができます。予め注文するお造りやお寿司も美味しそうです。今回はインドマグロ丼と養殖マグロ丼をどちらもプラス300円のネタ大盛りで注文したのですが先月食べた時に比べてネタが少なく感じました。間違えてないかしらと少しモヤモヤしてしまいましたが味はどちらも美味しかったです。その時によってグラム数や何切れかは変動があるのですかねぇ?次回行ったらスタッフの方に確認してみたいと思います。
本マグロ、インドとありました。予約していませんでしたが、快く中落ちもご提供頂きました。気さくな大将でマグロの見立てもとても良く美味しかったです。どんぶりに赤貝剥いてもらってトッピングしました。
| 名前 |
(株)大賢水産 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-211-8358 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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【日曜日限定】カマトロ・中落ち・中トロ 3種メガ盛りいただきましたとても美味しかったです。