神戸駅近！
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自家製麺 製麺王の特徴
四川焼きそばは大胆なサイズの野菜が特徴で、ピリ辛が絶品です。
酸辣湯麺は辛味が効いた本格的な一品で、ボリューム満点です。
自家製麺のラーメンは、その美味しさが他店にも広がっています。
神戸駅から徒歩数分、平日13:30に入店！中途半端な時間帯のため空いていました。出入口に券売機で食券購入、現金のみです。今回初担担麺¥950注文！スープも麺も美味しくいただきましたが、もう少し辛みがほしいと感じました。ごちそうさまでした〜
祝日少し早めの11時過ぎに行ったので待たずに入店できました。食券を買うタイプで、豚骨ラーメン細目とチャーハン、餃子を頼みました。ラーメンは太めでも普通より細い位！豚骨とあるがアッサリしてるので、食べやすく普通に美味しい！個人的にチャーハンが絶品でした。家庭的な(家で作った様な)チャーハンが増えてる中、久々にラーメン屋のチャーハンに当たり、感動でした。餃子が分厚い皮で柔らかく小籠包？？のような変わった感じでした！個人的にはカリッとしたのが良かったかな！？全体的に美味しかったです。
豚骨ラーメン（太麺）850円チャーシューが八角の香りで美味しかった卓上にはザーサイともやしキムチがありますが、とても美味しい。
久しぶりの神戸出張で伺いました。担々麺（太麺）950円チャーシュー盛合わせ1000円ハイボール少々ザーサイ 0円チャーシュー盛合わせお酒🥃がすすむ濃い味つけ付け合わせのネギ、もやしも、とても美味。チャーシュー炙り。ザーサイは、歯切れ良く、これまた美味。担々麺は、麺🍜が少し柔らかいかな。でも、コシがあって美味。スープは、コクがあって優しい味。非常に美味。とても美味しいお店でした。お店の方も、優しい感じで文句なしのお店です。ご馳走さまでした。
四川辣麺（麺大盛）を頂きました‼️平日の11:30に行くと空席があり、テーブル席に案内して貰えました❗️まず、店内に入って食券機で食券を購入（現金のみです）し着席後、店員さんに渡します❗️先客の方は男性客の方が多くおられました‼️店員さんは、接客担当のおねいさん（中国系の方かな？）と厨房に調理担当のお兄さん❗️注文から程なくしてラーメン到着‼️（ｱﾂｱﾂﾀﾞｾﾞｨ）煮えたぎったスープが辛そう❗️（生卵が優しさかな？）食べ始めると、辛さはただ辛いだけじゃなく、旨みのある辛さでウマウマ‼️お取り分け様のお椀に移して冷ましながら、アツアツアマウマ‼️ペロリと頂き、ご馳走様でしたー😋
四川炎麺とライスをいただきました．美味しかったけど，もう少し辛さ・痺れがあると良いのにな😅まぁまぁボリュームもあってお腹いっぱい．
麺がもちもち美味しい😋スープも味も本格的でビックリ‼️ただ辛いだけじゃない味なので食べてもハマる辛さで全て満足しました。辛いラーメンを食べて口休めでよだれどり最高😀息子たちも大盛り豚骨ラーメン完食しました。テーブルにザーサイともやし和えたものがあって口休めでも良い🙆
普通でなく美味いのはチャーハンでした。麺は太いのを頼んでも細め。もっとも、スタンダードな醤油ラーメンで美味しかった。上述の通り、チャーハンはミニサイズより大きいのを次回は食べよ。
寒い日で暖かいものが食べたくて伺いました。ですので四川担々麺の一択でした。ザーサイともやしのナムルがあったので、出来上がるまで。仕事じゃなかったらビールが必須になるお味でした。少しして担々麺が到着しました。アツアツのうえに程よい辛さで汗が止まらなくなりました。最初は我慢しようと思っていたライスを追加してしまいましたが、やはり必要ですね。残ったスープに投入して完食でした。今回は細麺にしましたが、次回は太麺を試してみようと思いました。
| 名前 |
自家製麺 製麺王 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-371-8680 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00～14:00,17:00～23:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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担々麺とチャーハンを注文。細麺と太麺が選べますが細麺を。担々麺5分もせず出てきた早い。肉そぼろがデカい。ナッツも入ってて食感がいい。辛過ぎず胡麻の風味もあり美味しい。チャーハンはチャーシュー、卵、ネギのしっとり系でこれまた美味い。卓上のザーサイとモヤシもピリ辛で進みます。支払い 先払い食券 現金のみ。