レトロな雰囲気で楽しむ、絶品イタリアン。
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トラットリア長清丸の特徴
ランチで味わえる上品なイタリアンが魅力です。
素材の新鮮さを活かした料理が堪能できます。
お洒落で洗練された店構えは立地とギャップがあります。
ディナー利用。たまたま昼に通りかかって気になって来店しまさした。どの料理も美味しいです。カルパッチョのカンパチは脂のっていて肉厚でした。ピザ（マルゲリータ）そば粉を使用していて、薄生地でサクッと食べれます。パスタは、もちもちしていて食べ応えあります。注文したのはミートソースとカルボナーラ。
レトロな雰囲気が心地よいイタリアンのお店。はっきり言ってこのクオリティのイタリアンが気軽に食べられるのはバグとしか言いようがない。パスタ、ピザ、その他どれを取っても筆舌にし難い美味しさ。今回はディナー利用も、お得なランチもある様なので是非利用したい。こだわりの強そうな店主と人当たりの良いサーバーの感じもお店の雰囲気と合っていてとても良い。本当に美味しいお店。
近所にこんな居心地がいいイタリアンレストランがあるとは！休日にランチを頂きましたが、接客も料理の味も文句なしです。ドリンク、デザート、サラダ付きで大満足でした。
ランチで利用しました。素敵な雰囲気のお店で居心地もすごく良かったです！お料理も美味しいし、接客も優しく穏やかで、とても満たされました！またお伺いしたいと思います！ごちそうさまでした！
シンプルなパスタが多いけれど、美味しいです。アマトリチャーナなどは、もう少しベーコン？が大きく入っていると味が出て良いのでしょうが…。
美味しい！このひと言に尽きます。前菜オードブルを食べるとわかります。私のお気に入りのお店です。イカとニンニクのオイル焼きもオススメです。
ランチで訪問。サービスのブルスケッタ。サラダ、バケット、パスタ。目の前で調理されているので手がかかっているのもまた美味しさを増します。デザートドリンクまでいただき、イタリアンを食べた満足感でいっぱいです。店員さんのやりとりにもイタリアを感じます。
ランチで利用しました。親の転勤で前回からかれこれ20年ほど間が空いていましたが、柔らかな雰囲気は相変わらず。当時は気まぐれカルパッチョがお気に入りでしたが、さすがにメニューは変わっていました笑ランチのAコースを注文。お通しのカナッペを待ちながら雰囲気を満喫。路面の窓が大きくて自然光たっぷりの店内は最高にリラックスできました。キンキンに冷えたグラスにボトルで提供されるレモン水が染み渡ります、これが美味しいと知ってから家でもレモン水ですよ、私。振り返ってみると自分の味覚はここで形作られたのかも。さあ、サラダが届きました。ドレッシングはオレンジかな、柑橘が甘酸っぱくていいなあ。ついついパンでしっかり皿をぬぐってしまったり。アマトリチャーナは目の前でチーズを削ってくれました。湯気が既に美味そう。食べてみると、これこれ。この味が大好きなんです。油に溶けたニンニクと唐辛子の香りがたまりません。あっという間に食べてしまい、名残惜しさにまたパンでソースをぬぐう始末。食べ終わるのはいつでも一瞬、でもこの時間が愛おしい。親になる年齢になって、この時間がまた味わえたことが嬉しいです。思い出補正は抜きで美味しいのでオススメです。ごちそうさまでした。
接客が素敵です。可愛らしい年配の女性がニコニコと温かいおしぼりを差し出してくれます。ランチパスタは茄子のトマトクリームソース。茄子がトロトロでにんにくの効いたトマトソースが最高に美味しかった。美味しくお腹いっぱいになります。
| 名前 |
トラットリア長清丸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7173-1700 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30～14:00,17:00～19:45 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒277-0052 千葉県柏市増尾台１丁目７−１ 樺澤アパート |
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きっかけは車が交差点で停止したとき、ふと隣をみたことです。新柏でいい感じで、夕食を食べたいとは、以前から思っていたので、不思議な出会いでした。金曜日の夕方に時間が取れたので、電話をしてみてその場で予約し、行ってみました。マルガリータピザ目的でしたが、他の料理のサラダ、パスタ、デザート、ワイン、のどれも美味しくいただきました。また、行ってみようと思います。肉料理もいろいろあったので、次回はワインに合わせて楽しみたいです。