本格派パエリアを堪能。
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サン・ラッソォの特徴
スペインで修行したオーナーによる本格的な料理が楽しめるレストランです。
立地条件が良く、柏駅西口からすぐでアクセス抜群です。
人気のパエリアやアヒージョは、ボリュームたっぷりで絶品の味わいです。
駅から少し離れているので、隠れ家レストランのような落ち着いた雰囲気があります。夜の19:00頃に行きましたが、空いており他のお客さんは1組だけでした。今回はスパニッシュオムレツとパエリアを注文。どちらもとても美味しかったです！特にパエリアは魚介の旨みが強く感じられ大満足でした。量が少なめなのと、金額がやや高い部分があるので記念日など大事な日に良いかなと思います。帰りはお店の方が入口まで見送ってくれました。
日曜日の夜に伺いました。17：30に入店したので席は空いていました。ポテトサラダとシーフードマリネ、海鮮パエリアを注文しました。ポテトサラダのボリュームがあり🥖ととてもあい美味しかったです♪パエリアはエビやムール貝の旨みがお米に絡んでとても美味しかったです♪また伺いたいお店です！
パエリア、アヒージョ、スペインビールにその場で開けてくれるワイン🍷、美味しく頂きました。
オーナーはスペインで修行経験もある、カジュアルだけど、本格的なスペインレストラン。オムレツもガーリックなマヨネーズで美味しく頂きました。また来ます。JR柏駅西口から歩いて5分ぐらい。
メニューにテーブルとカウンターで価格が違うのはスペインバルだから立ち飲みするってことなのか？満席に入口近くのカウンターに案内されました、おすすめの黒板が見えなかったので先に教えてくれるとありがたいです。席が空いたのでテーブル席に移動できたのですが、あまりの寒さにお酒が進まず早々に帰りました。お料理満足なので膝掛けがあったりすると嬉しかったです。
今まで食べた中で1番おいしいパエリア。生ハムもよそで食べるものより格段においしい。他の料理も総じて高いレベルで店主の人柄も◎
立地条件 としてかなり良い所だと思う。 柏第一小学校 通り 昔 、金太楼鮨 が あったとこにある。海鮮のパエリア あと蜂の巣の 煮物 注文したんだが、 家に帰って食べたら すごく美味しかった。 私は学生時代に スペイン 旅行に行ったことがあるが、 その時、食べたスペイン料理の店の味と大差が ないと思うが。 あと スペイン料理の店が 近所に出来たということは なかなか嬉しいことであると思います。 スペイン料理の店自体が 柏には ほとんどないと思いますが。
ここで食事をしたのは2回目ですが、前菜の盛り合わせはボリュームたっぷりで、パエージャも絶品でした。
路地裏の15,6人入れば満員の小さなお店ですが、雰囲気が良く、玄人好みするようなところだった!
| 名前 |
サン・ラッソォ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
04-7142-0015 |
| 営業時間 |
[水土月] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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まず、お目当ての「生ハム」をオーダー。切りたてを提供してくれるのが嬉しいポイントです。運ばれてきた瞬間に、その芳醇な香りが鼻腔をくすぐります。一切れ口に入れると、とろけるような舌触りと、ナッツのような豊かな香り、そして濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。脂身の甘さも絶妙で、全くしつこさがありません。これぞ、本物のイベリコ豚が持つ、唯一無二の美味しさ。思わず目を閉じて、その余韻に浸ってしまいます。切り方も薄すぎず厚すぎず、生ハムの旨味を最大限に引き出す、まさに職人技。生ハム好きなら、これを食べるためだけでも訪れる価値があると感じました。