薄味のあっさり鰻、ふっくら満足。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
宇田川の特徴
老舗鰻屋でふっくら焼き上がった鰻を堪能できるお店です。
甘過ぎず辛過ぎない上品なタレが特徴的なうな重が楽しめます。
手賀沼サイクリングコースの近くにあり、自転車での訪問に便利です。
タレは控えめ、鰻はやわらか。丁寧な仕事が光る老舗の味我孫子駅から歩いて5分ほど、手賀沼方面へ向かう途中に佇む鰻専門店「宇田川」。休日のランチタイム、地元客を中心に名前を呼ばれるのを待つ人が静かに集まっています。広く清潔な店内には大きな窓があり、明るい陽射しが差し込み落ち着いた雰囲気。肩肘張らずに美味しい鰻を味わえる、まさにこの町の日常に根付いた老舗です。注文したのは「鰻重 大串」（3,600円）。大串という名の通り、重箱の表面を大ぶりの鰻がびっしりと覆い、大きさも厚みも十分。ふっくらとしてやわらかな身は、関東風の仕上がりで箸を入れるとほろりとほぐれます。口に含めば、炭の香ばしさとともに、鰻本来の旨みがしっかりと伝わってくるのが印象的です。タレはあっさりめで甘さ控えめ。過度に主張せず、鰻やご飯の風味を引き立てる仕上がりになっています。ご飯はやや固めに炊かれ、鰻の脂とタレをほどよく受け止めます。付け合わせのお新香や肝吸いも、丁寧な仕事ぶりが感じられ、主役の鰻をそっと支えてくれます。新しい建物と清潔感のある内装は、地域の鰻屋としては珍しく、女性客や家族連れも多いようです。接客も丁寧すぎず飾らない温かさがあり、気取りのない居心地の良さがあります。我孫子は意外に鰻屋が多く価格帯やスタイルもさまざまですが、宇田川の「鰻重 大串」は、そのボリューム感と良心的な価格が特に際立っています。タレの塩梅や仕上げの香ばしさなど、細やかな部分にも地元で愛される理由を感じました。他店では濃いタレやジューシーさで押すところも多い中、さっぱり優しい宇田川のアプローチは幅広い年齢層にマッチしそうです。静かな住宅街に馴染む温かな空間で、贅沢な鰻重を味わえる満足感。普段使いにも、ちょっとしたご褒美にもぴったりなお店です。
タレ薄め、うなぎはふっくらであっさり。お米は普通。個人的にはもう少し香ばしさと、タレ濃いめが好み。きも焼きは臭みなく美味しい。茶碗蒸しも素材が活きて出汁が効いて美味しいが、少し固め。店内の雰囲気は素晴らしい。店舗前に駐車場有り。トータルでコスパは良く満足できる食事でした。
久しぶりに来店しましたがやはり人気店で満席でした。来られる方は予約をオススメします。提供まで約30分はかかります。外は香ばしく中はふわふわでいつも美味しく頂きました。また座席もかなりの間隔があるのでゆっくり出来ます。
ランチで伺いました。大串を注文していただきました。蒸しと焼きのバランスも良く食感も良い。誰は甘さ控えめの素材の足を引き立てる良いタレでした。価格は良心的。オススメです♪
老舗巡り第1958弾 1900年ごろ創業の老舗鰻屋さん。蒲焼大串とご飯を注文。うなぎを食べ歩いて気付いたこと。どんぶりよりも蒲焼とご飯を分けて食べたほうが美味しくて好きということ。タレがかかったご飯も良いが、鰻屋さんのご飯は美味しいのでご飯を味わう上でも分けたほうが良い。うなぎをライスの上にバウンドして食うべし。駐車場ありキャッシュレス対応。
白焼きと鰻重特上をいただきましたが、ふっくらで柔らかく焼き上がった鰻は好みはあると思いますが、甘過ぎず辛過ぎず上品な味付けのタレとマッチして、この価格でこんなに美味しい鰻はなかなか食べられないと感じました。即座にまた来ようと思えるお店でした。我孫子駅から歩いて５分程度。駐車場は５〜６台分くらいあります。
うなぎが好きだった父の命日に食事へ行きました。味にうるさくない私でも明らかに美味しいと分かるほど、良い味でした。あまりに美味しいので、後日改めて訪れたほどです。安価ではありませんが鰻屋さんとしては一般的な水準だと思います。うなぎの質は変わらないといいますが、うな丼よりもうな重の大串（一番うなぎが大きい）の方が味が良いと感じました。また機会をつくって食べに寄りたいです。
手賀沼サイクリングコースに近く、自転車の先輩からも「あのお店は美味しい。」と聴き、興味のあったお店です。開店と同時にほぼ満席で その後は並ばれている方もいました。お店の方のご対応・お気遣いも細やかかつご親切で 居心地よかったです。鰻も香り豊かで溶けていく様な美味しさで、タレも辛過ぎず甘過ぎず 鰻の身の甘さを堪能しました。添えられた肝吸いも 出汁を活かしたやさしい味で 食後に喉が渇いてしまうこともなく、大満足でした。また、ぜひおじゃましたいと思います。ごちそうさまでした。
良いですね！我孫子駅前通りを国道を超えて市街地にあります。6台分ですが店舗前に駐車場があってありがたいです。外から漂う炭火の香りがなんとも素晴らしいです。内観は美術館のようにブティックのようなきれいな空間です。うな重特上を。鰻は一匹分、焦げ目は多くなく、上品な外観、箸で皮も切れるほどふわふわとして、しっかりと蒸しが入っています。ふわふわとして柔らかく大変上品。タレはやや甘辛く食が進みます。ホールスタッフさんも、プロっぽく大変素晴らしいご対応です。フュージョンジャズが流れる店内は本当におしゃれで素敵なひとときを美味しい、上品な鰻を食しながら過ごすことができます。山椒も良いものを使っているのはポイント高いです。
| 名前 |
宇田川 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7182-1024 |
| 営業時間 |
[金火木] 11:00～14:30,17:00～19:50 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
「美味しい鰻を食べたい」と言うばーばのリクエストに、車椅子でも大丈夫な「宇田川」さんへ、予約して連れて行きました。本日の鰻は、鹿児島県産とのこと。鰻はふわふわジューシー。上品な感じの少し濃いめのタレ。丁寧に切り口をカットされている（この作業、時間かかるんです）採れたての枝豆。「鰻重、美味しいわ〜」「枝豆も美味しいわ〜」と、喜んでもらえました。ばーば99歳、まだまだ長生きしそうです。笑 ご馳走さまでした。