紅白うな重で至福の時間。
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鰻 お賀川 本店の特徴
肉厚の国産鰻を使ったうな重が自慢のお店です。
初めて味わう白醤油で、大人気の白焼きを提供しています。
11時オープンの前に行列ができる、地元に愛される人気店です。
関西焼きで有名なお賀川さん。蒲焼きと白焼きを頂きました。住宅街の路地に有り、店内は清潔でカウンター、4テーブル、個室お座敷もありました。
手賀沼方面へ来た際に前から来たかったお店、お賀川さん。雪がチラつく寒い日の訪問となりました。住宅街の路地に有り、店内は清潔でカウンター、4テーブル、個室お座敷もあるようです。どちらかというと、どちらも薄口ですが、白は、薄口しょうゆベースでうなぎの甘さをしっかりと感じます。ご馳走様でした😋お酒のチョイスもいい感じです♪各種カード、visaタッチ使えます。
2025年8月12日再訪。お仕事中にランチで訪問。ふわふわ関東風でいただきました。少しタレは濃いめですが気にならないレベル。なにしろうなぎ自体がみずみずしくて美味しい。焼き方もとてもうまいんだろう。午後からバリバリ仕事できます。また近くのお客様に、昼前か午後イチにアポ取って、また来よう。
知人の紹介にてメニュー確認せずに11時半に当日13時半到着で予約したら午前のオーダーストップ時間なので同時オーダーをメニューの説明無く強要され予約。この時間に連絡したにも関わらず肝焼が無いとの事。10分後再度連絡して12時半に変更して10分前に到着も「オーダー受けてますので」とオーダーの確認もメニューの説明も提供時間の説明も無くカウンターの奥に座らせられ30分以上待たされた。食事中お冷のおかわりを確認する声が背後から聞こえたが、カウンターに座っていたので他の方や後ろの席の方に掛けている様に感じて返事をせずに居たら、いきなり肩を触れられ、その触れられ方がとても不快に感じた。鰻自体は久しぶりに骨を全く感じられず、皮も臭みや滑りも無くとても良く調理されており、口に入れるとホロリと溶ける様でしたが、身もタレも味は でした。一切の説明が無いのでキチンとググって事前確認を要す。三河島産鰻は5千円台で有りましたがそれ以外の物は国産かどうかも分からなかった。※注意※接客マナーを絶対に期待をしない様に。オーダーストップ時刻の予約はメニュー説明無く同時注文を求められますので事前にメニュー確認を忘れずに、失敗しないオーダーを。
平日11:00ランチでの訪問となります。お店の前に到着すると既に炭火の香ばしい香りがまるで歓迎するかのように出迎えてくれます。メニューより紅白うな重特上と肝吸を追加しオーダー。まず初めにサービスのうなぎのテリーヌが提供されました。うなぎが提供されるまでの時間も楽しみの一つと捉える私は、心待ちにうなぎをイメージしながら楽しみに待つのでありました。紅白に彩られたビジュアルは美しさだけではない、めでたいめでたい装いです。うなぎのテリーヌは初めていただきましたが、とても上品で正にここでしか味わうことのできない逸品です。備長炭の香ばしい香りを身に纏った高貴な香りと、白焼きだと思われたが、白醤油で味付けられた上に、すりおろしたわさびがとても上品な印象を心に刻む味わいです。一度で二度楽しめることは何より充実の証。飛騨山椒の香りも気に入りました。串打ち3年、捌き8年、焼き一生などと評されるうなぎですが、久しぶりにしっかりとうなぎと向き合うことのできた貴重なランチとなりました。ご馳走様でした。
こちらの本店は、紅白うな重が食べられるお店。東西うな重の食べ比べではなく、あっさりのタレと、通常のタレの食べ比べが出来るうな重。予約時に本店ですがいいですか？と聞かれたので場所の確認かと思ったら、メニューも違った。本当は東西うな重が食べたかったwひつまぶしの選択もあったが、このお店だけという名物を頂くことにしました。紅白うな重 特上 4620円ふっくらのうなぎと、ご飯が美味しい。このお店だけで食べられる白蒲焼は、ワサビでさっぱりと食べられるが、追いダレで自分の好みの濃さにできる。ふっくらアツアツを堪能しました。駐車場は店前に3台、満車の時はお声がけくださいとのこと。
こちらの本店は、紅白うな重が食べられるお店。東西うな重の食べ比べではなく、あっさりのタレと、通常のタレの食べ比べが出来るうな重。予約時に本店ですがいいですか？と聞かれたので場所の確認かと思ったら、メニューも違った。本当は東西うな重が食べたかったwひつまぶしの選択もあったが、このお店だけという名物を頂くことにしました。紅白うな重 特上 4620円ふっくらのうなぎと、ご飯が美味しい。このお店だけで食べられる白蒲焼は、ワサビでさっぱりと食べられるが、追いダレで自分の好みの濃さにできる。ふっくらアツアツを堪能しました。駐車場は店前に3台、満車の時はお声がけくださいとのこと。
我孫子の名店、関東風・関西風と好みが食べれる。接客もよく味は間違いないYouTubeの資料ですが千葉県ウナギ店ベスト5を見ましたが当店は3位でした。作り置きはせず全て注文が入ってから調理するので30分は待ちます写真は左側関東風 右側関西風 先ずは関西風から食べると蒸して無いからパリッとしててジューシー関東風は生蒸しと言う製法で白焼きをしないで蒸すそうです。食べてみるとふわふわで３咀嚼で無くなりました。チョットこのふわふわは他店とは違いますね！お吸い物は肝入りだと別途200円かかります。
わざわざ美味いときいて遠出してきました。中は静かで綺麗で雰囲気素敵。お料理提供に時間を要するみたいでゆっくり出来る方向け。ちょうど行った際にしよありそちらの特上を頂きました🫶ふっくら脂がのって私好み♡お新香もおいしかったー！
| 名前 |
鰻 お賀川 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7187-0088 |
| 営業時間 |
[木土日月水] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ゴルフの帰りに訪問。地元の名店のようで、予約客でいっぱい。さらに予約なしの方もひっきりなしに来店してました。店員さんは明るいし、料理・飲み物の提供スピードも文句なし。一番大事な鰻もとにかく美味い。なかなか立ち寄れる機会が少なそうだけど、またぜひ行きたいお店です。