昭和の味、懐かしラーメン。
ラーメンショップ臼井店の特徴
昭和感あふれる店内で、昔ながらのラーメンを楽しめます。
チャーシューが三枚乗った豚骨醤油ラーメンは絶品です。
美容室の駐車場を利用でき、アクセスも良好な立地です。
昔からあるラーメンショップ。店主の愛想はないが昔から変わらないラーメンが食べられる。特にセットライスのチャーシューは柔らかく絶品。ラーメンも安定した味で美味しいですよ。
何処もラーメンが値上りしている中昔ながらの懐かしい良心的価格のお店。100円上がってもラーメン一杯650円オススメは3枚チャーシューとバラ肉ラーメン。ラーショらしいシンプルさで若干味濃い目の麺やわ目。半セットライスは必須だが15時には米が無くなり不可。後半はおろしにんにく大さじ1で味変が好き。2杯入れると辛味で台無しになる。つけ麺は酸味が効いていて冷やし酸辣湯風なので好み別れる。
駐車場はお店を過ぎて美容室さんの敷地内に3台分ありました。お店まで少し歩いて到着🚶♂️お水をセルフでゲットしてからカウンターに着席🪑注文はオフコースでネギチャーシューメン🍜ちなみに口頭注文で後会計のシステムです。ちょいとろみあるスープは豚感つよめの旨い汁🐷細めの麺が旨スープにめっちゃ合いますね🤗チャーシューは良い感じに脂身があり旨味の広がり方がナイス😋ラーショ定番の味付けに仕上がっているネギの旨いこと旨いこと🤩美味しかったです、御馳走様でした🙇♂️
正直、そんなに期待せずお伺いしましたが、控えめにいって最高です。初ラーショが地元の臼井店さんで良かったと思います。店内の内装はレトロを感じる昭和な雰囲気がまた良い注文したのラーメン中と半ライス たくあんがサービスになってます。来訪確定です。
この店はラーショなんですけど普通の醤油ラーメンに近いスープです。背脂が少し浮いてる程度でサッパリしています。しかしチャーシューがめちゃ旨い時があるんですよね。コンディション次第になりますが。昔ながらのしっかりしたチャーシューが味わえる貴重なお店です。セットライスもオススメです。
つけ麺は酸っぱいのが好きな人のみにオススメします!醤油ベースを酢で割るつけ汁は、もはや酢ープなのですが、ちゃんと旨味があります。麺はラーメンと同じ麺。スープ割りなんて制度はありません。が、なぜか病み付きになる味です。運が良いと裏口から入ってくる猫に会えます。
古くからあるラーメン屋な感じです。醤油ラーメンがメイン スッキリでは無くコッテリでもない中間の飽きの来ない味で 混んでいるのも分かりますね。店主さんなどはかなりの年齢の方に見えました。価格も安めだし豚バララーメンの豚バラチャーシューは厚切り3枚入ってて食べ応え有りました。
平日のランチで初訪問。通りすがりの客と近所の住民で、結構混んでる。近くに駐車場があるようだが、自己責任で店先に路駐も多い。ネギチャーシューメンをオーダー味はだいぶ濃い。食後にだいぶ喉が渇く濃さ。塩分取りすぎで少し心配。麺ももう少しヌメリが少ければいいと思うのだが。どうも私には合わないかな。チャーシューは厚切りで食べごたえあり。味は昔ながらというのが合っている。ただ、チャシューもちょっと塩分が多い気がする。店内はカウンター席が10人くらいと2人席の小上がりが2席。ただ、小上がりは広いとは言えない広さ。塩分が気にならない人は食べて問題ないかもしれない。
かなり、久々に、食べにきました‼️(^^)どうやら、近くの美容室さんの、駐車場に停めてよいみたいでした❗本日もチャーシュー麺中盛りを🍜スープ味濃いですが麺にからんで、とても、美味しかったです❗スープ単独では、血圧ヤバしです👻
名前 |
ラーメンショップ臼井店 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
3.6 |
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昭和のお母さんが厨房で奮闘!失礼ながらお年を召していますが、しかし!テキパキしています!お母さんに見入っていて?料理の写真を撮り忘れました(汗)まぁ、母の料理を写真に撮る人はいませんよね?とは言っても次回こそです。↓その次回です!ようやく写真を撮りました。