成田山名物、鉄砲漬けの逸品!
㈱川村佐平治商店の特徴
成田山参道に位置する老舗の漬け物屋さんです。
特に鉄砲漬けはお土産として人気があります。
テレビでも紹介された味わい深い金山寺が自慢です。
セロリは見た目より、あっさりしてました😄。きゃらぶきも、若くて食感は硬かったです。鉄砲はどれも、流石に美味い😄。
北海道から新勝寺参拝に来たときに奈良漬を嫁が購入しました。私は奈良漬が苦手な食べ物でしたが、ココの奈良漬を食べてから奈良漬が好きになりました。奈良漬が好きになってから他の店の奈良漬を食べたけど、この店の奈良漬を越える奈良漬を未だに食べてませんまた買いに行きます。
この店の不動漬は他の店とはひと味違います。とても美味しいですが、今の時期は仕込み中で売っていません。10月頃になるそうです。綺麗な店員さんがいます。(9月9日)
お店の風格と商店名に名前がはっきり記されて『鉄砲不動』の文字もいい感じ。名物の鉄砲漬を買い求めました。スタッフさんからもお店の誇りをなんとなく感じられて良かった。包装紙も絵柄が気に入りました。鉄砲漬けはほんとうにお茶漬けにパリッパリッと醤油風味が広がりベストマッチです。他店のに比べると僅かに塩辛い感じでしたが美味しかったと思います。国産品の表記でした。
漬け物屋さん。美味しい漬け物でした。
成田山新勝寺へ参拝後、必ず寄るお店でしゅ。昔綺麗だったお姉さんに説明を聞くのが、とても楽しいでしゅ。味は、ここしか食べたことがないでしゅから、わからないでしゅが、美味しいでしゅよ。昔綺麗だったお姉さんの説明を聞いてあげてくださいませ~!
鉄砲漬けとごぼう生姜漬け購入。毎回この2点購入。リピートしています。10年前はぬか漬けもあり美味しくて。茄子漬けも美味しいです。
鉄砲漬け!とても美味しかったです。お試しで一枚だけ購入したのですが、もっと購入してくれば良かったと後悔です。また、鉄砲漬けを買いに成田に行きます!
成田山参道にある、老舗漬け物店です。名物の鉄砲漬けを買うことが出来ます。
| 名前 |
㈱川村佐平治商店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0476-22-0156 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 9:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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成田山表参道で“漬物の名店”として長く愛されているのが Pickles shop Kawamura Saheji Shoten。江戸中期創業とも言われる超老舗で、成田名物「鉄砲漬」を代表するお店のひとつ。昔ながらの木造看板や落ち着いた店構えがかなり渋く、参道の歴史ある空気感にすごく合っている。 名物の「鉄砲不動漬」は、白瓜をくり抜いた中に紫蘇で巻いた唐辛子を詰めて漬け込んだ成田名産の漬物。断面が火縄銃みたいに見えることから“鉄砲漬”と呼ばれていて、見た目もかなり独特。パリッとした瓜の食感に、紫蘇の香りと唐辛子の辛味が合わさって、ご飯にもお酒にもかなり合う。塩気強めだけど、その分クセになるタイプ。千葉県産の瓜を使うなど素材にもかなりこだわっている。 鉄砲漬以外にも奈良漬や金山寺味噌など発酵系の商品が充実していて、“昔ながらの日本の保存食文化”を感じられるお店。最近はごぼう入り鉄砲漬やこんにゃく系など少し変わり種もあり、老舗だけど意外と攻めている。試食できるタイミングもあるから、漬物好きは結構楽しい。 派手な映え系スイーツとは真逆だけど、成田参道の歴史や文化を感じたいならかなり良い一軒。食べ歩きというより“ちゃんとした成田土産”を探したい時に強い。うなぎや甘味のあとにこういうしょっぱい系を見ると、逆にかなり惹かれるタイプのお店。