絶品ソーキそばと琉球音楽の共演。
沖縄そば専門店 和(かず)の特徴
西八王子の沖縄出汁が美味しく、沖縄そばが絶品です。
沖縄出身の亭主が作るソーキそばが特徴で、無添加の自家製麺も人気です。
店内では三線の演奏が行われ、沖縄のスローな雰囲気が楽しめます。
週末のランチタイム、賑やかなご家族が2つほど先客で居てました。混んでいたこともあり、提供スピードはゆっくりめ。店員さんから事前に言われていたので待ち時間は気になりませんでした。小上がり座敷でゆったりと待って、出てきたのはおつゆが優しいお味の沖縄そば。あっという間にペロリと食べてしまいました。
子どももペロリ完食!味も居心地も大満足の沖縄料理店初めての沖縄料理でしたが、すっかり大好きな味になりました!・お料理:カレーセットとお子様セットのソーキそばを注文。どちらも美味しくて、子どもも残さずペロリと完食していました。・雰囲気・接客:店内は綺麗に掃除されていて、とても居心地が良い空間です。子どもに優しく、アルバイトの女の子も一生懸命頑張っていて可愛らしかったです。・コスパ:これだけ満足感があって、お値段はそれほど高く感じませんでした。子連れでも安心して美味しいご飯が楽しめる、おすすめのお店です。
お店の雰囲気がとても良く、落ち着いた空間でゆったりと食事を楽しむことができました!店内は温かい雰囲気で沖縄らしい音楽や飾り付けが本当に沖縄にいるようでした!どのお料理も出来立てで温かく、美味しかったです!店内には家族連れのお客さんも多く、小さなお子さん連れでも安心して利用できるような、居心地の良さがあるお店だと思います。
沖縄そばの麺があまり好きでは無いかな。ゴーヤのご飯が美味かった。
全部美味しいですが、特に好きなのはゴーヤチャンプルです!大きめの昆布と野菜のシャキシャキ感なんといっても味付けが最高で、病みつきになります!!その他の小鉢も全部美味しかったです。メニューも豊富で定期的に来たくなるお店です!!雰囲気もモダンな中に、沖縄感もあり落ち着きます。
ランチでご利用させていただきました。スタミナ丼と沖縄そばのセット、紅芋コロッケを食べました。スタミナ丼はお肉の味付けが最高でお米がすごく進みます!沖縄そばは旨みが良く感じられる麺と、出汁がよく効いたスープが体に染みます!紅芋コロッケは紅芋の甘みとお塩がかかっててとても美味しかったです。沖縄料理食べるならここが1番です!
波の音や琉球音楽や内装も落ち着いた雰囲気でした。どの料理も美味しくて私達夫婦はお酒が飲めないのですが、それでも優しくもありパンチがある沖縄料理達を堪能させいただきました。また沢山食べたい時はセットメニューも充実していたり、お得感もさる事ながらソウキソバ×パスタ系など創作アレンジ料理も絶品で、しかも締めに創作沖縄パスタのペペロンチーノでは島唐辛子のピリっとした辛さが入ったソースに追加でご飯も入れられたりしてとても美味しく満足感を得られました。是非また来ようと思います♪ごちそうさまでした。
もちもちの食感、ツルツルな喉ごしのそばと、滋味あふれる出汁、そしてホロホロのソーキが絶品です。近くにあれば、毎日でも食べたい!と思うほど旨味溢れてやさしいお味です。
美味しい沖縄料理屋さんを見つけました✨️味良しお店の雰囲気良しです。また来ます♪
| 名前 |
沖縄そば専門店 和(かず) |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
042-627-6755 |
| 営業時間 |
[土日月金] 11:00~14:30,17:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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本格的な沖縄料理が楽しめるお店。毎回ソーキそばを頼むのですが、お出汁の効いた優しいスープ、柔らかくほろほろのソーキ、もちもちとした麺は何度食べても飽きない絶品の味です‼️店内には沖縄の装飾があしらわれ、店内に流れる穏やかな波の音と共に、ホッと一息つける温かい空間になっているのもとても好印象でした。