ひばりヶ丘の名店、ひばりロール。
パティスリー ジャルダンヴェールの特徴
ひばりヶ丘駅北口すぐのケーキ店でアクセス良好です。
アールグレイ風味の生チョコレートが至福感を倍増させます。
甘さ控えめで食べやすいひばりヶ丘ロールが大人気です。
お盆休み最終日は明日からの活力のために、ひばりヶ丘の名店でケーキ🧁を購入。自分は植木鉢🪴のようなスウィーツ、家内はイチゴショート🍓。娘にお土産で まるごとピーチ🍑。めちゃくちゃ美味しい😋。
ひばりヶ丘駅北口すぐのパティスリー。全体的に軽やかでふわふわとした印象。あまり他で見かけないような変わり種のケーキも並んでいた。ドゥーショコラ 480円ミルクチョコレートとビターなココアパウダー、そしてふわふわのスポンジの組み合わせ。ミルクチョコレートはしっかり甘いが全体的に軽やかですぐに食べ終えてしまった。レアチーズ 520円中に入っている甘酸っぱいベリーソースと口の中で混ざり合うことを計算してか、ホイップクリームやレアチーズ部分はあえて淡白な主張しない味わいになっている。ミロワールカシス 550円けっこうしっかりとカシスの酸味が主張した味わい。ハーブ(ローズマリー?)の香りも。大人向けの味わいか。
ひばりヶ丘駅北口からたましんの角を曲がってしばらく行ったところにあるケーキ店。少し前に行ったときは少し混みあっていたので、出直しました。美しいケーキが多いです。クッキー数枚とチーズケーキ、シュークリームを購入しました。クッキーは厚みがあり甘すぎず紅茶のお供にピッタリでした。チーズケーキもチーズが多く入っているようで食べ応えがありました。シュークリームも滑らかなカスタードクリームとサクサク食感の生地がマッチしていてまた食べたい1品になりました。今度はひばりコルナを食べてみたいです。
実家のひばりが丘に帰省した際に息子ふたりと私の合同誕生日を開くことになり、地元の有名店のこちらへ。ひばりが丘駅北口から徒歩7分くらい歩いた右手にソフトクリームのサインと看板が見えてきます。店外も何内も明るく洋菓子屋ではなくしっかりパティスリー。一つひとつ丁寧につくられたケーキは見た目もお洒落でこだわりを感じます。甘さもオトナ感に溢れ、カラメルなどは苦味を残して香りを優先してつくられています。贈答用にもとっても喜ばれそう。ご馳走様でした。
コルネ(午前中で売り切れる)・あまおうタルト・シャインマスカットショートケーキこの間買った店の名前と同じケーキジャルダンヴェールがお気に入りです。抹茶味のムースが上品な味で底がザクザク、中央には甘酸っぱいラズベリーが。ケーキの他にも手土産やギフトになるお菓子がたくさんあって見飽きないです。
ひばりヶ丘にある洋菓子店です。ここのソフトクリームは牧場の牛乳を使用しているので、非常に濃厚です。店前にベンチもあり、ゴミは店員さんに渡すスタイルです。ペイペイ払いに対応しています。
ひばりヶ丘の美味しい店だと妻が情報を得て焼菓子を買ってきてくれました。メープルクッキー、レモンパウンド、オレンジパウンド。食べた順に行くと…まず、オレンジパウンドのしっとり具合に衝撃。躾がいいので手で食べたのですが指がしっとり潤ってしまう程。思わず『これは美味い』と言ってしまいました。あっぱれ。メープルクッキー。うん、サクサク。美味しい。クルミの食感も良い。レモンパウンド。チョコチップ入り。こいつぁしっとりじゃなくしっかりタイプ。いやぁオレンジパウンドが一番最初で期待値がギュンと高くなっちゃったから厳しめになってしまったかも。基本的には美味しいと思います。追記:ひな祭りなのですが私でなく妻が自ら子供たちへのケーキを買いに行きました。仕事とはいえスマヌ。でも、そんな私にも大人気と噂のひばりコルネを買って来てくれました。サクサクいやサックサクなので美味しいパーツがこぼれ落ちますがクリームも重すぎず甘過ぎずたっぷりで大満足でした。やるな…ジャルダン。
場所的にはひばりヶ丘駅北口から多摩信金横の道路を5分程真っすぐに進んだ住宅街にある貴重なケーキ屋さんです。誕生日やクリスマスなどのイベント時にはお世話になっています。この日はホワイトデーと言うことで利用しました。購入したのは「イチゴのショートケーキ」(480円)「モンブラン」(490円)「シュークリーム」(250円)です。「ヒバリコルネ」や「ひばりが丘ロール」といった地元の名前を付したケーキもあります。
今日はお世話になる方の手土産でクッキーの詰め合わせを買わせて頂きました。美味しいクッキーはきっと相手の方も喜んで下さるでしょう❗️
名前 |
パティスリー ジャルダンヴェール |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
042-439-8039 |
住所 |
〒202-0002 東京都西東京市ひばりが丘北3丁目7−14 |
HP | |
評価 |
4.3 |
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以前から気になっていたこちらへひばりヶ丘ロールを購入しました。甘すぎずあっさりとしたクリームだったので一気に食べてしまいました。すごく美味しかったです。