朝霞の新鮮刺身、絶品揃い！
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（有）魚福水産の特徴
新鮮な魚介類をその場で捌いてくれるお店です。
朝霞市内陸で手に入る貴重な鮮魚店です。
若頭が厳選した美味しい刺盛りが大好評です。
たまたま通りがかって、お店を知りました。のぞいてみると、新鮮で美味しいそうなお魚などが色々並んでいる。しかも かなり良い物なのに、他で買うよりとてもリーズナブルだと思いました。(スーパーで並んでいるものと比べてはいけません。全く品質が違います。)私は隣駅在住なので、今までこのお店があることに気づかなかったのですが、いつからやっているのか？とスタッフの方にお聞きしたところ、駅前にあった時からを含めたらかなり長い間(30年位？)営業されているとのこと。私は魚が大好きで、毎年 夏〜秋は北海道の釧路に滞在し、たらふく美味しいお魚を食べているのですが…しかし、埼玉県は海無し県。美味しいお刺身やお魚を見つけることがなかなか難しく、さびしい思いをしておりましたが。こちらの魚福水産さんは、新鮮で美味しそうな魚介類のラインナップが素晴らしい。これぞ私が求めていたお魚さん！！…ということで、とりあえず色々購入させていただく。まずは、大好きなキンメのお刺身を購入。国産のタコのお刺身も。そして、生食用の牡蠣がとても美味しいとのことで、その場で剥いていただき1個食べさせていただいた。(もちろん購入)凄〜く美味しかった！ので、持ち帰り用に追加で購入。こちらも剥いていただき、有り難し。さらにお魚を見ていると、時鮭が並んでいるのを発見。！！私は、やっぱり鮭は、時鮭がいちばん美味しいと思っているのですが、近所ではまず見かけることは出来ない。都内のデパ地下の魚屋さんで時々あるのですが。しかし、小さい切り身が1つ1,000円くらいするので、関東では食べるのを諦めていたのですが、、まさか、こんな近くにあるなんて…！！と、心の中で大興奮。スタッフの方から、「明日、新しい時鮭を切るよ〜」とのことで、翌日また来ます、となった。帰宅して、キンメのお刺身をいただく。臭みもなく、とても美味しかった。！タコのお刺身も、味が濃くて美味しかった〜。*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･' .｡.:*･翌日、時鮭を買いに行く。ネギトロが凄く美味しそうだったので200gいただく。本物のネギトロのマグロ。とてもリーズナブルなお値段。そしてまたしても、店頭で生の牡蠣を１個いただいちゃいました。2日続けて美味しい生牡蠣をいただける幸せ。とても美味しかった。毎日食べたい。牡蠣はタウリンがあるので、とても元気が湧いてくるような感じがする。もっと色々買いたかったのですが、とりあえず。帰宅して、ネギトロ巻きにしてたらふく美味しくいただきました…！久しぶりの時鮭も、美味しかった〜~ご馳走さまです♪また、ちょくちょく伺わせていただきます。
コスパは悪くないと思います。メバチマグロが美味しいのでたまに行きます。本当はもっと通いたいけど、他の方も言ってる通り、色々進めてくるのがウザい。情報としては嬉しいがこっちは単品、欲しいものだけを買いたいのに面倒くさい。それが嫌で足が遠のく。
いつもお刺身盛り合わせを注文します。値段と人数を言ってお任せ、あるいは、苦手なものや増やして欲しいものなどのリクエストにも応えてくれます。スーパーの刺身とは味が違います。あと、付いてくる練り粉わさびもチューブのとは違って好きです。電話で予約しておくと待たなくて助かります。
口コミを見て、買いに行きましたが、想像以上に美味しい！普段、ホタテは好きではないのですが、今まで美味しいホタテを食べてなかっただけだったようで、ここのホタテは食感からして違う！味も濃くて本当に美味しい！お刺身につけてくれるツマとワサビも嬉しいポイント♪ワサビは香りも良くて、美味しい物を囲んで、家族の会話もはずみ、最高の夕飯になりました！
ここのお魚は他の方のレビュー通り最高に鮮度が高く美味しかったです。魚福漁港、なるほど楽しませて頂きました！
とても種類が多く、珍しいお刺身が沢山あります。珍しいのはお値段お高め。
魚は美味しいが、年配の店員さんの押しが強すぎる。オススメしてくれるのはありがたいが、1度断っているのに3回4回としつこく勧めてくる。不快に感じるレベル。
最高です！！！店主さんが色々リクエストに応じてお刺身にしてくれました。感じも良いしお安いし、帰宅して食べたらお味も最高〜！！中落ちもエビもイカも青魚も全く臭みなし。中落ち、このお値段で良いのってくらい美味しかったです。家族でファンになりました、これからちょくちょく伺います！！
お刺身大好き人間としては、毎日通いたいくらいのお店です。まだ数回しか頂いてませんが、どれも美味しい。お店に出向けば誘惑がたくさん。端から端まで買いたくなりますが、グッと我慢をして厳選しています。写真はシマアジとツブカイ（違ってたらすみません）とホタテ。ホタテは一粒だけなのに、スライスまでしてくれる心遣い。言うまでもなく、うまい（孤独のグルメ）今後はもっとお魚レパートリーを増やしたいと思います。
| 名前 |
（有）魚福水産 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-463-2019 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 10:00～19:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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今時珍しい昔ながらの魚屋さん！こういうお店が好きでテンション上がってしまう。人数と予算と希望のネタを言うと見繕ってくれて素敵に盛ってくれた！美しい！艶々で新鮮でとても美味しかった。