西川口の広島焼き、味わい深い鉄板。
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しゃもじの特徴
西川口駅近くで楽しむ、ボリューム満点の広島お好み焼きのお店です。
広島生まれのおじいさんが焼く、こだわりのキャベツの甘みを活かした逸品です。
目の前の鉄板で仕上げられる、リーズナブルなお好み焼きとそばの組み合わせが魅力的です。
月曜の夜訪問。寡黙そうでお喋りなおじいさんが1人で切り盛りされていました、キャベツは割と歯応え残した仕上がりでした。美味しくいただきました。また行きたいと思います。
優しいお爺さんソバ入り肉玉ミックスとねぎ焼き年季の入った鉄板で焼いてくれますそれなりに時間かかるので急いでるときは注意。
キャベツの甘みを感じられるように歯応えを残したままなのが特徴なのかな？アツアツなのにもぐもぐ食べれてとてもリーズナブルで美味しいお店でした目の前で焼いてくれるのは新鮮で見てるだけでお酒がすすみます。追記鉄板からコテで直に食べると尚更美味しいし無口な店主も喜んでくれます。逆にお皿で取り分けると怒られます(^^;;
緊張しつつ初めての訪問。ご主人とタイマンでしたが、とても居心地のいい空間でした。お好み焼はどこどこの名店と言われるお店よりリーズナブルな料金で噂に違わず本当にとてもおいしかったです。キャベツはベチャベチャではなく歯応えと甘みが残る芳ばしい感じです。また具材は新鮮味付けも素朴ながらも深みある懐かしい感じです。サプライズではあったのですがミュージカル アニー今年度主役のヒロインが買いに来られてたところに遭遇し驚愕しました草 常連さんだそうで、全てはご主人のお人柄です。ちなみに撮影時ご主人マスク外してもらっちゃいましたが普段は当然マスクをちゃんとしてましたよ草。
あのボリュームあの味で１品1000円以下のメニューがほとんど😋😆本当に美味しいお好み焼きでした、お好み焼きに入れるそばも1玉でも3玉でも値段が同じです😊👍本当に美味しい最高😃⤴️⤴️
今日食べてみた 目の前で作ってくれる 量もあり、おたふくソースで仕上げてくれる 美味しい！ また、食べに行きたい！
次に行くことはないです。店長さんはマスクもせず、レジのお金、客からのお金を扱ったままの手で食材を触る。水洗い、手拭きすらしない。生肉を扱った手で、お金を扱い、飲み物を作っていたのはビックリ。コロナ以外でも、衛生面がかなり心配。バイトと思える店員は、香水の匂いが酷いし、出勤したら、店長は客相手せず、ずっとバイトと話し込む。肝心の味は、ソースがどっぷりかかっているので、食べられるが、キャベツはべちゃべちゃで、肉は焼きすぎて固く、そば、うどんはレンジでチンしてと、さんざん。私は、広島で食べるまで、広島焼き風お好み焼きが嫌いでしたが、まさにその嫌いにさせた味です。あれで、広島焼き風と言わないで欲しい。単なる お好み焼き(風)です。あれは。クチコミの方は、本当の広島風お好み焼きを食べて、評価して欲しいです。衛生面も気にならず、広島焼き風お好み焼きではなく、単なるお好み焼き(風)を食べたければどうぞ。
行ったのは半年くらい前ですが、値段も安く、何より美味しかったですね。いろんなものをオーダーしたいです。
安い！旨い！ボリューム満点！そもそも広島風お好み焼きは埼玉では貴重だし、鉄板でヘラのみで食べることができるなんて嬉しい限り(笑)
| 名前 |
しゃもじ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-253-9987 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
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西川口駅 広島お好み焼き”しゃもじ“ 見つけてしまいました！そば肉玉イカ天、うまいです😋