東浦和の隠れ家イタリアン、特製ドルチェを堪能！
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パボーロ・パブーロの特徴
東浦和駅近くの隠れ家的な一軒家リストランテです。
手作りのパスタコースやドルチェが絶品で大満足でした。
落ち着いた雰囲気で、テラス席や個室風もあり居心地良好です。
ランチなので食事の評価はできませんが、おいしかったです。お値段も手頃ですお店の雰囲気もよかったですがランチコースのみがざんねんでしたチーズの盛り合わせぐらいはご用意願いたいです。
ちょっとしたお祝いの日に利用しました🍽️こちらは東浦和の住宅街に佇むイタリアンレストランです😎なお、完全予約制になりますので事前にお電話にで予約する必要があります😎なお、現金の他、クレジットカードや一部のキャッシュレス決済も利用可能のようです😎今回はディナーのダ・ヴィンチコース(¥8,500)をお願いしました😎コースの内容は以下のとおりです😎---ダ・ヴィンチコース・北国赤海老の冷製フェデリーニ からすみ添え・アンティパスト・ミスト・デッロ・シェフ・太刀魚と天使の海老のアルフォルノ 香草パン粉焼き スパイシーなトマトソース＆イカ墨のソース・松茸とずわい蟹のコンソメスープ・ポルチーニ茸のタリアテッレ・黒毛和牛肩ロースと仔羊鞍下ロース肉のタリアータ 白トリュフ風味のソース・ドルチェ盛り合わせ・カッフェ一品目はフェデリーニ(細いパスタ)によってからすみの上品な塩気や甘エビの旨みが感じられ、食事の初めに嬉しい料理でした😎続いての前菜盛り合わせでは様々な料理を少しずつ楽しめるとともに、おつまみのようにしてお酒といただけます😎続いて太刀魚とエビのオーブン焼きは、その香ばしさもさることながらカリカリの食感と海老の身の弾力などどの要素もが嬉しい逸品で、ワインは赤白どちらも合いそうでした😎続いてのスープは松茸の香るなんとも落ち着ける味わいで、ワインの箸休めとして、またはワインの切り替えのタイミングに最適でした😎次の平打ちのようなパスタはポルチーニ茸の風味とクリーミーな旨みや濃厚さがクセになる逸品でした😎ここで待ちに待ったお肉料理の「黒毛和牛肩ロースと仔羊鞍下ロース肉のタリアータ 白トリュフ風味のソース」は、黒毛和牛の上品かつ重厚な肉肉しさと香ばしい脂が際立っており、ソースの香りも相まって絶品でした😎仔羊はクセがなく脂の甘みが強く感じられ、黒毛和牛との対比でより引き立つ逸品でした😎いずれも少し強めの赤ワインでいただきましたが、あっという間に飲み干してしまいました😎最後に着地点としてドルチェ盛り合わせとコーヒーをいただき、これまでの料理を振り返りながらしっかりと落ち着くことができました😎上品ながらも飾りすぎないゆったりとした雰囲気の中で美味しいお料理やお酒と共に素敵な時間を過ごすことができました😎近辺で記念日やディナーでのレストランをお探しの方はぜひこちらのお店を試されてみてはいかがでしょうか😎
息子夫婦が主人のお誕生日会にと探してくださったお店料理 雰囲気 オーナー素敵な感じ ありがとうございました。オーナーと息子夫婦波照間島の事で盛り上がり楽しい思い出ができました。お腹いっぱい！
お友達が誕生日だったのでゆっくり食べられるお店に行きたくてパスタコースを頼んでとっても美味しく頂いて来ましたぁ🤗友達も喜んでくれました～🎵
東浦和駅から少し歩きますが、とてもいいお店に出会えました。近所の方に長く愛されてきたのだろうな、というお店の佇まいと接客、そしてお料理もコーヒーも美味しかったです。我が家は小さい子たちを連れて行ったのですが、取り皿やスプーンフォークなど、お願いする前に出してくださりとても助かりました。ランチコースのパスタはとてもおいしく、食後にいただいたドルチェ盛り合わせと、イタリアンローストのコーヒーも素晴らしかったです。次回こちらに伺う機会があれば、ぜひ夜にワインと一緒にいただきたいなと思いました。入口に段差があるので、ベビーカーや車椅子の場合はご注意ください。
雰囲気も良く、店の方もとても気さくで話しやすいお店です。桃のスパゲティがあると連れて行ってもらいました。甘みと酸味がとてもバランス良かったです。色んな味も楽しめお腹いっぱい。写真にはないですが、フォカッチャも絶品でした！ご馳走様でした。
落ち着きのある雰囲気お料理も美味しい素敵なイタリアンレストラン隠れ家的です。
パボーロさんのデザート（ドルチェ）は素晴らしい。実はデザートでシェフの本当の腕がわかるんです。特にパボーロさんのテイラミスは日本一だと思います。他の方も書いてますが、もちろん全ての料理が美味しい。オイルと香草、ニンニクの香りが店に拡ります。相模原の平飼い鶏卵のブロッコリーチーズ焼きが絶品です。春限定のカプレーゼはちょうど今が時期です。
ランチでいきました。店内が静かすぎて落ち着いて食事が出来なかったです。イタリアンなBGMがあったらもっと素敵だと思いました。料理はおいしかったです。
| 名前 |
パボーロ・パブーロ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-875-5689 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 11:30～15:00,18:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒336-0926 埼玉県さいたま市緑区東浦和２丁目４６−１２ |
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母の誕生日で行きました。直前の予約にも丁寧に受付をして頂き、店内・店員さんの雰囲気も良かったです。料理も美味しく、家族全員満足出来ました。今後も利用します。