赤羽で絶品、鰻とうなぎの店。
鯉とうなぎのまるます家の特徴
赤羽一番街に位置する、老舗の人気居酒屋です。
名物のウナギは肉厚で絶品、特にウナギのカブト焼きが好評です。
孤独のグルメで紹介された、朝から飲める活気ある雰囲気のお店です。
お昼から飲んで食べて楽しいお店です。うなぎやドジョウ、スッポン、鯉などの川魚料理で有名です。今日はスッポンの鍋を目当てに伺いました。一人で食べれる量はとてもありがたいです。また、料理もお酒もリーズナブルで店員さんもフレンドリー。お客様に愛されて歴史のあるお店は長く続いて欲しいです。
赤羽と言ったらここ!くらい有名なお店ですね(笑)。孤独のグルメでも載っていたお店なのでやはり人気のお店です。お店独自のルールが厳しく“他で既に飲んでいるお客は入店禁止!”とか“1人3杯まで”とか色々とありますが郷に入りては号に従えとも言うように秩序を乱さず楽しく飲めるお店として徹底している姿勢は逆に他のお客様を不快にさせない様、配慮の届いたお店と認識ができるかと思います。料理も中々見ない鯉の洗いや鯉こく等、珍しい鯉料理があります。川魚は自分の印象ですが、基本臭みが強く焼きなど加工をしないと食べれない魚だと思っておりましたが鯉の洗い(鯉の刺身)は実食したところ臭みも無く美味しくいただけました!雰囲気も良く人気店で中々スムーズに入ることは難しいですがまた行きたくなるお店でした!
孤独のグルメの聖地として有名だが、漫画に紹介される理由がよくわかる。川魚のメニューが豊富というのがなんとも江戸らしいという粋。まずはジャン酎を注文。中々に迫力のある瓶で、気合が入る。とりあえず、鯉の刺身と洗いを発注。アライは速攻で出てくる。うまい!タイよりも味が濃い白身が洗われたことで引き締まり食感と旨みだけになって最高!刺身はネットリと風味を感じるが、薬味のニンニクにベストマッチ。ナマズの唐揚げも追加。鯰の顎が当たったので齧り付く。味わいとしては完全にフグという感じでうますぎる。最後は白焼。やはり、うなぎは役者が違う。〆は鯉こくで、いゃ〜味噌汁スタイルが沁みる沁みる。川魚居酒屋の金字塔かも。
鯉とうなぎとジャン酎が名物の言わずと知れた名酒場。土曜日の14時過ぎ、行列が一瞬すくなくなったタイミングで20分ほど待って店内に入れました。コの字カウンターが二つ、皆それぞれ酒と肴と向き合う空間。・鯉のあらい・つぶ貝刺身・たぬきやっこ・うなぎ白焼きつまみ・うな重特上・焼きなす・馬刺・おしんこ・熱燗・ジャン酎モヒートサービスのよいお姉さんが手際よく笑顔で応対してくれ気持ちよく過ごせました。
赤羽「まるます家」を訪問しました。こちらは鰻や鯉などの川魚料理をメインにした、赤羽らしい大衆感と老舗感が共存する名店です。店内は常に活気があり、90分制・おかわり4杯までという明確なルールがあるため、長居向きというよりは回転率を重視した運営スタイル。その分、入店から提供までが非常にスムーズで、テンポよく食事とお酒を楽しめます。スタッフの方々は皆さんベテランといった印象で、無駄のない接客ながらも安心感があり、初訪問でも戸惑うことはありませんでした。今回は里芋フライをいただきましたが、外はカリッと中はホクホクで、素朴ながら完成度が高く印象に残りました。川魚好きの方はもちろん、赤羽の雰囲気を味わいたい方にもおすすめできる一軒です。注文は白焼、蒲焼、トマト、きゅうり、焼き茄子、餅のスープ、里芋フライ、馬刺し、ナマズ揚げ、どじょう卵とじ、いか焼き。
東京赤羽にて昭和25年創業の老舗。鰻や鯉などの新鮮な川魚をアテに昼から飲める名店🌺店内はカウンターのみ。雰囲気最高。席数も多く、料理の提供も素早い。席は90分制。お酒は3杯までルールが有り、お客さんの開店もスムーズです。初めて食べた鯉のお刺身、臭みは全くないし噛めば噛むほど旨味広がる美味しいやつ☺️〆にはうな重🐟愛知県三河一色の鰻を使用。ふわふわジューシーで最高に美味しい👯♀️また必ず寄りたい素敵なお店です🕊️ごちそうさまでした🙇♂️※時差投稿の為、メニューや価格に変動がある場合がございます。
今日は赤羽飲み会。最初はまるますや。平日なので、すぐ入れると思いきや、待ち。でも、20分くらい。4人席が取れないので、2.2のカウンタに通されるが、まもなく、4人テーブルに変更してもらえた。しかし、狭い。トイメンだったのでそのままカウンターで良かったかも。定番のサワーはアサヒの関係で停止中らしい。普通のサワーにライムで🍋🟩モヒートぽく。常連さんが、イカの唐揚げがうまいという事で、これと、鰻ときゅうり。次があるので今日は、1時間ほどで退散。やはり、この店はいい。色々食べてみたい。
赤羽駅東口からすぐの場所にある「まるます家」へ。昭和25年創業の老舗として知られ、赤羽を代表する名店のひとつです。昼間から飲める大衆酒場として地元の人にも観光客にも人気で、昼頃にはすでに満席に近いことも多く、週末ともなれば開店前から行列ができるほど。夕方には閉店してしまうため、昼飲み派にはまさに天国のようなお店です。メニューには、うなぎ、ナマズ、鯉など、他ではなかなか味わえない珍しい料理がずらり。どれも丁寧に調理されていて、素材の味をしっかり引き出しているのが印象的です。名物の「うなぎの蒲焼き」は香ばしく、脂ののった身がふっくらとして絶品。ナマズの唐揚げは外はカリッと中はしっとりで、淡白ながら旨みがあり、思わず箸が止まらなくなります。鯉のあらいはさっぱりとして後味が軽く、そして「こいこく」は濃厚な旨みとコクがあり、日本酒との相性が抜群。まさに“酒の肴”として完成された一品でした。店内は活気にあふれ、どこか懐かしい昭和の雰囲気。カウンター越しに飛び交う店員さんの掛け声や、お客さん同士の笑い声が心地よく、まるで昔ながらの酒場文化がそのまま残っているかのようです。スタッフの手際も良く、混雑していても不思議と居心地の良さを感じる空間でした。ほぼ確実に並ぶほどの人気店ですが、その待ち時間すら期待を高めてくれるような名店。「まるます家」は、料理の美味しさはもちろん、赤羽という街の魅力をそのまま凝縮したような温かさと賑わいのあるお店でした。
赤羽で鰻と鯉が喰える店ありけり。赤羽に限らず、豊かな川が隣接する街の近くでは、かつての江戸情緒、鰻や鯉が食べられていたような下町の名残を感じます。こちらではその名残りを体感、飲食することが可能。昼飲みも可能で、むしろ品切れ可能性や並びがあるため、早いうちに行くのが吉。夕方くらいに訪問して、1組並びあって2〜30分ほど待ちまして入店。鰻の白焼に鯉の刺身、鯉の煮付けを注文。白焼はフワフワの関東風の焼きで美味しく、鯉の刺身は割と淡白であっさり。鯉の煮付けは味が濃くて酒と共に合わせたくなる。身が大きくてボリュームありますが、骨に注意。鯉ってこんなに骨が立派なんだという気づきもありますよ。お酒やつまみが赤羽価格の低価格。赤羽といえばのお店でもあるので赤羽飲みの際は訪問マストかと。ご馳走様でした。
| 名前 |
鯉とうなぎのまるます家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3902-5614 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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赤羽にある名店「鯉とうなぎのまるます家」さんへ伺いました。赤羽の酒場文化を象徴する、活気と職人の技が光る素晴らしいお店です。今回、特に驚かされたのが「鯉料理」です。鯉がこれほどまでに美味しいものだとは知らず、一口食べてその味わいに驚愕しました!全く臭みのない鮮度抜群の「あらい」は身が引き締まり、旨みが凝縮された「鯉こく」も絶品。丁寧な下処理と熟練の技を感じる納得のクオリティでした。朝から活気に溢れる店内の雰囲気、そしてプロフェッショナルな接客のおかげで、まさに「最高」と言える至福の時間を過ごせました。赤羽で本物の鯉料理とうなぎを堪能したいなら、間違いなくここをおすすめします。ごちそうさまでした!