赤羽の焼き鳥、レバーとハツが絶品!
赤羽のけむりの特徴
赤羽駅近くの商店街にある行列ができる焼き鳥店です。
レバーとぼんじりが特に美味しく、おすすめの料理です。
深夜まで営業しており、一人でもグループでも楽しめるお店です。
行列必至の優良店。オープン前に店内を除くと仕込み中の店主?さんと目が会いそれに気づいたお店の方がオープンまでもう少し待ってくださいと後に迎え入れてくれた。兎に角焼き鳥が抜群に美味しくお店の方も優しくて気がついたらカウンター席は若い女性客で溢れかえっていた。お店を後にしたところスマホを忘れたとわざわざ駆け足で届けに来てくれた。こういう心意気が繁盛店になる要因なんだと実感した。
レバーが美味しい焼き鳥屋さんは自分の中でポイント高い!友人にも進んでおすすめするくらい美味しい。串焼きのお兄さんかなり若そうですが、焼いた串は本当に美味しいです。あとここのポテトサラダも好きです。オススメはレバー、ハツ、焼きトマト、エリンギ、1枚目の希少部位?なんだか忘れました。
ハツが最高。値上げしてもリーズナブルに焼き鳥を楽しめる良いお店。
焼鳥がとても美味しい。特にハツがおすすめなのでぜひ試してみてほしいです。ビールはハートランド。焼酎のメニューが豊富です。
とにかく美味しい!イケメンスタッフに劣等感をもちつつ、料理を堪能!
今回はボッチ呑み(一人ぼっちの飲み会)のお話。実は私、大勢でわいわい呑むより一人でしんみりと呑むのが好きでつ。周りから暗いと言われようが一向に構いません。特に仕事や人間関係などで疲れて誰とも話したくない時は、ちょっと寂れた酒場のカウンターに座り、あれこれ考えながら呑むと少し気が楽になります。そして、こういう時は決して行きつけのお店には行きません。どうしても顔見知りと話すことになりますからね。で、この日は久しぶりに「赤羽のけむり」で一杯呑んで帰る事にしました。お店の場所はJR赤羽駅東口から3分程のところですよ。この日は午後5時3分に到着。ここは炭火で焼く美味しい焼鳥屋さん。ただ、隣はこれまた有名な焼鳥屋さん「とり市」なんですよねぇ。歴史的には断然「とり市」の方が古いわけですが、なんでわざわざ隣にお店を出したのでしょうか!?お店は30代と思しきお兄さんが2人で切り盛りしているようでつ。店内は木を基調とした造りで、落ち着いたイキフン(雰囲気ねww)が持ち味。席はカウンター席とテーブル席を合わせて16席とこじんまりしております。◆今回いただいた物・『レモンサワー(400円)』ジョッキで出て来るのが嬉しい。最近、洒落た店に行くと、底がキュッと狭まったグラスで出て来たりしますが、あれはダメですよ。やはり、酎ハイ、レモンサワー、ホッピーはジョッキでなきゃね。・『お通し』お通しはただのキャベツ。しかし、侮ってはいけません!!何気なく添えられた味噌とマヨネーズを一緒に付けて食べると、死ぬほど美味しいんですよ。しかも、おかわり自由ですからね。・『もつ(レバー)150円』味はお任せになります。レバーはミディアムに焼かれ、ちょうど良い火の通り加減。・『もも(ねぎま)190円』とってもジューシー。炭の香りが堪りません。どちらもタレですが、甘過ぎることもなく、バランスの取れたタレだと思います。・『ハツ(心臓) 120円』こちらも絶妙な焼き加減。焼き過ぎるとパサパサになり易い部位ですからね。こちらは塩焼きですが、薄味仕上げになっています。・『手羽先(210円)』こちらの手羽先は丸のまんまですね。特に皮の部分がパリッと焼かれていて美味しいぃ~♪これはもちろん塩味。・『ホッピー黒セット(400円)』今時セットで400円は嬉しい価格!!この1本で3杯取れます。・『つくね(230円)』外側はカリッと焼かれ、中はしっとりふんわり。ナンコツ入りで生姜が利いています。これはタレ焼きなのですが、できればもう少しタレをかけて欲しかったなぁ~・『かわ(190円)』余計な脂が落ちて美味しい所だけ残ってる。こちらはやや塩が強めでいい塩梅ですよ。・『うずら(100円)』実は私、ここのスペシャリテはこのうずらだと思っています。中を割ると、なんと、半熟なんですよぉ~♪ O(≧▽≦)Oまた、塩ではなく、タレ焼きなのでとっても香ばしいでつ。なかなかうずらを半熟で出すお店は少ないと思いますよ。・『厚揚焼き(350円)』ねぎとカツオ節ががたっぷり!!そして、炭火で焼かれているのでカリッカリでつ。おまけに丸々一丁あるので、食べ応えも満点という訳ですわwwやはり、ボッチ呑みは楽しいなぁ~(笑)
赤羽飲み歩き2件目に赤羽のけむりさんへ。焼き鳥が旨いという事で、砂肝、ハツ、ハラミなどを注文。どれも丁寧に焼き上げていて最高に美味しかったです。コロナ禍という事もあってなのか、お客さんがおらず寂しい感じ。こういう良いお店はしっかり残って欲しいですね。焼酎も結構マニアックなものも用意はあるようなので、お酒のおつまみに焼き鳥を食べたい場合はけむりさんに行けば間違いありません。また、赤羽来たら行きたいお店筆頭になりました。
うずらの玉子絶品でした。焼き鳥もとてもおいしかったです。テーブル席は少ないですが、カウンターで二人とかで行くには最高です。
せせりがあって嬉しかった。レバーが甘くて美味しい女性が一人でサクッと呑めるお店。
名前 |
赤羽のけむり |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3902-4723 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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お兄さんとお姉さんが切り盛りするお店。とても美味しい。一番好みだった部位はハツ。焼き加減最高。柔らかすぎ。いちばん感動したのはうずら。ここのうずらはなんと半熟。焼き加減が神業に近い。騙されたと思って食べて欲しい。落ち着いた雰囲気のお店なので仲の人とゆっくり呑みたい食べたいときにおすすめ。