濃厚とんこつラーメンがクセになる!
濃厚とんこつラーメン 誠家の特徴
期間限定の豚骨味噌ラーメンが絶品で、リピーター続出です。
家系ラーメンの特徴的な濃厚なスープが太麺に絡み、癖になる美味しさです。
食券購入後すぐにカウンター席に案内され、スムーズなサービスが魅力です。
一般的なクリーミーな家系ラーメンでした。まず、お店に入ったら入り口付近にある食券機で食券を購入その後席をご案内される良かった点は味も良く大盛りを頼んだのですが一般的な大盛りより多い気がしました。接客が丁寧で印象が良かったです。悪かった点は最初に出されたお水氷が入っていたけど水自体がぬるかったです。また来店したくなるお店です。
店構えがセントラルキッチン、チェーンを臭わす感じで期待してなかったけど口が家系になってて行ってみました。そしたら、どストライクな味で一発KO。20数年前に自分の中で家系、二郎系が始まった青物横丁にある、まこと家の味をフワリと思い出すハマり具合。リピート確定。個人的には写真のSPトッピング(1000円)で醤油か塩を気分で選んで無料の半ライスつけるのがベストかなぁ(〃艸〃)卓上の刻みショウガが米に合う!
開店当時に何回か食べた記憶がありますが久しぶりに伺いました。平日17時半頃に伺いましたが先客4名と結構賑わってました。券売機で豚骨醤油味玉ラーメン(並)を注文(麺・スープ・油は全部普通にしました)やや塩味を感じますが、クリーミーで美味しかったです。刻み玉ねぎや18時までライス無料も嬉しいサービスです。
期間限定豚骨味噌ラーメン(大)¥960をいただきました。麺は太めで歯応えもあります。もやしもたっぷりで体にもいい感じです。スープも濃厚でクセになる味です。時間帯限定ではありますが、ライス無料です!店内は4人掛けテーブル席とカウンター席合わせて30人以上は座れます。券売機で購入するので、衛生面も考えていますよ。
味は100点!味噌とんこつ頼みました。本当に美味しかった!アルバイトかな?スタッフが、申し訳ないけどダメだった。トッピング、濃さ全部間違ってる。2人で食べに行ったけど、食券買って席に着いてから、全部聞きににくるんだよ?麺のかたさから、味の濃さまで。トッピングだってどっちのラーメンにつけますか?って。それで1個も合ってないってなに?!怒るの通りすぎて笑えた。ちなみに、写真のラーメンにほうれん草トッピングのるはずだった。のってなくて相方のラーメンにのってた。
家系のラーメン屋さん。親会社は運送事業のナナホシという会社で、チェーン店になる。営業時間11:00~24:00、無休。注文したのは「豚骨醤油ラーメン並(740円)+ライス」。麺類は注文時に味の濃さ、麺の硬さ、油(チーユ)量を調整可能。今回はすべて普通で注文。※ライスは18時までサービス。麺は中太麺のストレート。スープは とんこつ&醤油ベースにチーユを加えたもの。トッピングはチャーシュー、ほうれん草、海苔。卓上は箸、楊枝、紙ナプキン。醤油、酢、コショウ、ラー油、一味唐辛子、ゴマ、すりおろしニンニク、豆板醤、刻みショウガ、玉ねぎのみじん切り、漬物と充実。「家系」として色々とスタンダード。ラーメンは麺・スープ・具の全てが少な目、その割に価格は高め。丼は うどん鉢サイズで、写真のように箸・レンゲ・コップがデカく見える。麺量150~180gといった所。ライスも価格に含まれており、ライスで量調整してくれというパターン。味も一般的。市販のトンコツ醤油に、チーユを加えたらこんな感じになる。これも豊富な卓上で味変して、自分好みで楽しんでという位置づけ。ここは以前、牛丼屋(吉野家)があった場所。キッチンが狭い所に居抜きで入った事から、この店でスープは仕込んでないと思われる。(セントラルキッチンでスープをまとめて作り各店舗に送るという、いわゆる資本系のシステム。豚骨スープは長時間煮込んで作る必要があるため、手間を考えるとこうなる。実際書いてあったのは「〇時間炊いたスープ」であって、どこで誰がといった言葉は未使用)家系としてよくあるパターンだと思うので、評価も★3。場所は国道4号沿い。分かりやすく入りやすい。駐車場は12台ほどあり無料。
平日の昼前に来店、然程混んでなかったので、食券を買って直ぐにカウンター席に通されました。濃厚とんこつとあったので「少食の自分にはキツイかな…」と思いましたが、味の濃さや油の量も選択できるし、他のお店と比べるとラーメン自体の量が少なめなので、自分にはちょうど良かったです。テーブル上の調味料等も無料だったので、味変したりして美味しく食べられて良かったですよ。家の近くにあればちょくちょく通うんですけどねぇ…今回は近くの公園で彼岸花が満開だったので行きましたが、普段東武は利用しないんですよね…年に何度か東京に行くけど、JRしか使わないし…
いつ行っても美味しい家系ラーメン店。卓上調味料も豊富で自分好みにカスタムできます。濃厚でクリーミーなスープと中太麺の相性は抜群🍜ご飯がすすみます。店員さんの接客もよく、大満足です。
濃い味にやや小ぶりな量。生姜や刻みタマネギなどがテーブルに置いてある。幸手でこのような正統派な横浜家系のお店に出会えるとは思わなかった。味は本当に美味しい。そしてお子様ラーメンが最高。一番ベーシックなラーメンと味は同じで量が少なくなっている。味玉、海苔、チャーシューが乗っている。そして100円。これほどコスパの良い食べ物は他に知らない。小さな子ども連れの家庭にぜひオススメしたい。
名前 |
濃厚とんこつラーメン 誠家 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0480-31-6630 |
住所 |
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評価 |
3.7 |
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最近の口コミをみてあまり良くなったので、恐る恐る行きましたがラーメンは美味しかった!ご飯無料はとても嬉しいけど、とても乾燥しているご飯でした。ご飯が美味しかったらもっといいと思う!